Как правильно держать шпатель: Как правильно работать шпателем? – интернет-магазин ВсеИнструменты.ру

Содержание

Как при отделке стен правильно держать шпатель?

Выравнивают поверхность путем нанесения на стены либо потолок шпаклевки перед их окрашиванием или поклейкой обоями. На каждой стадии отделки поверхностей разных видов применяется соответствующий инвентарь. Данный вид работ выполняют с помощью специального инструмента – шпателя, который выпускают резиновым или стальным.

Шпатели используются для нанесения на поверхности различных выравнивающих строительных смесей.

Как держать шпатель в зависимости от стадии отделки рабочей поверхности?

Вернуться к оглавлению

Выбор инструмента

Иногда строительные магазины предлагают железный инвентарь, который имеет аналогичное напыление. Такого вида инвентарем пользоваться нежелательно, потому что после отделки поверхности останется ржавчина, проявившаяся на шпаклевке, которая уже высохла. Это происходит, когда железный инвентарь не промывают каждый раз после нанесения смеси.

Поэтому после оклейки стен обоями след ржавчины выступит уже на их поверхности.

При выборе шпателя нужно обращать внимание на его лезвие, чтобы оно было упругим и ровным.

Если полотно инвентаря изготовлено с использованием нержавеющей стали, то его можно с легкостью помыть. Вместе с тем стальное лезвие не способно деформироваться при выполнении работ с ним. Покупая инструмент, обязательно следует обратить особое внимание на лезвие, которое должно являться упругим и быть ровным. Встречается жесткий инвентарь, который способен сломаться при осуществлении работ.

Могут попадаться экземпляры, которые являются сверхгибкими, поэтому выполнять ими работы нельзя без прогиба лезвия со смесью для отделки стен. Таким инструментом трудно нанести шпаклевку, так как она упадет со шпателя. Обращая внимание на размер шпателя, можно подобрать инструмент в 40 см.

Подойдет размер и больше, например, равный 50 см, но прогиб его полотна будет наибольшим. Следует обратить внимание и на жесткость инвентаря, который может быть жестким и мягким. Мягким шпателем нельзя сгладить большие неровности на стенах, так как он прогнется. Может понадобиться и шпатель в 10 см, позволяющий переложить отделочный материал на большой инструмент.

Вернуться к оглавлению

Осуществление шпатлевки рабочей поверхности

Основной инструмент использующийся для нанесения шпаклевки.

Правильно работать при разравнивании шпаклевки на стене можно, если снимать материал с широкого инвентаря узким инструментом. Наносить шпаклевку следует, если требуется покрыть стену первым слоем отделки, тогда состав намазывается заново с краев на середину лезвия.

Шпатлевку стены выполняют по вертикали. После высыхания замазки всю стену заново проходят, но только горизонтально. Затем можно пройтись и в два слоя, используя для обработки стены финальную замазку. Следует стараться удерживать инвентарь в руке более комфортно.

Если при выполнении отделки пользуются одновременно двумя шпателями, то в левую руку берут инвентарь больших размеров, а в правой руке держат узкий, ширина которого 10 см.

Обычно его используют, заделывая мелкие трещины. Широкий инвентарь при удобном удержании в руке используют для нанесения сплошного слоя шпатлевки.

Края лезвия отгибаются, когда его прижимают к стене. Если лезвие прижимают перпендикулярно к основанию, то полотно не прогибается. Стекающая с инвентаря шпаклевка должна придвигаться к середине полотна другим узким шпателем. Следует держать, таким образом, два шпателя, чтобы было удобнее намазывать отделочный материал на середину полотна.

Вернуться к оглавлению

Какие особенности шпателя надо учитывать?

Траектория движения малого шпателя.

Инвентарь удерживают пятью пальцами: большой из них кладется на переднее полотно, а четырьмя пальцами надо держать заднее полотно. Полотно инструмента в процессе работы должно слегка пружинить, если на него надавливать. Осуществляются движения в зависимости от того, какую стадию работ требуется выполнить. Обычно производят взаимно перпендикулярные движения.

Работа с широкими видами инструмента требует учитывать все их конструктивные характеристики. Нажатие на рукоятку вызывает прогиб полотна шпателя, края которого должны отгибаться больше, чем середина. Иногда смесь наносится с образованием наплывов на поверхности. Зачастую это происходит на начальной стадии работы. Если на него намазано слишком много смеси, то шпаклевку трудно выдавить ближе к краям лезвия.

Чтобы наплывы в процессе нанесения смеси уменьшались, постепенно необходимо снизить угол наклона полотна к обрабатываемой поверхности. Если лезвие наклонить, соблюдая угол около 60°, то окончить растягивание смеси можно под углом к поверхности стены около 20°. Если смесь наносить на основание с целью последующего разравнивания, то производить перпендикулярные движения не обязательно. Они могут быть и произвольными. Правильным будет и такой вариант, когда шпаклевку растягивают, удерживая полотно под углом к поверхности стены, равным 50°, а оканчивают под углом около 15°.

Вернуться к оглавлению

Соблюдение угла наклона инструмента при выполнении отделочных работ

Если наносят слой размером до 1 мм слева направо, то правую сторону рабочего полотна держат более высоко, чем левую часть. Слева полоса должна лечь ровнее. Если справа от инструмента возник наплыв, то смесь собирают и снова применяют для намазывания следующей полосы. Если смесь наносят сверху вниз, то держать шпатель следует короткой частью с левой стороны. Если смесь наносится снизу вверх, то данная сторона может находиться слева.

Получение максимально тонкого слоя наносимой шпаклевки возможно при соблюдении угла наклона полотна инструмента в 80°.

Техника нанесения шпаклевки.

Если угол наклона будет составлять 60°, то толщина слоя будет оптимальной. Выполнять отделку в углах помещения следует, нажимая на его отклоняющиеся вверх углы второй рукой. Другим вариантом является надавливание с помощью указательного пальца или 3-4 пальцев другой руки, которая свободна.

Инвентарь следует держать сразу двумя руками за каждый из уголков полотна, если требуется огибать бугры. Выравнивать стены можно путем втирания шпатлевки, наклоняя инвентарь под углом к поверхности стены. За счет того, что он держится перпендикулярно, можно разравнивать бугры и ямы на стене.

При нанесении стартовой шпаклевки все слои наносятся внахлест. Это позволяет исключить образование переходов и бугров. Большой шпатель требуется держать так, чтобы было удобно провести им по диагонали. Не следует брать слишком большие порции, а наносить только средними. Их следует равномерно распределить по стене, держа полотно под углом в 30°.

Вернуться к оглавлению

Как правильно держать шпатель при обработке любых углов и финишной отделке?

Траектория движения шпателя.

Качественно обрабатывать углы между поверхностями позволяет угловой шпатель, имеющий удобное лезвие. При использовании данного вида инвентаря соблюдают следующую технологию. Предварительно наносят небольшим инструментом по длине угла либо откоса шпаклевку. После этого тщательно выравнивают с использованием углового шпателя стену со слоем смеси, которая полностью высохнет через сутки.

Когда нанесен чистовой слой смеси, то скрытие мелких дефектов предполагает их выравнивание. Данные дефекты возникают не только у новичков, но и у профессионалов, поэтому можно воспользоваться финишной отделкой, наносимой тонким и ровным слоем, толщина которого не превышает 2 мм.

При нанесении финишной шпаклевки инструмент держат, соблюдая угол в 20° к поверхности основания.

Распределяется смесь путем движений сверху вниз и слева направо. Рабочая часть полотна используется для нанесения смеси для окончательной отделки стены финишным слоем, который наносят на обработанный первым слоем смеси участок.

Вернуться к оглавлению

Рекомендации специалистов по тому, как держать шпатель

Чтобы не допустить грубых ошибок, нанося шпаклевку, следует правильно держать инструмент. Иначе нельзя осуществить качественное выравнивание основания. Требуется взять инвентарь за рукоять, которая должна удобно помещаться в ладони. Указательным пальцем, находящимся сверху рабочей части инструмента, обеспечивают нормальный прижим. Это требуется во время отделки рабочей поверхности.

Чтобы с первого раза выровнять поверхность, следует прижать второй рукой углы лезвия. Это позволит выполнить всю работу при минимуме движений. Чтобы не происходило отгиба лезвия, шпатель держат под прямым углом при выравнивании смеси.

Если на рабочую поверхность нанесено большое количество материала, то он будет вываливаться с каждого края. Это вызывает возникновение наплывов, поэтому постепенно уменьшают угол наклона шпателя по отношению к поверхности. К примеру, если смесь распределяют, держа инструмент под углом в 60°, то заканчивают нанесение шпаклевки, соблюдая угол в 30°.

Для качественного выполнения работы необходимо иметь 2 шпателя с узким и широким полотном. Если инструмент имеет узкое лезвие, то его применяют с целью удаления небольших дефектов. Это позволит сгладить наплывы, нанося рабочую смесь на стену. Чтобы разравнивать большие рабочие поверхности, используют инвентарь с широким лезвием.

При покупке шпателя не следует экономить на инструменте. Приобретая инвентарь, изготовленный из нержавейки, можно с первого раза качественно выполнить все работы. Только тогда отделка стен помещений не будет связана с дополнительными проблемами. Соблюдая технологию нанесения смеси, не следует экономить на материалах.

Любой новичок может стать мастером по отделке стен помещений, если он будет правильно работать шпателем.

советы по выравниванию стен- Обзор +Видео уроки

Вот и пришло время долгожданного ремонта.

Деньги накоплены, материалы закуплены и вы отправились в отпуск ради этого дела.

Наверное, вы решили сделать ремонт своими  силами? Действительно, зачем втридорога платить отделочникам.

Однако, нанимая бригаду, есть определенные трудности в подготовке стен, шпаклевании. Как же сделать самим то, что умеют рабочие? Об этом мы поговорим далее.

[contents]

Вы решили сделать ремонт

Мы уже упоминали о трудностях с наемными отделочниками. Так и есть: их работу надо держать под контролем, следить, чтобы они выполнили все качественно. Уж проще тогда сделать все самим. С чего начинать?

Если вы решили сделать серьёзный  ремонт, то знайте, что его начинают с подготовки стен под отделку. Главный шаг начала — нанесение  шпатлевки.

Шпатлёвку всегда наносят шпателем, а как же им работать?

Выравниваем стены

В большой редкости существуют идеально ровные стены. Обычно под обоями или декоративными элементами скрываются какие-то дефекты стен.

Выравнивание поверхности стен происходит в два этапа:

  1. Нанесение состава;
  2. Разравнивание.

Нанесение состава для базового слоя

Если дом новый, на стенах иногда видны стыки плит и какие-то неровности штукатурки.

До нанесения базового слоя штукатурки избавляются от точечных дефектов на стенах.

Такие манипуляции позволят сэкономить время и хорошо подготовить поверхность к дальнейшим действиям. Для исполнения этой работы нам потребуется шпатель с узкой частью.

 

Шпатель может быть как из металла, так и из резины.

Если будет, возможность, берите два шпателя с разной шириной рабочей поверхности, например, от 20 до 50 мм.

Шпатель малярный

Шпатлёвку из емкости удобней всего набирать узким шпателем.

Шпатлёвку берут в таких количествах, которым можно заполнить щели, впадины или трещины в стене.

Состав наносят, как правило, резиновым шпателем, так как рабочая его часть очень пластичная.

Достаточно сделать несколько движений для того, чтобы шпатлевкой заполнить изъяны и сравнять слой шпатлёвки с поверхностью стены. У такого шпателя нет ручки, это делает его удобным в использовании.

Металлический шпатель используют для замазывания неглубоких щелей, трещин и стыков.

  1. Шпателем набирается небольшое количество шпатлёвки и затем наносится на то место, которое нужно шпатлевать.
  2. Потом смесь распределяют в щели, так чтобы он сравнялся с поверхностью стены.
  3. Шпатель двигают строго в одну сторону. Например, сверху вниз или справа налево, край шпателя должен быть почти параллельно стене.
  4. Излишки шпатлевки необходимо будет удалить широким шпателем, после того как щель, трещина будут скрыты.

Разравнивание состава

Когда все мелкие изъяны устранены, приступают к шпатлеванию стен.

Шпатлевать необходимо тщательно, чтобы поверхность стала не шероховатой, а гладкой.

От того, какое будет покрытие стены, зависит красивый вид финишного покрытия. Ведь ровную стену гораздо легче оклеивать обоями, чем ту стену, где есть кое какие шероховатости.

Итак, для работы вам потребуется широкий шпатель с рабочей поверхностью в 500-600 мм.

Широким шпателем очень удобно разносить шпатлёвку по большой площади.

Также понадобится инструмент с лопаткой, ширина которой  составляет 100-150 мм. Он нужен для нанесения раствора на шпатель широкий.

