Как самому сварить для бани печь: виды, как сварить печь из металла, чертежи, схемы, пошаговая инструкция с фото и видео

Как сделать коричневый рис:

В наши дни многие из нас обмениваются коричневым рисом на белый всеми возможными способами. Серьезно, если вы посмотрите на суши на прилавке для суши Whole Foods, почти половина из них приготовлена ​​из коричневого риса, и вы знаете, что Whole Foods не подает все эти суши из коричневого риса без готовой группы потребителей.

И множество ресторанов предлагают коричневый рис в качестве опции, в частности, азиатские рестораны.И мы делаем это чаще дома — но если вы только начинаете в мире коричневого риса, у вас могут возникнуть некоторые вопросы, и вам понадобится совет, как сделать нежный коричневый рис и сделать его хорошо.

Потому что плохо приготовленный коричневый рис может быть зернистым и мягким, в то время как идеально приготовленный коричневый рис дает пухлые, жевательные маленькие зерна, с большим количеством вкуса и великолепной текстурой. Не говоря уже о хорошем питании. Вот рецепт того, как получить идеальный коричневый рис каждый раз.

Что такое коричневый рис?

Коричневый рис — это рис с удаленной несъедобной внешней оболочкой, но с зародышем и внешним слоем в целости.Он более питательный, чем белый рис, и имеет денье, жевательную, ореховую, зерновую.

Какие бывают виды коричневого риса? Какой из них вы должны купить?

Практически каждый рис выпускается в коричневой версии от длиннозернистой до басмати. Длинное или среднее зерно лучше всего подходит для большинства приготовлений, включая простой приготовленный коричневый рис. Короткое зерно может быть более липким, и иногда желательно для приготовления азиатского риса.

Это то, что вам нужно знать, чтобы приготовить идеальный коричневый рис на плите.

Вам нужно промыть коричневый рис перед приготовлением?

Часто советуют, но я чаще всего это пропускал. Хотя полоскание может помочь сохранить зерно более отдельным и отчетливым, оно не испортит ваш горшок с рисом, если вы пропустите его. Посмотрите, есть ли в вашем пакете конкретные инструкции по этому вопросу.

Лучший рецепт коричневого риса с защитой от дурака: как долго готовить коричневый рис, соотношение коричневого риса к воде и все, что вам нужно знать, чтобы получить идеальный коричневый рис.

Чирикать Это

Какое соотношение воды коричневого риса?

Базовое соотношение коричневого риса и воды составляет 2 1/2 стакана воды на каждую 1 чашку коричневого риса. Попробуйте приготовить рис в легком бульоне вместо воды, если хотите придать ему аромат. Используйте вегетарианский бульон, если хотите сохранить рис вегетарианским или даже веганским.

Сколько времени занимает приготовление коричневого риса?

Коричневый рис обычно готовится примерно 45 минут, чтобы стать готовым и нежным, как только вода (или бульон) закипит, а затем ему нужно как минимум 10 минут, чтобы постоять перед подачей на стол.

Как заморозить приготовленный коричневый рис?

Поместите его в морозостойкие пакеты с молнией. Упакуйте их в те размеры, которые вы, скорее всего, захотите разморозить в ближайшие месяцы. Нажмите на пакет, чтобы выдавить весь воздух, затем запечатайте его. Маркируйте сумку с датой, а также пишите на ней коричневый рис. На самом деле вы можете подумать, что это ячмень или что-то в этом роде, когда вы столкнетесь с этим в замороженном состоянии несколько месяцев спустя, и вам не нужно гадать, что это такое! Он будет храниться в морозильной камере не менее 4 месяцев, до 6.

В чем разница между коричневым и белым рисом?

В то время как у коричневого риса удалена внешняя оболочка, у белого риса также есть наружный слой и зерновой зародыш, удаленный в дополнение к оболочке.

коричневого риса питания

Что касается разницы в питании, то с коричневым рисом больше зерна остается нетронутым. В процессе удаления внешнего слоя и зародышей зерна белого риса теряются некоторые витамины и минералы — когда вы видите обогащенный белый рис, это означает, что они были добавлены обратно.Коричневый рис, однако, содержит больше клетчатки (это самое большое питательное преимущество, которое обеспечивает коричневый рис), магний, фолат и некоторые другие минералы. Более высокий уровень клетчатки держит вас дольше. Некоторые исследования показали большую пользу для здоровья и связаны с потреблением коричневого риса и других цельных зерен.

Какой вид риса содержит больше углеводов и калорий?

В белом и коричневом рисе содержится количество калорий и углеводов на чашку, причем коричневый рис немного выше — 44 грамма углеводов на чашку.

Сколько калорий в чашке коричневого риса?

Чашка коричневого риса содержит 216 калорий и 1,8 грамма жира.

Как долго вы можете хранить коричневый рис?

Если сумка не вскрыта, на ней будет указана дата «Лучшего использования». После его открытия вы должны поместить его в герметичный контейнер и использовать в течение примерно 4 месяцев. То же самое относится, если вы купили свой рис оптом. Благодаря содержащимся в нем натуральным маслам он может прогоркать быстрее, чем белый рис.