Способы нанесения шпаклевки

Шпатлёвку наносят несколькими способами:

  1. Шпатлёвку набирают узким шпателем и переносят на поверхность широкого шпателя, потом с его помощью наносят шпатлёвку на поверхность стен;
  2. Берут узкий шпатель и набирают им шпатлёвку и сразу же наносят на поверхность для шпатлевания, потом всю массу распределяют по стене широким шпателем.
Работа шпателем

Первый слой шпатлёвки называют толстослойным выравниванием, его толщина может быть до одного сантиметра.

Это необходимо для максимального выравнивания поверхности.

Раствор распределяют по поверхности при помощи широкого шпателя.

Вначале шпатлевания шпатель держат почти параллельно стене. Чтобы не было неровностей из-за излишков шпатлёвки, по краям шпателя, раствор наносят на середину шпателя при помощи небольшого шпателя. Лишнюю шпатлёвку собирают широким шпателем и при помощи небольшого шпателя, убирают обратно в ёмкость.

Наносим чистовой слой

Окончательный слой шпатлёвки наносят не более двух миллиметров.

Чистовой слой шпатлёвки нужен для того чтобы хорошо скрыть мелкие изъяны, которые могли остаться после чернового слоя.

Для этой работы вам потребуются те же инструменты, что и в прошлом этапе.

На этом этапе шпатлевания шпатель держат под углом двадцать градусов. Распределение раствора будет либо сверху вниз, либо слева на право.

Шпатлёвку наносят полосами, проводя по обработанному участку и заходя немного на другой участок, не обработанный. Финишный слой штукатурки будет гладким и ровным, на такую поверхность будет комфортно наносить краску или наклеивать обои.

Люди, впервые взяв шпатель, задаются вопросом как его правильно держать?

Ответ: рукоять шпателя необходимо поместить в ладонь, а указательный палец в этот момент должен находиться сверху рабочего полотна. Чтобы качественно зашпатлевать углы, необходимо,  углы лезвия шпателя придерживать второй рукой. Чтобы убрать лишний слой или окончательного выравнивания, необходимо шпатель держать почти под прямым углом.

Во избежание наплывов шпатлёвки, необходимо постепенно уменьшать  угол наклона шпателя относительно стены.

Итоги

Если что-то не получается, не отчаивайтесь, опыт придёт, но со временем.

При шпатлевании стен используют как минимум два инструмента. Это шпатель с узкой рабочей поверхностью и шпатель с широкой рабочей поверхностью, ещё используют небольшой резиновый шпатель для заполнения раствором глубоких дефектов поверхности.

В шпатлевании стен главное — соблюдать технологию нанесения и немаловажным фактором будет являться правильное приготовление шпатлёвки.

Тогда у вас всё получится. А мы пожелаем вам успеха и терпения!


 

Как шпаклевать стены, часть вторая

Какой стене быть, той не миновать. Пусть ваши стены будут такими, какими вы хотите их видеть в конце ремонта.

В предыдущей части было написано о подготовке основания. Те, кто пропустил эту важную тему, могут вернуться и прочесть.

Перед работой шпателем, если стена не отштукатурена, нужно подправить правилом места примыканий плоскостей. Это, примыкания стен в углах, стены и потолка, и стены и пола. Если этого не сделать, имеющаяся кривизна никак не исправится шпателем, каким бы широким он ни был. Нанесите шпаклевку на места примыканий и прави?лом, в несколько движений подправьте линию, так же как при оштукатуривании. Примерно на 20-30 см. от края примыкания. Сделайте это на всех стенах. В это же время необходимо заполнить все ямки и трещины на стене.
После высыхания нанесенной шпаклевки, переходите к работе со шпателем.

Для начала о том, как держать широкий шпатель. Жестких правил для этого нет, возьмите в руку как удобнее, а со временем рука сама найдет нужное положение. Это как в хоккее. Кто-то держит клюшку направо, кто-то налево. Неважно, было бы удобно и получалось.

Гораздо важнее, угол прикладывания шпателя к поверхности и давление на него. Начинать нанесение шпаклевки следует под бо?льшим углом, чем заканчивать. Нанести маленьким шпателем шпаклевку на широкий шпатель, и под углом, примерно 50 градусов наносите шпаклевку снизу вверх. Объем шпаклевки под шпателем будет уменьшаться, и расходиться к краям шпателя. Ведь давление на середину шпателя больше чем у краев.

Именно поэтому после каждого движения при нанесении, шпаклевку собирают узким шпателем и опять помещают на центр широкого шпателя. Общее давление от плоскости  шпателя на края передается гораздо меньше. Края шпателя слегка отгибаются, избавляя от задиров. С жёстким шпателем, у начинающего так не получится. У руки еще нет отточенного движения и чувства плоскости.

Заканчивать движение нужно уже под меньшим углом, примерно в 20 градусов. Когда вы увидите, что шпаклевка уже не наносится на стену, оторвите шпатель от стены. Делать это нужно плавно, в том же направлении, куда двигался шпатель. Не стоит отдергивать руку резко, перпендикулярно стене.
Каким должно быть давление на шпатель, невозможно описать словами. Оно может быть разным и зависеть от поверхности, слоя или густоты шпаклевки. Так же следует различать два разных действия – нанесения шпаклевки и ее разравнивания.

Сначала шпаклевку следует нанести на стену. Слой может быть чуть больше, чем требуется. Скажем, перед вами стена. Отступаем от угла 3-5 см. с правой стороны стены и начинаем наносить шпаклевку на стену, снизу вверх, способом описанным выше. Если вы не двухметрового роста, то вряд ли достанете шпателем до потолка. Поэтому, нанесите две – три полосы снизу, чуть больше половины той высоты, которую вы способны осилить без стремянки. Прыгать вверх-вниз по стремянке очень утомительно, особенно для начинающего. Наносить следует на ширину широкого шпателя, каждой последующей полосой перекрывая границу предыдущей. Мне удобнее двигаться справа налево. Закончив с нижней частью, сделайте то же самое с верхней, повторяя движения с той разницей, что наносить шпаклевку следует сверху вниз, немного перекрывая нижний, нанесенный слой.

После каждого движения широким шпателем при нанесении, следует набрать шпаклевки из ведра маленьким, узким шпателем и поместить на центр широкого. Закончив, таки образом с нанесением шпаклевки на стену, следует перейти к ее разравниванию.

Теперь делаем по нанесенному слою те же самые движения, но под углом в 30 градусов, с некоторыми отличиями. При нанесении шпаклевки, нужно было добавлять шпаклевку на широкий шпатель. Теперь же все собранное широким шпателем нужно снимать с его поверхности и отправлять обратно в ведро. Давление на шпатель меньше и движения, правильнее будет чередовать под разными углами, а лучше перпендикулярно прежним. Смысл всего этого – разровнять нанесенный слой по вертикали и горизонтали, и собрать лишний раствор шпаклевки.

Чем меньше угол шпателя по отношению к стене, тем легче и глаже он идет, но меньше собирает раствора, оставляя бо?льший слой. Большой угол шпателя будет сильно задирать, все равно, что скрести железной лопатой по асфальту, нам этого не надо. Опытным путем выберите оптимальный для себя вариант. Я держу шпатель под углом в 25-30 градусов.

Главное здесь – выравнивание слоя шпаклевки. Движения плавные, длинные и уверенные. Проходим одним движением сверху вниз, или справа налево. Собираем излишки, и сбрасываем в ведро. Перед разравниванием обязательно очистите широкий шпатель с обратной стороны от налипшей и засохшей шпаклевки. Делать все нужно достаточно быстро, так чтобы шпаклевка не успела “схватиться”. Не обращайте внимания на мелкие полосы или провалы. Они благополучно заполнятся при нанесении второго слоя. Ваша задача в первом слое – нанести шпаклевку и выровнять ее по плоскости.

Все операции по нанесению шпаклевки и разравниванию ее необходимо повторять до тех пор, пока не закончится стена, не доходя 3-5 см. до края.

Наплывы, большие слои шпаклевки возникают при начальном движении широкого шпателя, когда шпаклевки еще много, а давление недостаточное. Усильте давление вначале, постепенно снижая его в дальнейшем и уменьшая угол наклона по отношению к стене. Если видите, что шпаклевка легла сильно неравномерно, большими волнами, соберите оставшуюся шпаклевку со шпателя и повторите движение чистым шпателем, разгоняя волны.

Движение снизу, не следует начинать от самого пола. Как бы вы не вымели пол перед работой, на нем все равно останутся мелкие камешки и пыль, которая налипнет на шпаклевку и будет оставлять следы. Избавиться от нее сложно, только выбрасыванием загрязненного раствора в мусор. Отступите от пола 2-3 см.

Заметив, что шпатель оставляет задир или длинную полосу, удалите с него налипший камешек или засохшую шпаклевку сразу же. Соберите раствор узким шпателем, нанесите в середину широкого и повторите движение, закрывая полосу.

Использование широкого шпателя позволяет более приблизить плоскость к состоянию “идеальное”. Уменьшение ширины шпателя для нанесения второго слоя, позволит заполнить впадины и вмятины, оставленные от первого, широкого шпателя.

При выравнивании рекомендуется менять место приложения шпателя, чтобы не повторять одни и те же места приложения к стене, повторяя неровности.

Дав высохнуть общей плоскости стены, заполните оставшиеся сантиметры углов стен и примыканий стены к потолку и полу. Ровняясь на уже готовую плоскость, выровняйте шпаклевку. Ведя широкий шпатель, можно помогать второй рукой, чуть придавливая край шпателя в углу. Вы ведь помните, что давление на шпатель неравномерно и меньше у краев. Излишки, выдавленные на примыкающую стену, убирайте не сразу, а после схватывания шпаклевки. Не пытайтесь зашпаклевать обе примыкающие плоскости. Сделайте либо все левые стороны для начала, либо правые и левые на противоположных стенах. Сразу весь угол сделать не выйдет, только испортите уже выровненное. Все продающиеся “угловые” шпателя, лишь маркетинговый ход, но если интересно поэкспериментировать, то приветствуется.

Лучше, но не обязательно, использовать шпатель короче предыдущего. Не грунтовать первый слой! Места, где слой шпаклевки тоньше и на глаз определяется быстрым высыханием по отношению к общей поверхности, смочить водой из пульверизатора. Иначе возможны усадка и отслоения от стены.

Шпаклевку для нанесения второго слоя, следует заводить чуть жиже, чем для первого. Слой будет тоньше, финишней. Второй слой, это скорее сглаживание неровностей и заполнение задиров и впадин. Для лучшей визуализации, рекомендуется использовать прожектор, направленный под острым углом к стене. Сразу станут видны все неровности и наплывы. Как установить прожектор? Поэкспериментируйте с разными положениями. Большое значение имеет общее освещение, дневной свет из окна, яркая или пасмурная погода, время суток.

Для второго слоя движения шпателем те же самые, что и для первого. Лишь шпаклевка жиже, а потому движения длиннее и легче идет шпатель. Шпаклевка укладывается ровнее и легче, вы сразу заметите, насколько проще и приятнее наносить второй слой. Угол наклона меньше. Начинайте, примерно с 40 градусов, заканчивайте на 15-20. Время нанесения в сравнении с первым слоем уменьшится раза в 2-3.
Но и схватывание второго слоя быстрее первого. Если заметите задиры, не пытайтесь их выправить сразу. Потеряете время и испортите еще бо?льшую площадь. Оставьте на потом, когда можно будет пройтись по всем полосам узким шпателем, после высыхания.
Примыкания стен ровняются сразу от плоскости, прикладывая широкий шпатель в угол. Не забывайте менять направление при разравнивании. Делать все нужно быстрее, чем при работе с первым слоем. Здесь, конечно, уже важно “набить руку”. Возможно, сразу у вас не все будет получаться так, как вам бы хотелось и виделось в воображении. Но, не все сразу, нужен опыт.

После схватывания второго слоя, вы можете, подсвечивая прожектором, уже очень спокойно пройтись по всей стене и узким шпателем исправить все неровности и задиры и полоски на стене. Здесь не нужно торопиться и не следует проходить всю плоскость стены, только единичные места, цепляющие взгляд. Больше всего вам будут попадаться протяженные перепады по плоскости (руст). Нанесите шпаклевку вдоль него и одним движением поперек, загладьте. Ямки и вмятины исправляйте движением шпателя в разных направлениях, следующих друг за другом.
Если заметите вздувшиеся пузырьки, соскребите их шпателем и загладьте шпаклевкой.

Отшпаклевав стены, дайте им схватиться, подсохнуть и приступайте к шлифовке. О шлифовке стен, напишу в другой раз.

Как шпаклевать стены

Как наносить шпаклевку на стены

В предыдущей статье мы рассмотрели материалы для шпаклевки стен, а теперь научимся как правильно шпаклевать стены.