Что подавать с коричневым рисом?

На самом деле все, что вы бы подали с белым рисом! После того, как вы приготовили свой горшок с идеальным коричневым рисом, вы можете подавать его как есть: от средиземноморской свиной вырезки с жареными овощами до жареной куриной грудки с жареной сальсой томатилло и тайским лососем.

коричневых рисовых рецептов:

И не пропустите: 10 способов использовать оставшийся рис.

Понравился этот рецепт? Прикрепите это к своей любимой доске на Pinterest.

Pin This

• 1 чашка коричневого риса
• 2 ½ стакана воды или бульона
• Кошерная соль по вкусу
• 1 столовая ложка масла по желанию

• Ополосните рис в сетчатом фильтре — если у вас нет настроения, пропустите его.

• Смешайте рис, водную соль и сливочное масло (если используется) в средней кастрюле и доведите до кипения, накрыв крышкой, на среднем огне.

• Уменьшите огонь, чтобы рис оставался на медленном огне, и накройте горшок.Варить на медленном огне, не поднимая крышку кастрюли в течение 45 минут. Поднимите крышку и посмотрите, не станет ли рис нежным и жидкость впиталась. Если это так, снимите кастрюлю со шляпы, оставьте крышку закрытой и оставьте на 10 минут. Если нет, и кажется, что рис не очень нежный, но вода пропала, добавьте еще несколько столовых ложек воды или бульона и дайте ему готовиться еще минуту или около того. Если осталось совсем немного жидкости, просто оставьте ее, пока рис оставляется на 10 минут — и он должен впитаться.

• Взбить рис вилкой и подавать.

калорий: 136,26 ккал | Углеводы: 24,54 г | Белок: 2,82 г | Жир: 2,95 г | Насыщенный жир: 1,4 г | Холестерин: 5,02 мг | Натрия: 376,3 мг | Калий: 163,2 мг | Волокно: 1,08 г | Сахар: 0,01 г | Витамин А: 58,31 МЕ | Витамин С: 6,86 мг | Кальций: 16.32 мг | Железо: 0,77 мг

Сделали этот рецепт? Разместите фотографию своего вкусного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

Кулинарный словарь | Словарь | EnglishClub

с определениями слов, примерами предложений и викторинами

Фото: Приготовление овощей на сковороде.

Умение готовить — это один из самых полезных навыков, которые мы можем выучить. Если мы умеем готовить, мы можем есть здоровые блюд, приготовленных дома из свежих ингредиентов , вместо того, чтобы покупать нездоровый фаст-фуд или дорогие предварительно приготовленные или замороженные блюда. Приготовление наших собственных блюд не только полезно и дешево, но и может быть увлекательным, если мы исследуем поваренных книг и веб-сайтов о кулинарии и найдем новые рецептов , чтобы попробовать.

Жарить, варить и готовить на пару

Даже если у вас есть только небольшая плита или плита с парой конфорок, вы можете приготовить вкусную еду дома. Вы можете жарить мяса, рыбы или яиц на сковороде с маслом или маслом. Вы также можете нарезать или нарезать овощей и тушить или обжаривать их на сковороде или в воке. Другой способ приготовления овощей и зерновых, таких как рис, — это , кипячение или , приготовление на пару .Вы можете очистить овощей, таких как картофель и морковь, перед их приготовлением, и даже размолоть после приготовления, если хотите. Вы также можете варить другие продукты, такие как спагетти, яйца и определенное мясо, или приготовить на пару рыбу и другие морепродукты, такие как крабы и мидии.

С помощью простой конфорки вы также можете приготовить супы и рагу. Ингредиенты для этого часто включают нарезанных кубиками мяса и овощей, а также щепотку соли . Вы также можете посыпать пряностями , например, перцем или паприкой, или добавить трав , например, базиликом или петрушкой.Вы можете даже сделать соусы , растопив сливочного масла в кастрюле и , смешивая в муке и молоке до , добавив других ингредиентов, таких как тертого сыра и затем , помешивая , пока ваш соус не станет гладким.

Гриль и жарка

Если у вас есть плита с грилем или жаровней или прибор, такой как электрический гриль, вы также можете гриль мясо, рыба и овощи. Если вы готовите еду на гриле при высокой температуре, будьте осторожны.Легко сжечь , если готовить еду слишком долго. Но многие люди любят гриль, а некоторые даже говорят, что это лучший способ приготовить рыбу, стейк и многие другие виды мяса.

Если у вас есть духовка, вы можете поджарить определенных видов мяса и овощей. В духовке пища окружена горячим воздухом, который постепенно готовится со всех сторон, поэтому жарка целой курицы или бараньей ноги требует времени. После приготовления жареное мясо нарезают на кусочки, а затем подают , часто вместе с жареным картофелем, морковью и луком.Такую еду иногда называют «воскресным жареным», так как она традиционно готовилась каждое воскресенье в таких странах, как Англия и Австралия.

Выпечка