Описывать как держать шпатель нет смысла, держите как удобно. При давлении на шпатель его плоскость прогибается, края поднимаются, а на середину давления больше. Именно по этому шпаклевка на шпатель наносится в большем количестве на середину.

С помощью шпателя, мы выполняем два действия:

  • Наносим шпаклевку на стены,
  • Разравниваем её.

Чем сильнее Вы прижимаете шпатель к поверхности стены, тем сильнее прогиб и волны в последствии. Поэтому при выравнивании ям на поверхности стен или штукатурных откосов держите лезвие шпателя перпендикулярно поверхности. Иногда технология шпаклевки стен допускает поджимать угол лезвия шпателя второй рукой, при выравнивании углов и кромок. Шпатель большого размера можно держать за края.

Какие шпатели применять

Для шпаклевки стен своими руками нам потребуются шпатели размером 600мм, 450мм, примерно 300мм и накладочный размером около 80-100мм.

Приготавливаем шпаклевочную смесь в случае использования сухих шпаклевок. Или берем необходимое количество готовой и тщательно перемешиваем.

Помним: Фуген и Мультифиниш имеют ограниченное время использования (40-60 минут), Шитрок поболее. А не использованный Ветонит можно закрыть крышкой и продолжить работу даже на следующий день!

Накладываем шпаклевку на шпатель, вдоль лезвия, на середину больше.

Наносим на стену, намазывая слой, прижимая лезвием шпателя к плоскости.

Теперь разравниваем, то есть снимаем лишнее. Лезвие ближе к перпендикулярному углу.

Перенамазываем снятое, накладочным шпателем, над ведром. И повторяем:наносим, разравниваем-снимаем.

Более правильно, если эти движения взаимоперпендикулярные.

Чтобы избежать наплывов шпаклевки, не накладывайте много. Следите за углом шпателя к поверхности, шпаклевки много-угол больше (градусов 60-50), шпаклевка уменьшается и угол наклона уменьшается к стене. Сильно давить не нужно.

Как избежать наплывов при нахлесте слоев шпаклевки? Начинаем вести шпатель в сторону уже отшпаклеванного, то есть отступаем 60см (для примера) и наносим шпаклевку (ведем шпатель) в сторону уже зашпаклеванного участка. Разравниваем переход. Если шпаклевка успела подсохнуть и задирается, можно сбрызнуть из распылителя. Особенно Ветонит, отзывчив на такую процедуру.

Как выровнять стены шпаклевкой

Если стены достаточно ровные, и необходимо выровнять перепады в 3-4 мм на большой площади, то создаем плоскость с помощью штукатурного правила.

Наносим шпателем 450-600мм шпаклевку (Фуген или Ветонит под обои) на весь участок примерно ровным слоем, а разравниваем правилом. Держим его перпендикулярно поверхности стены и “срезаем” все лишнее. На этом этапе не обращаем внимание на задиры от движения правила, важно вывести плоскость.

После того как первый (черновой) слой шпаклевки высох, грунтуем его и начинаем шпаклевать стены с использованием шпателя 600 мм, наносим сплошной выравнивающий поверхность слой. Если штукатурка стен по маякам выполнена хорошо, то в этапе с правилом нет необходимости. Сразу работаем шпателями.

В местах возможного образования трещин вклеиваем стеклохолст или малярную сетку. В углах используем сетку и бумажную бандажную ленту, применение подробно рассматривалось в статье Шпаклевка гипсокартона, стыки листов.

При вклеивании бумажной бандажной ленты, длинным шпателем вдавливаем в угол, а накладочным разравниваем в обе стороны. Дожидаемся высыхания и шпаклюем сперва одну сторону угла и только после ее высыхания, выравниваем вторую. Про малярный стеклохолст и его правильное применение на всей плоскости стены читайте в следующих статьях.

После, используем шпатель 450мм и наносим следующий сплошной слой, перпендикулярно к ранее нанесенному слою.

Помним: Наносим и разглаживаем шпаклевку в двух взаимоперпендикулярных направлениях.

После высыхания, коротким шпателем 300мм шпаклюем на “сдир” и устраняем мелкие неровности.

Дожидаемся высыхания и шлифуем с помощью шкурки на шарнире.

Грунтуем и наносим финишный слой шпаклевки, заполняя все оставшиеся раковины и царапины. Если Вы шпаклюете стены под покраску, то используя шпатель 450мм наносим сплошной слой финишной, далее 30см на сдир, а маленьким 80-100мм точечные исправления. Шлифуем мелкозернистой шкуркой с зерном 240 и более.

Иногда требуется визуальное выравнивание стен шпаклевкой без применения штукатурки по маякам, как это выполнить.

В первую очередь выравниваем шпаклевкой углы и периметр, то есть:

  • Примыкание стены к потолку,
  • Вертикальные углы стен,
  • Углы в районе плинтусов.

При выравнивании углов, начинайте лишь с одной стороны (правой), а после её высыхания приступайте к примыкающей (левой). Если углы стен имеют отклонения от желаемого, более чем на 4 мм, то их можно выровнять штукатуркой Ротбанд, а после высыхания штукатурки шпаклевкой.

После выравнивания периметра, используем шпатель 600мм и выполняем переход на плоскость. Наносим шпаклевку на стену, а разравниваем держа шпатель перпендикулярно стене (на сдир), опираясь на уже выровненный периметр, срезаем лишнее. Также поступаем со всеми ямами и перепадами на стене.

После этого переходим к этапам шпаклевки стен описанным в начале этой статьи.

Подпишитесь на Новости сайта Школы ремонта Remontofil, тогда не пропустите Важное!

как шпаклевать потолок правильно, можно ли фасадным, угловым и широким инструментом, какой стороной нужно, чем лучше отделать стены?

Шпаклёвка стен — важнейший процесс во время любого ремонта. Для работы необходимо выбрать правильный шпатель из нескольких разновидностей. Рассмотрим виды инструмента, каким лучше шпаклевать стены и потолок и расскажем как выбрать инструмент для конкретных целей.

Лучшие инструменты отделки стен

Хороший шпатель для шпаклевания стен — из стали толщиной не больше 1 мм. Нужно, чтобы рабочая поверхность хорошо изгибалась, но оставалась жёсткой.

Важно

Не стоит брать одноразовый инструмент. Он даже при минимальной нагрузке деформируется, поэтому эффекта гладких стен тяжело добиться. Наоборот, такой шпатель делает дефекты ещё более заметными. Его легко распознать: толщина — не более 0,5 мм, пластиковая ручка чёрного цвета.

Кроме качества материала ремонтного инвентаря, он имеет такие размеры:

  • стандартный — 20–45 см;
  • дополнительный — 8–10 см;
  • угловой.

Последний можно приобретать, если есть финансовая возможность. Часто специалисты экономят на нём, совершая работу стандартным инструментом.

Как их классифицируют?

Шпатели классифицируют на несколько типов по их назначению. На каждом этапе ремонта могут понадобиться разные инструменты. Рассмотрим, какие используются для шпаклевания стен.

Угловые

Угловой инструмент — это согнутая под прямым углом металлическая поверхность с удобной ручкой. Им выравнивают стены в углах. Его форма помогает легко выровнять стыки поверхностей между стенами и под потолком.

Внимание

Сложности в работе с угловым инструментом возникают, если начальная планировка сооружения имеет неправильные углы.

Чаще всего с проблемой неправильных углов сталкиваются при ремонтных работах в «хрущёвках». Там углы между стенами бывают либо слишком острыми, либо чересчур тупыми. Такие изъяны затрудняют доступ углового инструмента к необходимому участку, уменьшают качество и равномерность нанесения шпаклёвки в труднодоступных местах. Решают проблему в данном случае установкой декоративных уголков на стыках там, где позволяет проект.

Фасадные

Они требуются для покрытия стен шпаклёвочным или штукатурным материалом при наружных работах, позволяют выровнять нанесённую смесь, устранить неровности. Их используют для работы на заранее приготовленных масштабных участках поверхности. Фасадный инвентарь дорогой из-за улучшенных базовых характеристик.

Совет

Фасадные шпатели долговечны, с высокой прочностью. Рабочая поверхность изготавливается из качественного металла, что повышает устойчивость к деформации при сильном надавливании.

Рабочая плоскость плотно прикрепляется к ручке алюминиевым профилем, что минимизирует возможность поломки. Рукоятки обычно прорезиненые, удобные, устойчиво лежат в руке, не выскальзывают во время работы. Ширина рабочего лезвия в среднем составляет от 15 до 80 см.

Зубчатые

Такой инвентарь можно приобрести в любом строительном магазине. Он представляет собой рабочее полотно с зазубренным внешним краем, закреплённое в деревянной или резиновой рукоятке. Необходим для нанесения ровного слоя клея. Без зубчатого инструмента не обойтись при выполнении укладки кафельной, керамической плитки, керамогранита.

Внимание

Чем крупнее выкладываемая плитка, тем более крупными должны быть зубцы. И наоборот — мелкая плитка требует маленьких зубчиков.

С зубчатым инструментом экономно расходуется клеевая смесь, обеспечит качественное прилегание плитки к стенке. Шпателем с зубчиками удобно устранять излишки нанесённого клея с рабочих материалов.

Малярного типа

Имеет сходство с фасадным инструментом, однако отличается от него конструкцией. Размеры рабочего полотна — 20–45 см. Малярный инвентарь имеет более тонкий край. Недорогой, но качество невысокое. Поэтому есть риск быстрой поломки, маленького срока эксплуатации при сильном давлении или изгибе.

Совет

Однако небольшая толщина рабочей поверхности, его упругость, гибкость дают возможность применять инвентарь для нанесения шпаклёвочного раствора очень тонким слоем. Это даёт преимущество малярному инструменту на этапе финишных работ при обработке завершающим слоем покрытия.

Он станет отличным помощником при:

  • снятии старых обоев;
  • замазывании трещин;
  • устранении незначительных неровностей, шероховатостей на стенах.

Из резины

Резиновый инструмент для шпаклевания изготавливается из упругих, гибких и плотных видов резины. Цена зависит от производителя, размера, базовых характеристик материала. Может быть очень маленьким (для работы в самых труднодоступных местах) или большим (для обработки крупных поверхностей).

Резиновые изделия с широким рабочим полотном, соединённым с рукояткой из резины либо дерева, применяются для обработки широких участков поверхности, покрываемых текучими, жидкими растворами. Более мелкие эргономичные резиновые необходимы:

  • для нанесения тонких финишных слоёв штукатурки, шпатлевки;
  • для замазывания швов, затирки стыков, устранения дефектов на стенах маленькой площади.

Совет

Обычно инструментарий реализуется наборами по несколько штук разного размера в комплекте. Такие инструменты универсальны, имеют повышенную эластичность, часто производятся полностью из резины (без стыков с дополнительно прикреплёнными ручками).

Размеры: узкий, средний, широкий

Чтобы облегчить шпаклевание стен, необходимо подобрать подходящие по габаритам инструменты.

  • Для лёгкой шпаклёвки стен и выравнивания очень неровной основы используется широкий. Им получится устранить очень массивные, грубые дефекты. Предназначен для нанесения первоначального шпаклёвочного раствора, при этом смесь наносится толстым слоем. Ширина — 30 см.
  • Инструмент для шпаклевания среднего размера может быть шириной от 15 до 25 см. Используется для обрабатывания крупных вмятин и неровностей, которые всё ещё остались после первичной обработки. Средним шпателем можно сделать гладким шпаклёвочный слой. Им заделывают ямки, устраняют визуально ощутимые неровности.

    После работы могут оставаться незначительные вмятины, которые устраняются после полного высыхания раствора специальной ребристой бумагой.

  • Узкий имеет ширину рабочей части не более 10 см. Он предназначен для обрабатывания незначительных неровностей, которые остаются после нанесения предыдущего материала. При работе инструментом с узким полотном на поверхности стены практически не остаётся неровностей, дефектов.

    Его можно использовать для максимального выравнивания поверхности и труднодоступных мест, удобно набирать раствор, а затем наносить его на рабочую поверхность.

Каким нужно шпаклевать потолок?

Выравнивание потолка шпаклёвкой — сложный и трудоёмкий процесс. К нему важно правильно подготовиться. Необходимы:

  • один большой (45–60 см) для непосредственной работы на потолке;
  • один меньших габаритов (10–12 см) для нанесения шпаклёвочного материала на широкий инструмент;
  • один узкий (4–6 см) для обработки труднодоступных мест.

Технология нанесения раствора на потолок:

  1. замесить шпаклёвочный раствор в ведре, добавив воду и размешав его дрелью или строительным миксером;
  2. приготовленный состав набрать на узкий шпатель, затем нанести на широкий равномерно по всей длине рабочего полотна;
  3. приставить его к потолку, плавным движением под углом потянуть вдоль поверхности до тех пор, пока шпатлевка не разгладится;
  4. неровности, которые появляются, лучше ликвидировать сразу после их обнаружения;
  5. такими же действиями продолжать обрабатывать поверхность, пока не будет закрыт весь потолок.

Внимание

После окончательного высыхания стартового слоя необходимо приступать к выравниванию потолка финишным раствором.

Какой стороной правильно шпаклевать?

Шпатель с обеих сторон имеет одинаковую поверхность, поэтому не имеет значения, какой из двух сторон пользоваться. Есть и другие важные особенности работы:

  1. Правильно удерживать инвентарь. Многие, занимаясь ремонтными работами не профессионально, допускают грубые ошибки, держа неправильно инструмент. Поэтому не всегда получается качественно выровнять поверхность с первого раза.

    Правильно держать его так: рукоятку поместить в ладонь, а указательный палец положить сверху рабочей части. Так получится обеспечить хороший прижим. При работе с углами требуется прижимать уголки лезвия второй рукой, тогда можно делать меньше движений, а результата достичь с первого раза. Чтобы снять лишний раствор, держать инструмент нужно почти под прямым углом, чтобы край полотна не выгибался.

  2. Избавление от наплывов: на рабочей поверхности слишком много шпаклёвочного материала, он выдавливается с краёв. Требуется постепенно уменьшать угол наклона инструмента по отношению к рабочей поверхности.
  3. Количество шпателей для работы. Чтобы шпаклевать стены либо потолок, необходимо обзавестись минимум двумя. Изделие с узким лезвием применяется для шпаклевания незначительных дефектов, сглаживания наплывов, нанесения раствора на рабочую поверхность. Широким шпателем разравнивается шпаклёвочный материал на больших участках.

Если придерживаться этих правил, получится сделать работу качественно с первого раза.

Можно ли фасадный применять для отделки потолка?

Для шпаклевания понадобятся фасадный и малярный типы. Они имеют лезвия с разной упругостью. Хороший фасадный шпатель изготавливается из сверхпрочной стали, которая совсем не сгибается.

Малярный инструмент необходим в качестве вспомогательного инвентаря. Его рабочая поверхность гибкая, во время работы немного пружинит. Недостаток — недолговечность. Во время активных ремонтных работ он гнётся, приходит в негодность.

Важно

Если планируются масштабные ремонтные работы, необходим широкий инструмент с рабочей поверхностью не меньше 40–60 см, а вспомогательный — около 6–15 см. Желательно взять набор из нескольких с разными размерами.

В строительных супермаркетах ассортимент инструментария широкий, но он заставляет растеряться каждого, не особо разбирающегося в ремонтных работах. Главное — определить цель и тип инвентаря, тогда получится идеально зашпаклевать стены и потолки.

Шпатель для шпаклевки стен — как выбрать оптимальный

В современной жизни, при проведении ремонтных и строительных работ используется различный инструмент. Это позволяет существенно упростить порядок выполнения тех или иных действий. Разумеется, в такой ситуации невозможно обойтись без шпателя для шпаклевки готовых стен. Такая обработка позволяет существенно увеличить ресурс службы подобных конструкций. Не все знают, как правильно подбирать такие принадлежности, именно поэтому, предстоит подробно рассмотреть все нюансы выбора данных приспособлений.

Виды и размеры шпателей для шпаклевки стен

Для штукатурки стен применяются различные варианты инструмента. На практике, это позволяет существенно сократить временные затраты. Рассмотрим основные варианты подобных принадлежностей:

  1. Малярные приспособления, которые используются для выполнения финишной отделки конструктивных элементов.
  2. Фасадные шпателя, эти разновидности применяются для обработки наружных и внутренних поверхностей.
  3. Угловые варианты, которые применяются для более удобного нанесения шпаклевки внутри или снаружи конструкций.
  4. Специальные элементы для создания структурной поверхности, которые применяются для нанесения финишного слоя штукатурки.
  5. Двусторонние шпателя, которые на практике применяются для обработки труднодоступных мест.
  6. Помимо всего прочего, подобный вариант инструмента существенно различается по размерам, что позволяет подобрать оптимальный тип для использования в той или иной ситуации. На сегодняшний день, чтобы существенно упростить задачу по обработке поверхности, применяются инструменты, где ширина захвата варьируется в пределах от 10 до 60 сантиметров. Это позволяет оптимально подгадать, какой шпатель выбрать для качественной шпаклевки стен.

Отличают приспособления не только размеры, но также и метод применения. Здесь существуют специальные изделия для выравнивания стен, профессиональные элементы, а кроме того простые приспособления, с которыми справится даже неопытный в строительной механике человек. Разумеется, все это распределение имеет колоссальное различие в стоимости, из-за чего у вас не должно будет возникнуть некоторых сложностей при поиске принадлежностей.

Важно! Выбор стоит делать в пользу того варианта, который лучше всего лежит в руке, это позволит исключить ненужные ошибки в процессе работы, именно поэтому, шпателя выпускаются с деревянной, резиновой, пластиковой или двухкомпонентной рукоятью.

Критерии выбора качественного шпателя

Если требуется подобрать наиболее подходящий вариант инструмента, не достаточно лишь ответить на вопрос, как правильно держать шпатель, здесь предстоит рассмотреть ряд критериев, по которым подбираются подобные принадлежности, а именно:

  • прежде всего, вам предстоит уточнить стоимость, так как наиболее дешевые принадлежности вряд ли соответствуют нормам качества;
  • предстоит выбрать для себя наилучший тип рукоятки, который проще всего удержать в руке, чтобы не допустить ошибок;
  • рекомендуется учитывать, какой именно вид работы по обработке поверхности конструктивного элемента выполняется;
  • немаловажно учесть масштаб выполняемых действий, а кроме того площадь стены, которая нуждается в обработке;
  • помимо всего прочего, вам предстоит обратить внимание на лезвие, которое должно быть полностью ровным и упругим.

Отдельный интерес потребуется проявить к материалу, который использовался при производстве самого лезвия, так как это имеет непосредственное влияние на последующую долговечность использования приспособлений. Чаще всего лезвия для шпателей изготавливаются из нержавеющей стали, что позволяет достаточно легко отчищать их поверхность впоследствии от застывшего избытка материала.

Как правильно держать шпатель при шпаклевке стен

Следует понимать, что при работе с этим инструментом требуется соблюдать некоторые рекомендации. Это позволит исключить определенные ошибки и возможный перерасход смеси. Рассмотрим основные правила:

  1. Этот элемент держится полной рукой, чтобы обеспечить удобство движения при нанесении шпаклевки на поверхность стены.
  2. Для удобства обработки, инструмент с узким лезвием предстоит держать в рабочей руке, а широкий элемент в противоположной.
  3. При выполнении действий, предстоит подносить приспособление под углом, чтобы его края равномерно отгибались.
  4. При исполнении работ, широким инструментом наносится основной слой, а излишки материала передвигаются к середине узким приспособлением.
  5. При обхвате, необходимо удерживать полотно большим пальцем с одной стороны, а четырьмя другими конечностями с другой.
  6. В процессе работы, требуется постепенно снижать величину прогиба, уменьшая давление на полотно.

Если принимать во внимание все эти рекомендации, присутствует возможность правильно выполнить все действия по обработке поверхности конструктивного элемента. Разумеется, в процессе перехода от начального этапа к финишной отделке, предстоит контролировать массу используемой смеси. Это позволит исключить не только ее перерасход, но также и ограничит появление разных наплывов. Следует понимать, что на начальных стадиях, наплывов избежать практически невозможно, именно поэтому, вам предстоит вооружиться сразу двумя вспомогательными инструментами, чтобы правильно и своевременно контролировать толщину наносимого на конструктивный элемент слоя штукатурки.

Важно! Чтобы в процессе выполнения всех необходимых действий не допускать определенных ошибок, предварительно рекомендуется посмотреть наглядный пример, а кроме того попробовать свои силы на определенном подготовленном пространстве.

В современной жизни, при проведении строительных и отделочных работ, принято использовать различные вспомогательные принадлежности. Это существенно экономит время, а кроме того позволяет заметно облегчить всю процедуру. Достаточно сложно представить себе ремонт или строительство без обыкновенного шпателя, так как он необходим для нанесения смесей, продлевающих ресурс эксплуатации тех или иных конструкций. Работать с этими принадлежностями не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Здесь все зависит от правильности выбора, а кроме того качества самого приспособления. Именно поэтому, еще задолго до выполнения соответствующих действий, предстоит серьезно подойти к процессу выбора подобных элементов. В такой ситуации, даже консультация со специалистом станет не лишним мероприятием.

каким шпателем и как шкурить потолок после шпаклевки?

При любом ремонте, особенно в новостройках, хозяин сталкивается с процессом выравнивания потолков шпаклевкой. Однако не многие могут себе представить, как это делается.

Сложность работы заключается в том, что мастер находится в постоянном напряжении. Во время шпаклевки нужно постоянно держать руки вверх, а это совсем не просто.

Наносить шпаклевку на потолок необходимо пошаговыми равномерными слоями, вплоть до нанесения финишного слоя.

Как правильно шпаклевать потолок?

Шпаклевка потолка осуществляется при ремонте любой новостройки, а также может производиться при капитальном ремонте в помещениях старых домов.

Перед нанесением первого, стартового слоя, необходимо произвести грунтовку поверхности. Наносится грунт валиком или широкой щеткой.

Если делается шпаклевка в новостройке, то первоначально необходимо заделать стыки панелей перекрытия, после этого — наносить стартовую шпаклевку. Она выполняется как черновой слой.

Сама технология нанесения шпаклевки проста:

  • Замешиваем шпаклевку в ведре, добавив воду и перемешав смесь строительным миксером с дрелью;
  • Готовую смесь нужно набрать на узкий шпатель и нанести на более широкий, которым будет производиться шпаклевание, равномерно по всей длине рабочей поверхности шпателя;
  • Затем нужно приставить шпатель к стене и плавным движением под углом, приблизительно в 300потянуть по стене до тех пор, пока шпаклевка не разгладится;
  • Бороздки, которые появляются после нанесения, лучше всего убирать сразу, сделав повторное движение шпателем. Перед повторным движением лишнюю шпаклевку с шпателя можно убрать назад в ведро;
  • Такими движениями нужно продолжать наносить шпаклевку, пока не будет закрыт весь потолок.

После нанесения и высыхания стартового слоя, можно ровнять потолок финишной шпаклевочной массой. Для этого лучше всего применять готовую смесь.

Каким шпателем шпаклевать потолок?

Для проведения шпаклевочных работ необходимо подготовить специальные инструменты. Такими инструментами, в первую очередь, являются шпателя разных размеров. Выбирать шпатели нужно качественные, чтобы не была изогнутой рабочая поверхность, иначе качество шпаклевки будет низкое.

Необходимые шпатели:

  • Один большой шпатель, шириной 47 или 60 см., для непосредственных работ на потолке;
  • Один шпатель меньшего размера, шириной 10 или 12 см, для нанесения шпаклевки на широкий рабочий шпатель;
  • Один узкий шпатель, шириной 4 или 6 см., для осуществления работ за трубами, батареями, узкими недоступными местами;
  • Дрель электрическая с миксером для замешивания шпаклевочной массы;
  • Несколько ведер: одно с водой для мытья миксера и инструмента, одно для замешивания шпаклевки, одно для наливания воды в сухую смесь;
  • Несколько тряпок, респиратор и строительные очки.

Процесс шпаклевки потолков достаточно трудоемкий. Но осуществить его можно легко, набив руку на первых квадратах площади.

Как шкурить потолок после шпаклевки?

При шпаклевке потолка могут возникать моменты, когда слоя шпаклевки может быть мало. Если уже начат процесс шпаклевки, и вы видите, что уже наложили толстый слой, а уровень не вытягиваете, лучше всего закончить шпаклевку и перейти к штукатурке.

Для этого уже не подойдет обычный цементно-песочный раствор. Нужно покупать готовую сухую штукатурку и разводить ее водой.

Желательно подобрать штукатурку белого или светлого оттенка, тогда она сможет приблизительно быть в одной субстанции и цветовой гамме со шпаклевкой. К тому же, готовая штукатурка очень хорошо ложиться на шпаклевку.

Чтобы не получилось отслаивания того или иного материала, то перед переходом на иной вид отделочного материала, предыдущий нужно оклеить монтажной сеткой, а потом штукатурить.

Также смотрите:

Штукатурку можно сразу наносить большими слоями от 5 мм до нескольких сантиметров, в отличие от шпаклевки. Когда штукатурка высохнет, нужно посмотреть на уровень. Если он достаточно ровный можно сразу же ровнять его финишной шпаклевкой.

Также посмотрите подробную видео инструкцию о том, как шпаклевать потолок

Твитнуть

Amazon.com: Набор силиконовых шпателей Ultra Premium из 3 шт., Эргономичная длинная рукоятка для ладони с отверстиями для подвешивания. 450 ° f Термостойкая силиконовая посуда, с антипригарным покрытием 4 Приготовление пищи, тушение, очистка, украшение и выпечка: для дома и кухни

«Наконец, прочный и гибкий силиконовый шпатель, созданный для долговечности!»

Ищете универсальные силиконовые шпатели, которые обладают сверхтермостойкостью, гибкостью и долговечностью с длительным захватом?

Что ж, будьте готовы сказать «НЕТ»!
Нет и больше нет бесконечных часов соскабливания и выдергивания остатков из ваших банок и мисок!
Нет БОЛЬШЕ лопаток с запахом из пластика, которые просачиваются в пищу!
БОЛЬШЕ НИКАКИХ запахов, пятен или пищевых привкусов, просачивающихся в ваши шпатели.
БОЛЬШЕ НИКАКИХ искривленных или расплавленных головок шпателей во время подготовки!
И, конечно же, БОЛЬШЕ горячих рук на кухне…

хорошо, только если рядом находится «вторая половинка»..

С силиконовым шпателем Ultra Premium «More Cuisine Essentials» скажите «ДА» веселому, гибкому и бесплатному способу приготовления пищи на кухне!

More Cuisine Essentials Силиконовые шпатели непроницаемы для пятен, сильно нагреваются и даже отталкивают заказы, вызванные высокой температурой! Используйте их для приготовления пищи, извлечения еды из контейнеров и даже для очистки твердых участков. Эти сенсационные шпатели будут продолжать сохранять свою форму и работать!

More Cuisine Essentials Шпатели — первые и единственные термостойкие шпатели Ultra-Premium, изготовленные из 100% чистого силикона.Его высококачественная маневренная конструкция и совместимость с различными кухнями обеспечивают надежный захват и отличную производительность.


3 Экологичные силиконовые лопатки для выпечки Ultra-Premium
100% силикон / ручка с подвесными отверстиями
Можно мыть в посудомоечной машине
Не содержит бисфенола А
Сертификат SGS, антипригарный, нескользящий дизайн

Пожизненная гарантия

На всю нашу продукцию распространяется 100% гарантия удовлетворенности клиентов. Если вы не на 100% удовлетворены своим заказом, мы вернем вам деньги за покупку без каких-либо вопросов.

Нажмите кнопку «Добавить в корзину», чтобы приобрести больше силиконовых шпателей Cuisine Essential сегодня!

7+ лопаток, без которых ваша кухня не будет полной »практичная кухня

В девяти случаях из 10, когда вам нужно что-то перемешать, перемешать, намазать или перевернуть на кухне, лопатка — это то, что вам нужно. Есть силиконовые шпатели, офсетные шпатели, деревянные шпатели, металлические шпатели, широкие шпатели, узкие шпатели.Как выбрать? А сколько шпателей нужно на одну кухню?

У моей мамы когда-то был учитель по домоводству, который внимательно следил за своими учениками, зная разницу между мягкими лопатками с силиконовым наконечником, которые используются для перемешивания и соскабливания стенок миски, и твердыми металлическими или пластиковыми «ластами для блинов», которые являются плоский и используется для переворачивания или подъема. По ее словам, лопатки не было, были ТОЛЬКО скребки для резиновых мисок или ласты для блинов. Я бы добавил к этому еще третью категорию, которая подпадает под понятие «шпатель» (независимо от того, верила ли учительница моей мамы, что они вообще существуют) — длинный тонкий гибкий шпатель, используемый для намазывания.

Лично я не думаю, что у вас когда-нибудь может быть достаточно шпателей. Так что давайте прекратим спорить о семантике и вместо этого обратим наше внимание на спектр шпателей и, что более важно, на то, каких шпателей на вашей кухне катастрофически не хватает.

Вот что нужно искать в хорошем шпателе:
  • Термостойкость: Многие силиконовые шпатели выдерживают температуру до 550F. Пластиковые более склонны к плавлению, а цельнометаллические — нагреваются. Какой материал вы будете искать, полностью зависит от того, как вы планируете использовать шпатель.
  • Легко чистить: Чем больше деталей на шпателе, тем больше у него возможностей для сбора грязи и бактерий в канавках, где они соединяются. Многие шпатели имеют резиновую или силиконовую насадку, которая наклеивается на ручку. При достаточном износе конец начнет расшатываться и даже может полностью отсоединиться. Легче всего чистить шпатели из цельного куска силикона.
  • Гибкость: Некоторые шпатели имеют толстые края или жесткие по всей длине с небольшой податливостью.У других есть тонкие, гибкие края или гибкие ножки, чтобы дать некоторое преимущество. В конечном итоге то, что вы выберете, зависит от ваших конкретных предпочтений и того, для чего вы планируете использовать шпатель.
  • Приятно держать: Пожалуй, самый важный квалификатор для любого шпателя, который вы решите принести домой, вам нужно любить его использовать! Если вы чувствуете себя плохо в руке, это не подходящая лопатка для вас.

Практическое кухонное руководство по шпателям

1.Высокотемпературные шпатели Vollrath High Temp 13,5 дюймов (10 дюймов)

Эти белые лопатки с бордово-красными ручками были основой моей кондитерской кухни. Это сверхпрочные, серьезные шпатели с прочными эргономичными ручками. Силиконовые лопаточки выдерживают температуру 500 ° F и не поцарапают кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием. У них может быть не самый красивый дизайн или разные цвета, но когда вам просто нужно что-то, что вы знаете, выполнит свою работу , это тот шпатель, который вы ищете.

Купите здесь!

2. Шпатель для офсетной печати Wilton 9 дюймов

Если украшение торта — ваша игра, то вам нужен 9-дюймовый офсетный шпатель Wilton. Широкое плоское лезвие прочное, но гибкое. Конструкция со смещением позволяет легко держать его в любом направлении, легко переворачивая его, чтобы достать на торт, чтобы сгладить глазурь с другой стороны. Он идеально подходит для распределения глазури по бокам и верхней части торта, а также позволяет легко соскрести излишки, не оставляя вмятин на крошке.

Купите здесь!

3. Силиконовый шпатель Target Room Essentials, зеленый

Всего за 1,50 доллара это один из самых доступных шпателей в моем списке. Это красивый светло-зеленый, морской волны, очень прочный и жесткий. Из всех имеющихся у нас шпателей это самый любимый Джимми. Ему нравится, что силиконовый край достаточно мягкий, чтобы не поцарапать наши кастрюли и сковороды, но и что он не гнется под давлением. В отличие от некоторых других лопаток в этом списке с более тонкими и гибкими краями, это прочная лопатка, отлично подходящая для таких задач, как измельчение говяжьего фарша, соскабливание нежности с поверхности горячей сковороды и даже взбивание жесткого, плотного паштет из заварного теста. .

4. Мини-шпатель для офсетной печати Ateco 4,25 дюйма

Я не первый человек, который поэтично восклицает о мини-лопаточке для офсетной печати, но эти маленькие ребята — один из самых полезных инструментов, которые вы можете иметь на своей кухне. Люди, у которых их нет , думают, что они им не нужны, но как только вы добавите их на кухню, вы будете так рады, что они у вас есть.

Мини-офсетные шпатели

идеально подходят для небольших работ по украшению торта, но они также являются лучшим инструментом для разглаживания теста для тортов по краям форм, плотно прилегающих к дну формы, сглаживая ганаши, вытесняя пузыри с поверхности формы. банки для варенья и многое другое.Я даже использую свой, чтобы переворачивать вещи на горячих сковородках, разглаживать глазури для пончиков и соскабливать последние кусочки соуса из узких банок.

Купите здесь!

5. Силиконовый шпатель GIR ultimate и силиконовый шпатель GIR mini

Это не был бы мой список продуктов без чего-либо от GIR (Get It Right). Шпатели GIR являются одними из лучших, и не зря. Конструкция unibody изготовлена ​​из медицинского силикона, одобренного FDA, отвержденного платиной, что делает их очень легко мыть в посудомоечной машине.

Шпатели

GIR выдерживают температуру до 550 ° F, они представлены в широком диапазоне забавных цветов и, как и мои любимые венчики GIR, имеют эргономичный дизайн и прочные, что делает их столь же интересными в использовании, как и на вид.

6. Шпатель New Star Fish Turner

Если вы читали мою страницу обо мне, то знаете, что я почти никогда не готовлю рыбу. Но это не значит, что лопатке для токарной обработки рыбы нет особого места в моем сердце и на кухне. Лезвие лопатки для токарной обработки рыбы тонкое и гибкое, оно предназначено для аккуратного скольжения между куском рыбы и горячей сковородой, не разрывая нежную кожу.Асимметричный край позволяет легко перемещаться по переполненной посуде, поднимая только то, что вам нужно, не беспокоя все вокруг.

Широкие узкие опоры с широкими зазорами делают токарь для рыбы лучшим инструментом для работы, когда нужно поднимать и переворачивать практически все. В отличие от лопаток с квадратным концом и более широкими опорами, которые иногда могут прилипать к вашей еде или которых недостаточно для обеспечения необходимой поддержки (у кого не было трещин на блинчике пополам?), Токарь для рыбы работает почти как комбинация проволочного паука и лопатки, обеспечивающая надежную поддержку, не повреждая пищу и не поднимая с ее помощью большого количества масла из кастрюли.

Купите здесь!

7. Черно-белый силиконовый шпатель OXO

OXO имеет репутацию производителя продуктов для кухни с хорошим дизайном, и их черный и белый силиконовый шпатель ничем не отличается. Силикон на этом покрывает головку и шейку шпателя, что упрощает очистку и снижает вероятность разрушения во время использования. Он даже термостойкий до 600F, что значительно выше, чем максимальная температура ~ 500F, рекомендованная большинством других шпателей.

Купите здесь!

8.Шпатель OXO для черно-белых банок

Черно-белый внешний вид этого шпателя для банок OXO аналогичен приведенному выше, но имеет узкую конструкцию, предназначенную для того, чтобы проникать глубоко в банки и контейнеры, чтобы извлечь все до последней капли. Я не могу себе представить, что бы вы сделали с ним, чтобы вы были рады, что он термостойкий до 600F, но на всякий случай вы можете расслабиться, зная, что он не плавится и не деформируется на вас.

Купите здесь!

9. Набор из 5 силиконовых мини-шпателей

Когда дело доходит до мини-шпателей, иногда все решает количество.У меня, наверное, около дюжины мини-шпателей, а в некоторые дни этого даже не кажется достаточно. Мне нравится этот набор, потому что у них есть прочный сердечник из нержавеющей стали внутри силиконовой конструкции unibody, но при этом они обладают достаточной гибкостью в этих тонких краях, чтобы изгибаться вокруг миски, чтобы все до последнего кусочка еды попадало в легкий ветерок. И если вам нравятся эти мини-шпатели, вам, вероятно, также понравятся их более крупные аналоги.

Купите их здесь!

10. Действительно большой шпатель Уилтона

Довольно забавно называть это шпателем, потому что его использование больше похоже на лопату, чем на что-либо еще.Моя свекровь засунула один из них в мой рождественский чулок в прошлом году, и я не знала, насколько это будет полезно, но на самом деле я часто им пользовалась. Лопатка шириной 6 дюймов идеально подходит для одновременного подъема большого количества печенья, и я даже использовал ее для поддержки небольших кексов при перемещении их на доски для торта.

Купите здесь!

11. Шпатель для брауни

Вытащить первый пирожок из сковороды — всегда непросто. Обычные шпатели слишком велики, а мини-силиконовые шпатели не обладают достаточной прочностью, чтобы аккуратно вытащить пирожное из кастрюли.Вот здесь и пригодится эта лопатка для брауни. Острое короткое лезвие из нержавеющей стали идеально подходит для нарезки и извлечения пирожных из сковороды, не повреждая блестящую корку на всех соседних пирожных. Его также можно мыть в посудомоечной машине, что всегда является преимуществом.

Купите здесь!

Да, это второй гигантский шпатель в списке. Но когда дело доходит до безопасного подъема тонких коржей, вы будете рады, что у вас есть это под рукой! В крайнем случае, он также работает как кожура для мини-пиццы и позволяет очень легко собрать много печенья.Но если вы делаете много тортов, особенно слоеных, которые могут растрескиваться и рассыпаться, если не имеют хорошей опоры, или которые полностью собраны, необходимо перенести с вашей декоративной доски на сервировочную доску, гигантскую лопатку для подъема торта, такую ​​как это именно то, что вам нужно.

Чтобы узнать больше о моих обзорах продуктов и подарочных руководствах, нажмите здесь . Чтобы просмотреть основной список моих любимых кухонных принадлежностей, щелкните здесь.

8 различных типов шпателей (как выбрать подходящий)

Все о различных типах лопаток с плюсами и минусами для каждого типа материала, чтобы помочь вам выбрать и купить правильный тип лопатки для приготовления каждого блюда.

Первые два десятилетия своей жизни я не подозревал о конфликте вокруг термина «шпатель». Только когда я начал работать в местной закусочной, я понял, сколько разных принадлежностей люди называют лопатками. Для некоторых они широкие и плоские, и их используют для переворачивания яиц или гамбургеров. Для других это тонкие металлические лезвия, которыми можно намазывать сладкую глазурь на торты. А для таких людей, как я, это инструменты с мягкими резиновыми наконечниками, которые явно созданы для того, чтобы очистить чашу для теста для печенья.У нас были несколько добродушных, если не слегка жарких споров о том, что можно считать настоящей лопаткой в ​​этой закусочной. В конце концов, мы все были немного правы и немного ошибались.

Как оказалось, слово «шпатель» произошло так же широко, как и его нынешнее употребление — буквально. Возвращаясь к временам Римской империи, оно происходит от латинского слова spathe , которое относится к мечу с широким лезвием. Впервые он появляется на английском языке в 1525 году, когда превращается из оружия в посуду, обычно используемую в аптеке.Сегодня это любой кулинарный инструмент с длинной ручкой и тонким гибким лезвием. Скорее всего, вы не тратите слишком много времени на размышления о шпателях, но вы, вероятно, использовали одно из этих чудесных устройств, которые повсеместно используются на кухнях.

Независимо от того, какую сторону аргумента о лопатке вы выберете, я думаю, мы все можем согласиться с тем, что лопатка в любом формате является широко используемым и часто недооцениваемым чемпионом в кулинарии. Итак, без лишних слов, давайте поговорим о лопатке во всех ее великолепных формах.

Связанный: Основные кухонные принадлежности | Кухонные острова с местами для сидения | Кухонные гаджеты для сокращения пищевых отходов | Типы венчиков | Виды кухонной утвари

Типы шпателей

Как мы установили, шпатели делятся на три основные категории; ласты, разбрасыватели и скребки. Каждый из них имеет определенное назначение и доступен во множестве различных опций и функций. Выбор подходящей модели для работы — это половина дела, а выбор модели, которую вы предпочитаете, — это вторая половина.

Ласты (также известные как Turners)

Как это выглядит?

Этот шпатель состоит из длинной ручки и широкой тонкой поверхности, которая обычно имеет форму трапеции. (Для тех, кто в тот день спал по геометрии, это трапеция). Он может быть цельным или с прорезями, а «лезвие» размером примерно с человеческую руку. Наконечник часто сужается, чтобы было легче скользить под продуктами.

Из чего он сделан?

Многие ласты и токарные станки сделаны из металла, такого как сталь или алюминий, который прочен, долговечен и легко чистится.Другие материалы, такие как пластик, нейлон или силикон, бережно относятся к посуде и не оставляют царапин. Обычно они жаропрочные, но будьте осторожны, не оставляйте их на сковороде, иначе вы можете подавать расплавленную лопатку (мерзко!).

Наконец, вы можете выбрать деревянную или бамбуковую лопатку. Некоторые люди доверяют этим традиционным инструментам, потому что они не передают тепло, они не поцарапают вам сковороды, они не реагируют на кислую пищу и никогда не впитывают химические вещества или странные запахи в вашу пищу.Только не забудьте вымыть их сразу и никогда не оставлять в воде (они могут расколоться, если оставить их слишком долго влажными). Нам нравится тот, который служит ложкой, или тот, который служит подставкой для ложек.

Что у него лучше всего?

Как следует из названия категории, он используется для переворачивания таких продуктов, как жареный сыр, яичница, гамбургеры и нарезанные овощи. В арсенале любого закаленного гриля есть любимая лопатка для гриля. Некоторые из них толще или тоньше, более или менее гибкие, у них может быть мягкая или очень длинная ручка, или даже зазубренный край для удобной резки на сковороде.Каждый из них предназначен для очень конкретной цели, но все они могут использоваться вместо других.

Какие варианты доступны?

Перфорированные лопатки имеют множество маленьких отверстий, через которые стекает лишний жир и масло, и лучше всего подходят для переворачивания жирных гамбургеров. Шпатели для барбекю являются примером перфорированного типа, они очень длинные, очень прочные и изготовлены из качественных металлов, которые могут выдерживать сильную жару и дополнительный вес. Они даже бывают с настраиваемыми узорами (из них получатся отличные подарки ко Дню отца).

Лопатки с прорезями имеют длинные прорези, которые отлично подходят для работы с нежными продуктами, такими как латке и блины. Мы не знаем, как они сохраняют неповрежденными эти рассыпчатые и хрупкие продукты, но они это делают!

Лопатки для рыбы — это особый тип лопаток с прорезями, с очень длинными прорезями и тонкой, слегка изогнутой поверхностью, которая помогает вам ловить слоеную рыбу как профессионал.

Шпатели с твердой поверхностью часто являются наиболее гибкими из всех связок. Они идеально подходят для переворачивания мягких блюд, таких как блины и французские тосты.

Креатив использует

Широко распространен слух, что шпатели были изобретены Горацием Шпатулой в 1798 году для уничтожения надоедливых домашних мух. Хотя мы знаем, что это неправда, мы можем видеть, как из лопатки в виде ласта получится идеальная мухобойка. И, если вам нужен дополнительный белок в вашем рационе, вы можете приготовить муху на гриле (э-э-э! Серьезно, пожалуйста, не делайте этого).

Подобные хоз. Инструменты

Вы можете найти в своем доме несколько предметов, которые напоминают вам шпатель с прорезями.Некоторые общие аналоги — это скребки для краски, бритвы и шпатели для гипсокартона. Но мы не рекомендуем использовать что-либо из этого для готовки.

Что выбрать?

Вероятно, вам не понадобится так много ласт в вашем доме, поэтому, если вы собираетесь выбрать только один, мы рекомендуем вам поискать прочный шпатель среднего размера с прорезями и мягкой ручкой.

Разбрасыватели

Как это выглядит?

Длинные и узкие, эти шпатели напоминают своих однофамильских предков (мечи).Слишком тупой, чтобы использовать его на дуэли, гибкий клинок и закругленная голова делают его грозным оружием в кулинарных битвах.

Из чего он сделан?

Большинство лопаточных шпателей изготавливаются из металлов, таких как нержавеющая сталь, хотя существует множество моделей из пластика и резины.

Что у него лучше всего?

Как вы уже догадались, их лучше всего использовать для намазывания мягких начинок, таких как глазурь для торта, сырные пасты и приправы для сэндвичей. Закругленный конец отлично подходит для зачерпывания идеального количества кремообразной приправы, а гибкое лезвие позволяет легко намазать начинку, не разрывая хлеб или основу торта.У каждого пекаря или любителя намазывать рогалики должен быть один из них в ящике.

Какие варианты доступны?

Существует два основных типа: офсетный и прямой / плоский. Распределители со смещением имеют изгиб в шейке ручки, что позволяет покрывать большую плоскую поверхность, не касаясь продукта руками. (Представьте, что вы пытаетесь заморозить листовой торт плоским лезвием, все может быстро испачкаться!) Резиновые модели очень гибкие и подходят для мягкой и пушистой глазури, такой как масляный крем. Прямые разбрасыватели обычно более короткие и круглые, часто встречаются в гастрономах и являются отличными разбрасывателями сыра.Они также хороши для нанесения глазури на короткие закругленные стороны тортов.

Креатив использует

Художники знакомы со шпателями с разбрасыванием, так как это идеальные мастихиновые ножи (на самом деле между ними не так уж много разницы), полезные для смешивания цветов и даже нанесения краски и создания текстуры на холсте.

Инструменты похожие

Мастерки и шпатели — двоюродные братья шпателя-разбрасывателя, вы определенно можете использовать свой, чтобы намазывать цемент в крайнем случае. Ученые также используют разбрасыватели; Возможно, вы видели, что ваш фармацевт использовал его для быстрого подсчета таблеток и наполнения бутылочек с рецептурными препаратами.Сотрудники лаборатории используют их для разделения и переноса порошкообразных веществ.

Что выбрать?

Это вопрос предпочтений, хотя многие профессиональные пекари клянутся своим офсетным шпателем наносить гладкие и безупречные слои сахарной глазури, не попадая им на руки. С другой стороны, любители рогаликов должны выбрать прямую модель, которая обеспечит быструю и легкую работу с начинками в гастрономическом стиле.

Скребки

Как это выглядит?

Трудно описать, но легко узнать шпатели с резиновыми наконечниками, имеют прямоугольную головку, по крайней мере, с одним закругленным краем на конце прямой ручки.Они бывают разной ширины и длины, и их можно найти в радуге ярких цветов, из-за чего они кажутся более забавными, чем другие более тусклые предметы.

Из чего он сделан?

Резиновые шпатели изготовлены из…. ты угадал…. резина! Силиконовые модели также являются популярным выбором, и они термостойкие, поэтому их можно использовать для горячих ингредиентов. Тонкие ручки очень просты и могут быть изготовлены из любого количества материалов, таких как дерево, резина или пластик.

Что у него лучше всего?

Вы не захотите использовать резиновую лопатку на плите, потому что она может расплавиться (жженая резина совсем не аппетитна, спросите меня, откуда я знаю!).Лучше всего перемешивать, складывать и соскребать холодные влажные ингредиенты в миске. Никакой инструмент не справится с очисткой липкого теста с плоской поверхности лучше, чем ракель для пекарей. У любого, кто работает с тестом, должна быть пара таких под рукой. Вы всегда должны иметь как минимум два, чтобы вы могли использовать один, чтобы очистить другой. Они недорогие и их легко найти, так что купите несколько.

Какие варианты доступны?

Резиновые шпатели довольно простые, поэтому варианты действительно зависят от размера и цвета.Силиконовые версии выполняют двойную функцию как горячая, так и холодная посуда, но часто им не хватает прочности, чтобы быть действительно полезными для приготовления пищи на плите. К этой категории относятся и деревянные шпатели. Их часто используют для перемешивания салатов или томатных соусов.

Одна уникальная версия резинового шпателя — это очень длинная и очень тонкая модель, созданная для того, чтобы получить последний кусочек из узких контейнеров неудобной формы. Хотя он предназначен для еды, мы не понимаем, почему вы не можете использовать его также для косметических продуктов, таких как шампуни и лосьоны.

Нам также очень нравится этот, разработанный для быстрого и эффективного извлечения еды из консервных банок.

Креатив использует

Его сверхмягкая головка и нетоксичный материал означают, что силиконовый шпатель можно использовать для нанесения и удаления липких косметических средств с вашего тела, не запачкая руки и не испачкав их (вспомните кремы для депиляции, автозагар и глиняные маски для тела) .

Подобные хоз. Инструменты

Тот факт, что он предназначен для кухни, не означает, что вы не можете использовать его в других комнатах.Чистое протирание, длинные ручки и антипригарная поверхность резинового или силиконового шпателя делают его отличным мешалкой для краски. Это поможет вам смешать весь пигмент, который прилипает к дну банки, и вам не придется беспокоиться о потере дорогостоящего продукта.

Что выбрать?

У силикона и резины есть свои плюсы и минусы. Если вы хотите большей термостойкости, выберите силиконовый шпатель. Если вы собираетесь использовать его только для холодных ингредиентов, возьмите резиновую лопатку.Еще одно отличие; резина пачкается быстрее, но силикон легко впитывает резкие запахи и не отпускает их без вашего усилия.

Обязательно выберите ту, с ручкой, которая соответствует вашим потребностям. Древесина термостойкая, но со временем склонна к растрескиванию, в то время как пластик легко чистится, но может плавиться при воздействии высокой температуры.

У большинства людей в коллекции есть несколько шпателей, поэтому каждый раз выбирать подходящий просто несложно.

Материалы шпателя: плюсы и минусы

Итак, теперь, когда вы понимаете, когда использовать каждый тип шпателя, вот удобный список наиболее заметных плюсов и минусов материалов, используемых для их изготовления:

Резина

Щелкните изображение для получения дополнительной информации

Плюсы

  • мягкая и гибкая, сковорода не царапает
  • недорого и есть в разных магазинах

Минусы

  • не жаростойкий
  • легко пачкается

Силикон

Щелкните изображение для получения дополнительной информации

Плюсы

  • с антипригарным покрытием и легко чистится
  • нежный для посуды

Минусы

  • содержит запахи от готовки
  • подвержен порезам острыми лезвиями

Металл

Щелкните изображение для получения дополнительной информации

Плюсы

  • прочный и долговечный
  • может обрабатывать тяжелую пищу и тяжелую работу

Минусы

  • дороже
  • легко передает тепло

Дерево / бамбук

Щелкните изображение для получения дополнительной информации

Плюсы

  • экологически чистый и нетоксичный
  • длительный

Минусы

  • требует регулярного ухода (см. Часто задаваемые вопросы — как очистить шпатель?)
  • пористый материал может содержать бактерии или частицы пищи (не для использования с сырым мясом)

Пластик

Щелкните изображение для получения дополнительной информации

Плюсы

  • недорого
  • легко чистить

Минусы

  • может пиявка химикатов
  • короче срок службы

Шпатель Часто задаваемые вопросы

Где лучше всего купить шпатель?

Есть так много шпателей на выбор, и их легко найти.Вы можете купить их в магазинах изысканной кухни, продуктовых магазинах, универмагах и даже со скидками. Магазины для гурманов и специализированные магазины, вероятно, будут предлагать самое высокое качество и самые инновационные варианты, но у любого, кто ищет простую повседневную лопатку, не должно возникнуть проблем с ее поиском в любом магазине, который они предпочитают делать.

Сколько мне потратить на шпатель?

Если вы не ищете бренды высочайшего качества, вы сможете найти множество шпателей, которые соответствуют вашим потребностям и вашему бюджету.Хотя цены сильно различаются, в большинстве магазинов есть шпатели по ценам, которые не сломают банк. Обязательно убедитесь, что приобретаемый вами шпатель обладает необходимыми характеристиками (термостойкость, простота очистки и т. Д.). Покупка второго продукта, потому что вы не поняли его правильно в первый раз, будет стоить вам больше денег в длинный пробег.

Как чистить шпатели?

Всегда следуйте инструкциям производителя по очистке и уходу за шпателями. Большинство современных моделей можно мыть в посудомоечной машине, но всегда полезно перепроверить упаковку при покупке.

Следует отметить, что некоторые материалы требуют большего ухода, чем другие; древесина и бамбук имеют много преимуществ, но требуют особого ухода. Вот несколько советов по уходу за деревянными или бамбуковыми шпателями:

  • не мойте их в посудомоечной машине и никогда не оставляйте в воде
  • дайте им полностью высохнуть, прежде чем убирать
  • Немедленно очистите их, не позволяйте продуктам высыхать на их поверхности
  • при появлении запаха или пятен используйте смесь пищевой соды и мягкого средства для мытья посуды.
  • Смазывайте их один раз в месяц пищевым минеральным маслом
  • Для их дезинфекции можно использовать перекись водорода

Существуют ли зеленые / экологически чистые шпатели?

Лучший вариант для тех, кому нужен экологически чистый шпатель — это деревянная или бамбуковая модель.Ищите бренд, который продвигает экологически чистые лесозаготовки, ответственное сельское хозяйство и экологически чистые производственные процессы, а также упаковку, пригодную для вторичного использования, для минимизации воздействия на окружающую среду.

Как мне узнать, когда пора менять шпатели?

Если вы не выберете высококачественный твердый продукт из нержавеющей стали, в конечном итоге вам, вероятно, придется заменить шпатели. Остерегайтесь потрескавшихся или ослабленных ручек, хрупкой резины, расколотого дерева, неприятного запаха и деформированных поверхностей. Все это отрицательно скажется на производительности и может сделать шпатель склонным к скоплению бактерий или плесени.Вы также можете купить новые шпатели из-за чрезмерного окрашивания; покупка ярких или темных цветов должна уменьшить заметность пятен, и вы также можете рассмотреть возможность сочетания цветных шпателей с продуктами одинакового цвета (красный для томатного соуса, белый для соусов из сливочного сыра, зеленый для песто и т. д.) К счастью, шпатели, как правило, доступны по цене и легко найти, поэтому замена изношенных продуктов должна быть довольно разумной.

Получите БЕСПЛАТНУЮ программу для 3D-дизайна кухни!

Попробуйте нашу замечательную программу для дизайна кухни, которую вы можете использовать полностью в Интернете, а затем загрузите свои творения.

Salt & Fat, Силиконовый шпатель

Я использую силиконовый шпатель слишком часто, с почти декадентской частотой. Он складывает мне тесто и жидкое тесто, очищает мои миски от остатков, перемешивает мои соте и тушеные блюда и помогает вытаскивать соусы из банок. Это удобный и, что еще важнее, почти неразрушимый инструмент .

Давайте уточним нашу номенклатуру, поскольку инструментов, называемых «шпателем», много, и они существенно различаются. Каждый производитель называет аксессуары по-своему, есть и региональные вариации.Вот что имеет для меня смысл:

Turners или ласты имеют угловые ручки и плоское дно, иногда с прорезями для слива. Это выдает их основное предназначение: переворачивать и вынимать жареную пищу из масляных сковород. Скребки — это своего рода противоположность, в том смысле, что вы и не мечтаете использовать их рядом с горячими продуктами, НИКОГДА, НИКОГДА. Они сделаны из резины, низкотемпературного силикона или другого материала, нечувствительного к голове. Если вы не уверены, что ваш шпатель термостойкий, предполагайте, что это не так.Используйте пластмассовые скребки для перемешивания теста и, ну, для соскабливания!

И, наконец, предмет сегодняшней статьи: силиконовый шпатель , который идеально сочетает в себе лучшие качества своих собратьев. Он легкий, прямой, с удобной и длинной ручкой, а его головка сделана из термостойкого, грязеотталкивающего силикона без запаха.

Как и любой другой кухонный инструмент, держите лопатку в руке, прежде чем покупать ее. Это удобно? Есть ли острые швы в пластике ручки? Прижмите ее к твердой поверхности — она ​​слегка поддается, но не слишком сильно? Можно ли снять голову? (Если это не цельная конструкция, которой я не пользуюсь, вы захотите вымыть внутреннюю часть головы.)

Некоторые вещи, которых я бы избегал:

  • Металлические ручки — они обычно неудобны, и, поскольку идея заключается в том, что вы захотите использовать лопатку вокруг горячих предметов, нет смысла вводить в нее нагреваемый материал.
  • Пластиковые ручки — я кладу лопатку на край сковороды, поэтому она не должна плавиться. Здесь хорошо работают дерево или силикон.
  • Моноблочные конструкции — цельносиликоновая конструкция с металлическим стержнем, усиливающим ручку. Легко чистить, но вы снова сталкиваетесь с проблемой «Ого, я держу горячий кусок металла».
  • Была ли голова запачкана или обожжена при первом использовании? Возвращаемся в магазин.
  • Что касается термостойкости, я бы не стал покупать ничего с номиналом ниже 600 F.

Итак, что мне использовать? Шпатель среднего размера Le Creuset. Его закругленная ручка приятна на ощупь, голова прочная, и все это потрясающе дешево (и не только для Le Creuset). У меня также есть маленький для более тонких задач, таких как очистка небольших банок. Cook’s Illustrated нравится скребок Rubbermaid; Я использовал его, и он чувствовал себя хорошо.Не стыжусь признаться, что Le Creuset мне дороже, потому что выглядит лучше.

Кстати, обобщение про среднюю кухню: там слишком много инструментов. Рассматривая новые покупки, я стараюсь придерживаться того же правила, что и с новой обувью: если вы покупаете что-то новое, подарите что-то старое. Покупайте с умом, и вы в конечном итоге получите многозадачность, которая надолго останется в вашем распоряжении, а не модные гаджеты, которые раз в год выпускаются раз в год.

Удачного перемешивания!

Лучшие лопатки для рыбы (также известные как щелевые офсетные шпатели)

Слово «шпатель» описывает самые разные кухонные принадлежности.Это может означать резиновый шпатель, который используется для смешивания жидкого теста и скребков, или это может относиться к здоровенной лопатке для гриля с длинной ручкой. Существуют деревянные шпатели, пластиковые шпатели, металлические шпатели, шпатели с прорезями и шпатели без них, и все они могут быть полезны для разных целей. На любой хорошо оборудованной кухне наверняка будет несколько видов. Но если вам нужна только одна лопатка, наиболее универсальным и удобным вариантом практически для всего, кроме запекания, будет тот, который имеет наиболее конкретное название: лопатка для рыбы, иногда также называемая смещенной лопаткой с прорезями, и не используется только для рыбы.

Лопатка для рыбы — неотъемлемая часть набора инструментов каждого шеф-повара и полезная для всех видов повседневных кулинарных задач. У него короткая ручка, металлический флиппер с большими прорезями и наклонный передний край с лезвиями, что делает его более легким и легким в обращении, чем более длинные шпатели, которые часто встречаются на домашних кухнях. Этот лезвийный край и тонкий металлический флиппер делают его лучшей лопаткой для скольжения под кусками еды, не врезаясь в них случайно; Если кусок курицы или рыбы слегка прилипает к сковороде, эти особенности могут иметь решающее значение между чистым перевернутым блюдом и измельченным кусочком белка.Хорошая лопатка для рыбы так же хорошо справится с обработкой полуфунтовых гамбургеров или аккуратным переворачиванием блинов, как и с хрупким рыбным филе. По большей части это один из тех замечательных и недорогих, но бесконечно полезных кухонных принадлежностей — вы можете получить отличный примерно за 20 долларов.

Но вы можете так же легко потратить ту же сумму (или больше) на не очень хорошую. Итак, чтобы отделить плохое от хорошего, я изучил обзоры из таких источников, как Cook’s Illustrated и The Sweethome, просмотрел продукты на Amazon и в конечном итоге сузил его до списка из восьми различных рыбных лопаток для тестирования.Вскоре я подробно расскажу об этом тестировании, но сначала вот что получилось лучше всего:

Щелевой токарь для рыбы от шеф-повара Victorinox — отличный универсальный шпатель за немногим более 20 долларов. Изгиб плавника и угол его переднего края как раз подходят для того, чтобы можно было проскользнуть под нежный кусок рыбы или поцарапать дно сковороды. Он легкий, гибкий и простой в управлении, но при этом достаточно прочный, чтобы поднять бургер весом в полфунта. Деревянная ручка удобна, хотя это также единственный недостаток — это означает, что эту лопатку нельзя мыть в посудомоечной машине.

Альтернативой, которую можно мыть в посудомоечной машине, которая оказывается менее дорогой, чем Victorinox, но также немного более хрупкой, является Wüsthof Pro Slotted Fish Spatula. При цене около 15 долларов это одна из самых дешевых лопаток, которые я пробовал, и она по-прежнему отлично справляется с переворачиванием и соскабливанием даже в переполненной сковороде. Флиппер расширяется немного шире, чем у Victorinox, поэтому поднимать такие вещи, как блины, не так сложно. Но ласты Wüsthof также более гибкие, чем ласты Victorinox, поэтому, хотя он все еще мог вместить здоровенный бургер, окунь казался более ненадежным.

Скошенный конец лопаточки для рыбы означает, что это один из немногих кухонных инструментов, который не может работать обеими руками. И, к сожалению, многие производители, включая двух вышеупомянутых, не делают лопатки для левой руки. Так что, если вы левша, выбирайте токарный станок LamsonSharp Chef с прорезями. Он немного дороже, чем Victorinox (левый вариант в настоящее время стоит около 23 долларов, а правый — около 30 долларов), а ласт не так сильно изгибается, что затрудняет скольжение под предметами.Но в целом он вполне сопоставим с моим любимым шпателем, и вы можете получить его либо с ручкой из орехового дерева, либо с ручкой из полиоксиметилена (ПОМ), которую можно мыть в посудомоечной машине. (Он также получил печать одобрения левши, резидента Serious Eats, Дэниела.)

Критерии

Фотография: Х. Кенджи Лопес-Альт.

Гибкость и сила

Лопатка лопаточки для рыбы должна быть тонкой и гибкой, чтобы она плавно скользила даже под хрупкими предметами и позволяла легко перемещаться по переполненной кастрюле.Если он слишком жесткий, может быть трудно отодвинуть короткую ручку (и суставы) от горячего края сковороды или вставить лезвие под филе под углом, который не будет мешать соседу. Широкие прорези во флиппере делают его более гибким, а также позволяют маслу быстро стекать. Но шпатель не должен быть слишком гибким. должен быть достаточно прочным, чтобы поднимать большой бургер или стейк без деформации и провисания. Меньше всего вам хочется, чтобы еда соскальзывала с пола.

Форма

Форма шпателя важна, и даже небольшие различия могут иметь большое значение. Лопатка хорошей лопатки для рыбы должна располагаться под углом вверх у края, чтобы она могла втиснуться в ограниченное пространство и надежно удерживать кусок еды. Скошенный край лезвия должен легко скользить под хрупкой рыбьей кожей или пушистыми оладьями, и он должен эффективно очищать каждую прилипшую деталь с краев сковороды. Флиппером без достаточного изгиба или достаточного скоса на конце может быть сложно манипулировать.Слишком плоский, и продукты легко скатываются, в то время как ваша рука оказывается слишком близко к горячей сковороде. Слишком резкий, и вы в конечном итоге будете давить на еду, а не скользить под ней.

Размер и форма ручки также важны. Если ручка слишком длинная, или слишком тяжелая, или слишком короткая, это может дать вам меньше контроля или, по крайней мере, ее будет немного неудобно держать. Хорошая рукоятка легкая, но сбалансированная и находится достаточно близко к плавнику, чтобы вы могли работать с точностью.

Материал

У большинства лопаток для рыбы есть ласты из нержавеющей стали, но некоторые производители выпускают нейлоновые версии для использования на сковородках с антипригарным покрытием.Я протестировал один из них, но он подтвердил мои подозрения: пластмассовую лопатку нельзя сделать достаточно тонкой, чтобы она могла хорошо работать как лопатка для рыбы. Он почти не гибок и слишком толст, чтобы скользить под деликатными предметами, такими как филе тилапии, не повреждая их. Чтобы лопатка для рыбы выполняла свои функции, она должна быть из нержавеющей стали. Следствием этого, конечно же, является то, что металлические лопатки не лучший выбор для большинства посуды с антипригарным покрытием, учитывая их склонность поцарапать покрытие сковороды. Пластиковая лопатка — лучший выбор при приготовлении пищи с антипригарным покрытием, и, поскольку антипригарная поверхность позволяет еде в любом случае легче скользить, более толстая конструкция лопаточки будет меньшей проблемой.

Материал ручки также может иметь значение, если у вас есть посудомоечная машина. Шпатели с деревянными ручками нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому, если вы не хотите мыть что-либо вручную, выберите шпатель с поли-ручкой. Тем не менее, мыть шпатель вручную довольно быстро и безболезненно, и некоторые могут предпочесть ощущение и хватание деревянной ручки (не говоря уже о том, что она не тает, если ее оставить в контакте с краем горячей сковороды. ).

Результаты

Универсальный большой шпатель

Я провел все восемь шпателей через три раунда тестирования.Сначала я проверил, как каждый из них справляется с потенциально грязным процессом переворачивания черничных блинов на переполненной сковороде. Затем я приготовил филе тилапии, чтобы посмотреть, насколько аккуратно каждая лопатка поднимает и переворачивает слоеную рыбу. Наконец, я приготовил полфунтовые гамбургеры, чтобы проверить прочность каждого плавника, а также то, как он справляется со соскабливанием капель с чугунной сковороды. В каждом тесте щелевой токарь для рыбы Victorinox Chef был наиболее удобным и точным в использовании.

У флиппера как раз правильная величина изгиба: он легко маневрировал в узкой щели между двумя блинами и бережно и надежно удерживал филе тилапии.У него также был край с наиболее острыми углами, что, как оказалось, было хорошо — те, которые изгибались менее, казались неудобными в использовании. (С ними мне иногда приходилось вставлять лопатку под тилапию под таким низким углом, что мои пальцы чувствовали риск задеть сковороду.)

Гибкость, возможно, помогла некоторым из этих плоских шпателей почувствовать себя более удобными в использовании, но Victorinox и здесь оказался на высоте. Флиппер имеет приятную пружину и легко изгибается под давлением, изгибаясь под прямым углом, чтобы переворачивать предметы на переполненной сковороде или скользить под широким блинчиком.Другими, более жесткими шпателями сразу стало неудобно использовать рядом с Victorinox: почти или совсем не давая, они протолкнулись под блин, а не соскользнули, и снова поднес мою руку опасно близко к теплу.

Но, несмотря на всю свою весну, Victorinox по-прежнему легко поднимал полфунтовые бургеры. Он не свисал и не раскачивался под весом, как пара самых слабых шпателей, которые я пробовал, и гамбургер никогда не чувствовал риска падения во время путешествия от сковороды к тарелке. Скошенное под углом лезвие на ласте также острое и прочное: оно легко прорезает блин и эффективно соскребает прилипшие куски со дна сковороды.Для сравнения, несколько других шпателей казались тусклыми. У худших из них было немного U-образное лезвие, из-за которого было трудно царапать сковороду заподлицо.

Ручка из орехового дерева на Victorinox означает, что ее нельзя мыть в посудомоечной машине, но я думаю, что общее качество перевешивает этот небольшой недостаток. Кроме того, я обнаружил, что толстые ручки из полиамида на паре проверенных мною шпателей слишком толстые и тяжелые, чтобы их было удобно держать. Деревянная ручка Victorinox легкая, хорошо сбалансированная и удобная. Он ощущается, как лучшие лопатки для рыбы, как естественное продолжение вашей руки.При цене около 20 долларов это доступное и бесценное дополнение к любой кухне.

Дешево и можно мыть в посудомоечной машине

Если вы действительно против деревянных ручек или мытья вещей вручную, подумайте о лопаточке для рыбы Wüsthof Pro с прорезями. При цене около 15 долларов он также оказывается дешевле, чем Victorinox, хотя, по большому счету, пять долларов, вероятно, не являются большой разницей для большинства людей.

В целом, этот Wüsthof — хороший шпатель.Линия Pro — это набор посуды Wüsthof, предназначенный для оснащения коммерческих кухонь, который должен быть одновременно доступным и долговечным. Это означает, что шпатель Pro Fish не такой качественный, как шпатель Wüsthof Gourmet Offset с прорезями за 45 долларов, но это не так уж и далеко, как можно было бы предположить из-за разницы в цене (а 45 долларов — это больше, чем нужно потратить, чтобы получить хороший шпатель).

Флиппер на Wüsthof немного шире, чем у Victorinox или любой другой лопатки, которую я тестировал, и это казалось преимуществом при попытке собрать большие блины или гамбургеры.У него не такой большой угол наклона, как у Victorinox, но он компенсируется большей гибкостью, по крайней мере, с точки зрения маневренности. Поскольку пружинящие ласты так легко поддаются давлению, было легко работать с Wüsthof в стесненных условиях и вне их, а также держать руку подальше от кастрюли.

С другой стороны, Wüsthof Pro временами казался слишком гибким . Он мог взять полфунтовый бургер, не уронив его, но под такой тяжелой нагрузкой он казался шатким.Перемещая бургер с сковороды на тарелку, я почувствовал несколько больший риск того, что гамбургер может просто отскочить от лопатки.

Другой небольшой недостаток Wüsthof заключается в том, что край плавника не скошен, поэтому он не такой острый. Он по-прежнему отлично царапал дно сковороды и скользил по блинам, но это просто волосок более неуклюжий, чем острый скошенный Victorinox или некоторые другие шпатели, которые я тестировал.

Но настоящая причина купить Wüsthof, помимо, возможно, цены, заключается в том, что вы настроены на то, что можно бросить в посудомоечную машину.Прочная поли-ручка позволяет легко чистить этот шпатель, и, хотя он больше, чем легкая деревянная ручка Victorinox, он имеет удобную эргономичную форму и грубый внешний вид, за который легко ухватиться. Шпатели, которые я тестировал с пластиковыми ручками, более похожими по форме на Victorinox, имели тенденцию становиться скользкими, и они оказались одними из наименее гибких, которые я пробовал. Еще один шпатель с большой ручкой из полиамида был слишком коренастым, и его было неудобно держать.

для левшей

Если вы левша, плохие новости заключаются в том, что вы не сможете использовать большинство рыбных лопаток, представленных на рынке, включая Victorinox и Wüsthof.Наклонные концы их ласт делают их строго правосторонними, и эти компании не предлагают альтернативных вариантов. Хорошей новостью является то, что щелевой токарный станок LamsonSharp Chef имеет левостороннюю версию, которая на самом деле менее дорогая (по крайней мере, на данный момент), чем его правосторонний аналог. При цене 23 доллара он стоит немного больше, чем Victorinox, в то время как правосторонняя версия стоит 30 долларов.

Ламсон также очень похож на Victorinox. Он легкий, хорошо сбалансированный и обладает большой гибкостью, но при этом достаточно прочен, чтобы чувствовать себя устойчивым под весом бургера.Скошенный край на конце красивый и острый, хорошо скошенный, чтобы царапать дно сковороды. Самая большая разница между ними заключается в том, что Lamson, хотя и изогнутый, заметно более плоский, чем Victorinox. Мне понравился более крупный изгиб, благодаря которому было легче попасть между двумя блинами и держать руку подальше от сковороды. По этим параметрам и цене Victorinox в целом победил.

Одна хорошая вещь в Lamson заключается в том, что он поставляется в версии с деревянной ручкой, а также в версии с ручкой из POM, которую можно мыть в посудомоечной машине.Мне нравится держаться за деревянную ручку, и у меня нет посудомоечной машины, поэтому я могу выбрать ее, но другие могут предпочесть синтетическую. Выбор любого из них особенно хорош, поскольку, если вы левша, Lamson, возможно, единственный хороший выбор.

Рыбный шпатель — единственный шпатель, который вам нужен

Если бы мои шпатели могли разговаривать, они бы сейчас изрядно разозлились друг на друга (и на меня, если честно). Я уже написал оду своей мини-лопатке, и здесь я пытаюсь рассказать вам, почему вы действительно должны покупать вместо нее лопатку для рыбы.

Итак, давайте проясним ставки в ситуации. В мире грез у вас могут быть все шпатели, какие только пожелает ваше жадное сердечко. (Что, вы не мечтаете о кухонном оборудовании и хранилище?) Но на самом деле ваша посуда имеет ограниченное пространство. Так что, если вам нужно было выбрать только один, чтобы взять с собой на необитаемый остров, это должна быть лопатка для рыбы — и не только потому, что вы, вероятно, будете готовить и есть много рыбы на указанном острове. Позвольте мне объяснить.

Лосося не видно! Эта острая и прочная лопатка для рыбы идеально подходит для измельчения фарша.

Фото Алекса Лау

В то время как большинство лопаток годятся только для переворачивания, нарезки или перемешивания, лопатка для рыбы — единорог среди кухонных принадлежностей в том смысле, что она на самом деле довольно универсальна. У него тонкий, почти острый край, поэтому он отлично подходит для скольжения под нежными блинами, не испортив их, но также имеет достаточно веса, чтобы легко их переворачивать — то же самое касается латкес, всевозможных оладий и даже огромных блюд. Омлеты по-американски. Толстая ручка помогает вам лучше держать его в руке, обеспечивая большую ловкость, когда вы пытаетесь, скажем, переворачивать гамбургеры в немного слишком маленькой сковороде.Он также отлично подходит для котлет, овощей побольше и всего, что нужно приложить немного больше усилий для переворачивания.

Но подождите, это еще не все! Благодаря своей форме с прорезями, лопатка для рыбы может работать в крайнем случае, если вы жарите мясо и у вас нет шумовки или лопаточки. И он достаточно прочный и острый, чтобы соскрести любые твердые частицы, которые в конечном итоге прилипли к вашей чугунной или металлической сковороде. Мы упоминали, что их намного легче чистить, чем большинство пластиковых шпателей?

Вы знаете этот дешевый (часто черный) пластиковый шпатель, который входит в эти универсальные наборы посуды? Да, я даже не думаю, что это больше мне принадлежит.Просто выбросьте его и уже купите лопатку для рыбы — потом вы меня поблагодарите.

Есть? Хороший. Давайте сделаем гироскопы из баранины на радостях, ладно?

Силиконовый стандартный токарный станок для шпателя от DI ORO

Сделано на долгие годы

PRO-Grade Chef Series: Каждая из наших профессиональных кухонных принадлежностей FLEX разработана для удовлетворения потребностей поваров и пекарей и изготовлена ​​в соответствии с высочайшими стандартами с использованием только лучших материалов.

Стандартный шпатель Chef: Стандартный шпатель Chef стал любимым предметом кухонной утвари в тысячах домов благодаря своей способности справляться с широким спектром повседневных нужд.Благодаря S-Core из нержавеющей стали и нескользящей рукоятке этот шпатель также станет вашим любимым шпателем для повседневного использования.

  • Мягкая ручка Нескользящее сатиновое покрытие: Красивая бархатистая, матовая текстура, удобная для удержания, на ручках обеспечивает превосходный захват и удобство использования мокрыми руками.

Стандарт DI ORO: Наш антипригарный силикон, не содержащий бисфенола А, одобренный FDA и сертифицированный LFGB, обеспечивает безопасное и здоровое приготовление пищи без ущерба для функциональности или производительности.Каждый предмет кухонного набора DI ORO Chef’s Choice можно мыть в посудомоечной машине и легко мыть вручную.

Технические характеристики:

    • Размер : 11,8 дюйма (лезвие: 4,5 дюйма x 3 дюйма)
    • Силикон : силикон, сертифицированный FDA США и Германии LGFB, не содержит бисфенола А
    • Стальной сердечник : сердечник, армированный нержавеющей сталью 18/10
    • Термостойкость : Термостойкость 600ºF
    • Можно мыть в посудомоечной машине
    • Нескользящая ручка
    • Код UPC: 793842005707

Навсегда Гарантия

Все гарантировано навсегда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *