Как самому сварить для бани печь: виды, как сварить печь из металла, чертежи, схемы, пошаговая инструкция с фото и видео

Как самому сварить печь для бани: подробная инструкция по изготовлению

Баня – это отличное место для того, чтобы расслабится и смыть накопившуюся за день усталость. К тому же, регулярное посещение парилки оказывает оздоровительный эффект на весь организм и позволяет сбросить лишний вес. Повышенное потоотделение направлено на стимуляцию центральной и вегетативной нервной системы, улучшение обмена веществ, вывода токсин и продуктов метаболизма из организма.

Печь для бани своими руками

Однако любителям хорошенько попариться не всегда удобно добираться до местонахождения  банного комплекса или же попросту нет на это времени. Да и сам сеанс стоит немалых денег. Ввиду этих причин, многие, кто проживает в частных домах или же имеют дачный участок, решаются на то, чтобы построить парилку на своей территории.

Одним из главных элементов любой парной является котел, без него она будет обычной постройкой. Можно сварить печь для бани на заказ, а можно сделать все самостоятельно, если вы обладаете нужными навыками, энтузиазмом и материалами. Если же вы решили сварить печь для бани своими руками, это позволит вам значительно сэкономить денежные средства и обустроить парилку в соответствии своим запросам.

Содержание

Видовое разнообразие

Установка печи для бани своими рукам

Существует достаточно много разновидностей печей для бани. Их многообразие позволяет подобрать наиболее оптимальный вариант в зависимости от стоимости, сложности монтажных работ и особенностей эксплуатации. Наиболее популярными являются такие:

  • дровяные – они пользуются довольно большой популярностью среди пользователей. Это связанно с тем, что, несмотря на свои относительно небольшие размеры, они очень хорошо и быстро нагревают температуру воздуха и воды. Делают их, как правило, из кирпича или же из различных металлов. Дровяной агрегат — это прекрасный вариант для тех домов, в которых не проведён газ, так как при использовании жидкого топлива могут возникать пожароопасные ситуации. Топить её можно торфом или другим подобным видом топлива,
  • чугунные – их можно условно подразделить на два вида: постоянно действующие и периодически действующие. Первые можно растапливать дровами, однако в этом случае следует ждать, пока воздух достаточно прогреется. Вторые, в свою очередь, работают на жидком топливе, к примеру, газу, поэтому нужная температура в помещении поддерживается на протяжении всего времени, пока люди находятся в бане. Среди достоинств чугунной модели стоит отметить, что она прогревает воздух равномерно.
  • финские — главное их достоинство  — это простота в использовании и жароустойчивость. Эффективно работать они могут как на дровах, так и на электричестве. Дровяные финские печи довольно быстро нагревают помещение, а поскольку в качестве топлива выступает древесина, то они ещё и являются экологически чистыми. Электрические также имеют много достоинств. Среди них высокий уровень пожарной безопасности и простота в обслуживании.

Преимущества металлического котла

Печь в баню, сделанную из металла, часто устанавливают из-за ее эксплуатационных характеристик. Она позволяет быстро и качественно нагревать воздух и воду, от чего все процедуры проходят в наиболее подходящих температурных условиях и влажности. Среди ее неоспоримых достоинств стоит выделить:

  • быстрый процесс нагревания,
  • высокая производительность,
  • небольшие размеры,
  • легкость в монтаже,
  • доступность строительных материалов,
  • относительно низкая стоимость,
  • для установки не требуется разрешение официальных органов.

Основные материалы и инструменты

Металлическая конструкция котла не требует особых материалов. Достаточно будет обзавестись куском трубы. Если же его нет под рукой, то можно воспользоваться качественными стальными листами или металлической бочкой. Однако первый вариант является наиболее удобным для строительства. Связанно это с тем, что сварочные работы в этом случае не требуют больших затрат времени и усилий.

В строительном магазине потребуется приобрести такие материалы:

  • труба, диаметр которой составляет около 60-80 см, толщина – 1см, высота – 170см,
  • металлический лист, с минимальной толщиной 0,8см,
  • стальной прут, диаметр которого равен 1см,
  • петли и засовы для двери,
  • кран,
  • труба для дымохода, диаметром более 10см,
  • чугунный колосник.

Материалы для бани —
чугунный колосник

Из инвентаря понадобятся:

  • сварочный аппарат,
  • болгарку,
  • молоток,
  • отвертки,
  • дрель.

Предварительные работы

Перед тем как самому сварить печь для бани придется решить множество задач.  Главной из них будет вес будущего агрегата. Если он будет составлять около8 центнеров, то стоит позаботиться об укладке прочного и надежного фундамента, если же меньше, то можно обойтись и без него.

Бетонный фундамент для будущей бани должен быть невысоким, около 0,3-0,4 м. После его заливки следует подождать, пока он застынет и выстоится. Как правило, этот процесс длительный и происходит в течение 7 недель. После этого следует выложить основание строения из кирпича. При этом важно помнить о том, что наиболее подходящим является красный или огнеупорный кирпич. Скреплять камни между собой кирпичи стоит исключительно глиняным раствором. Строительство котла можно начинать после истечения двух недель.

Как сварить печь для бани: этапы

На вопрос, как сварить печь в баню, есть подробный ответ и инструкция, разработанная опытными специалистами. Задавшись такой целью, придется неукоснительно придерживаться правил изготовления, чтобы полученная конструкция в итоге оправдала все ожидания и была максимально производительной, эффективной и безопасной. Процесс строительства достаточно прост, но требует к себе внимательности и аккуратности. Он проходит в несколько этапов:

  • на первом этапе нужно отрезать 1 метр трубы. При этом стоит учесть, что оставшийся кусок трубы должен быть не менее 70 см, он будет нужен при конструировании водяного бачка. В нижней части полученной трубы необходимо сделать отверстие не более 20 см. Оно возьмет на себя функцию поддувала,
  • затем к верхней части отверстия нужно приварить металлическую пластинку с отверстием. В полученном устройстве будет размещаться колосник,
  • третий этап подразумевает под собой  строительство топки. Для этого примерно посередине трубы нужно проделать отверстие от 30 до 35 см в диаметре. При этом вырезанная часть трубы вполне сгодиться и для дверцы. Ее следует будет приварить на петли, а также оснастить крючком,
  • на четвертом этапе нужно приварить каменку сверху топки, а также наполнить ее камнями. Чтобы надежно укрепить полученную конструкцию необходимо использовать стержень из арматурного металла, закрепив его сверху каменки,
  • затем требуется изготовить муфту из стальной пластинки не более 50 см. Ее необходимо также закрепить сверху печи,
  • на следующем этапе стоит изготовить короб. Он состоит из двух частей: первая служит для загрузки топлива, а вторая – для сбора продуктов горения. Короб крепится к боковой части котла,
  • далее нужно изготовить емкость для воды, в которой она будет нагреваться. Размещать ее следует в 40 см от каменки. Если же сократить расстояние, то вода будет закипать и испарятся.

Условия безопасного использования

Для того, чтобы каменка была абсолютно безопасной, не стала причиной пожароопасных ситуаций, ожогов, повреждений и других неприятностей, требуется установить специальный экран, который будет выполнять защитную функцию. Такое приспособление можно сделать вручную. Для этого понадобятся оструганные дощечки. Их нужно прибить к деревянным  или кирпичным столбикам, расположив горизонтально.

К тому же, такой экран может выполнять и декоративную функцию. Ведь, как бы там ни было, а металлический котел, к сожалению, не отличается своей привлекательностью и стильным внешним видом. Он изрядно может испортить интерьер парной. Для этого, чтобы этого избежать защитный экран придется все же приобретать за деньги. Современные дизайнеры предлагают множество интересных и оригинальных решений, которые смогут замаскировать все недостатки печи.

Как самому сварить печь для бани из трубы Строительство и ремонт Бани 1590 Как самому сварить печь для бани из трубы
Читайте также:

Как самому сварить печь для бани из трубы

Простую и вместе с тем эффективную печь для бани можно изготовить самостоятельно из обычной металлической трубы диаметром 0,5-0,6 м. Для такой печи нужны минимум времени и материала, при этом она способна обогреть баню объемом до 20 кубометров. Печь для бани из трубы имеет максимально простой дизайн и может быть вертикального или горизонтального исполнения. К достоинствам таких печек можно отнести минимум сварных швов, а значит и повышенную надежность, так как прогорают печи чаще всего именно в местах сварки.

Рекомендуемая толщина стенки – 8 мм и более. Кроме трубы понадобится листовое железо, дымовая труба с диаметром 120-150 мм, обрезки арматуры, а также сварочный аппарат и болгарка.

Как самому сварить печь для бани из трубы

Вертикальная печь из трубы

Для такой печки понадобятся отрезки трубы длиной 0,9-1 м и 0,5-0,6 м. Технология выполнения вертикальной печи из трубы довольно проста.

  1. Готовят опалубку под фундамент. Ширина опалубки равна диаметру трубы плюс 0,5 м. Укладывают арматуру и заливают бетоном.
  2. Толщина фундамента должна получиться не менее 20 см. После застывания бетона выкладывают пол кирпичом или тротуарной плиткой.
  3. Выравнивают нижний край длинного отрезка трубы – это будет основание печи, и стоять она должна ровно. Вырезают с одной стороны поддувало с размерами 5х20 см. Одновременно поддувало будет играть роль зольника.
  4. Над поддувалом крепят с помощью сварки дно топливника. Для этого вырезают из листового металла толщиной не менее 12 мм круг по диаметру трубы, в центре его прорезают отверстие для колосника. Колосник можно купить в магазине или изготовить самостоятельно, наварив на вырезанное отверстие стальной пруток в виде решетки, оставляя зазоры, равные диаметру прутка.
  5. Вырезают окно для топки размером 25х30 см, расстояние от дна топки – около 5 см. Приваривают петли и закрепляют на нем дверцу.
  6. Если есть необходимость вынести топку в соседнее помещение, можно также приварить фартук прямоугольной формы вокруг дверцы, отступив от нее 5- 10 см со всех сторон.
  7. Над топкой выполняют отсекатель – прямоугольный металлический лист со срезанными углами, за которые лист приваривают к трубе.
  8. Между сторонами отсекателя и трубой остаются зазоры, достаточные для прохождения дыма. Таким образом, создается циркуляция потоков дыма вдоль стенок, что способствует их нагреву.
  9. На 5-10 см выше отсекателя к стенкам трубы приваривают решетку из металлического прутка диаметром 12-16 мм. Это будет дно каменки. Дверцу каменки располагают так, чтобы ее было удобно открывать со стороны парилки. Дверцу выполняют аналогично топочной.
  10. Верх каменки заваривают металлическим листом с отверстием, диаметр которого равен диаметру дымовой трубы. По верхнему краю каменки можно наварить ограничители для бака, если бак будет съемным.
  11. Бак для воды можно сделать из обрезка такой же трубы или из нержавеющей стали. Дно бака в точности должно повторять верх каменки. К дну приваривается труба – она должна проходить через центр бака и выходить за его верхние пределы на 20-30 см. Верх бака оборудуют съемной крышкой в виде полуокружности. В нижней его части врезают кран. Бак устанавливают на печку и приваривают.
Горизонтальная печь из трубы

Горизонтальную печь выполняют с внешней каменкой и навесным баком. Горизонтальная печь отличается компактностью, а также увеличенной глубиной топки, позволяющей быстро протопить баню. Дверцу топки можно вынести в предбанник – это создаст дополнительное удобство при растопке бани.

Как самому сварить печь для бани из трубы

Технология изготовления горизонтальной печки:
  1. Вырезают кусок трубы диаметром 0,5 м и длиной 0,8 м. Выравнивают края.
  2. Делают колосниковую площадку: из листа металла толщиной 10-12 мм вырезают прямоугольник с размерами 40х80 см, внутри него вырезают отверстие и приваривают к нему арматуру или пруток, либо устанавливают колосник промышленного производства.
  3. Приваривают колосниковую площадку внутрь трубы. При этом устанавливают корпус печи так, чтобы сварной шов трубы оказался под колосником – поскольку железо прогорает чаще всего в области сварки, с помощью этого приема уменьшается тепловая нагрузка на шов.
  4. Выполняют фасад печки из листового металла. Форма фасада — прямоугольник с закругленной верхней частью, с шириной 60 см и высотой 70 см. В фасаде вырезают два прямоугольных отверстия – для дверцы топочной камеры и для поддувала.
  5. Выполняют заднюю часть печки в виде прямоугольника из листового металла с размерами 70х90 мм. Верхняя часть задней стенки будет выполнять функцию ограничителя каменки.
  6. Приваривают фасад и заднюю часть печки к корпусу печки. В средней ее части приваривают передний ограничитель каменки, повторяющий контуры задней стенки сверху и корпуса печки снизу.
  7. Вверху корпуса, в задней части вырезают отверстие с размерами 15х15 см. Над ним устанавливают свод печки из листового металла с отверстием для дымовой трубы, причем отверстие должно располагаться ближе к фасаду на 10-15 см – так создается отсечение пламени, выполняются условия для полного дожигания топлива.
  8. К своду приваривают дымовую трубу. Свод также будет служить дном каменки. Для увеличения объема каменки поверх ее стенок наваривают решетку из арматуры или прутка высотой 15-20 см.
  9. Навешивают дверцы топочной камеры и зольника. Печку обрабатывают шлифовальным кругом для удаления следов окалины, ржавчины. После обработки ее можно покрыть полимерной термостойкой краской и протопить вне помещения бани для запекания краски.
  10. Устанавливают печь на основание из бетона или уложенного в один слой кирпича, керамогранита, тротуарной плитки. Дымовую трубу выводят на улицу через крышу с соблюдением всех противопожарных правил: проходки через перекрытия должны выполняться с помощью изоляции из негорючих материалов, а труба, идущая по холодному чердаку, должна быть теплоизолирована, иначе в ней будет образовываться конденсат и вредная для металла угольная кислота.
  11. На заднюю часть печки устанавливают бак для воды. Для установки нужно приварить полку, соответствующую размерам нижней части бака. В каменку укладывают камни, при этом соблюдают правило: плоская часть камней должна максимально прилегать к металлическим поверхностям для их лучшего прогрева.
Уменьшение жесткого инфракрасного излучения

Как самому сварить печь для бани из трубы

Металлические печи для бани, несмотря на массу достоинств, обладают одним недостатком – они создают слишком жесткое инфракрасное излучение, отчего воздух в бане прогревается неравномерно. Исправить ситуацию поможет кирпичная кладка вокруг печи. Выполняется она вплотную к печи или на расстоянии 5-15 см, обеспечивающем циркуляцию воздуха вдоль стенок печи, и выполняет вдобавок защитную роль – прикосновение к нагретому кирпичу не может вызвать серьезных ожогов, тогда как раскаленная печь очень опасна. В нижних рядах кирпичной кладки делают два-три отверстия для притока холодного воздуха, нагретый же по законам конвекции поднимается наверх

Этот прием позволяет с минимальными затратами создать в бане легкий пар и атмосферу настоящей русской баньки. Также советуем почитать, как выбрать камни для бани и как сварить котел в баню своими руками.

Видео — металлическая печь своими руками

Статью нашли по запросам:
  • как заварить на печку каменку самавар вбане из арматуры
  • чугунные банные печи с баком для воды
Как самому сварить печь для бани из трубы

Вы читаете статью Как самому сварить печь для бани из трубы. Все материалы на сайте Two Room, а также и статья Как самому сварить печь для бани из трубы — написаны специально ждя вас, и мы рады если Вам нравиться наш журнал.

Как сварить печь для бани самому

Как сварить печь для бани самому

Подготовительные работы. Перед тем, как начать изготовлению печки, необходимо решить: где она будет установлена. Заранее подготовить для печи бетонный фундамент, высотой в 25-30см. Если у вас банька деревянная, то в целях пожарной безопасности, саму печь и стенки около печи следует отделать негорючим материалом, либо отделать всё кирпичом. Высота такой отделки 1,2м, а ширина в две стороны от печи по 0,8м.

Обязательно при планировке нужно учесть размеры парилки и печки, т.к. они взаимосвязаны. Потому что, чем размер парилки больше, тем должно быть больше открытых камней и соответственно, больше по размеру топка.

Необходимо приобрести электрооборудование, которое будет определять влажность (=80%) и температуру (60-700С). Так как баня может не только оздоравливать, но и вредить, особенно для людям с больным сердцем.

Сварка печи из трубы

Технология сварки печи довольно проста в исполнении. Возьмем трубу, (размер 1,5х 0,6х 0,01 м), и делим ее на 2 части (1,0м и 0,5м). Труба, которая побольше потребуется для установки каменки и топки, а которая меньше – как бачок для горячей воды.

Снизу трубы для поддувала аккуратно делаем вырез (высота 5-6см, ширина 18-20см).
Сверху выреза поддувала припаиваем стальную круглую пластину (толщина 12 мм ).

В поддувале размещаем печной колосник, но перед этим, вырезав часть металла, для большей устойчивости фиксируем его по углам, снова применяя сварку.

В трубе вырезаем нишу для топки, изготавливаем дверцу (размер 25х30см), вешаем её на петли или крючки. К ней приделываем защёлку. Сваркой фиксируем над топкой каменку (длина 30-35см). Делая это таким образом, чтобы оставалось не менее 10см до дна бака. Заднюю стенку у трубы — завариваем, а на передней, которая наглухо приварена к корпусу печки, делаем дверцу (высота 25-30см). Уже готовую каменку заполняем булыжниками, округлой формы, примерно до половины. Чтобы камни не рассыпались, привариваем для ограждения стальной прут. Еще можно над топкой, отступая от колосника вверх 40 см., припаять стальную решетку, на которой потом раскладываются камни.

В верхней части печки, снаружи, прикрепляем муфту из стальной шины (ширина 50мм, толщина 5-7мм). Одну половину муфты привариваем прямо к корпусу печи, а выступающая над печкой вторая половина, будет в дальнейшем служить, как деталь при монтаже бака.

Внизу, в торцевой части, привариваем к баку, стальной круг (толщина 8мм), и в нем ближе к его задней стенке проделываем отверстие для дымовой трубы (диаметр12-15см).

Прочно прикрепляем нижнюю сторону дымовой трубы сваркой ко дну бака , таким образом, чтобы вода не смогла попасть в топку печки. Верхнюю часть бака закрываем полукругом из стали с отверстием для трубы для дыма, Далее припаиваем дымовую трубу к отверстию полукруга. Третью часть верхушки бака будем использовать открытой для заполнения водой. Для того что бы горловина была закрыта — изготавливаем крышку с ручкой.

Отступая 30-35см. от бака фиксируем сваркой стальную площадку (размер 30х30см) для монтажа трубы с задвижкой, на дымовой трубе. Привариваем снизу бака с вентилем кран, прямо напротив отверстия в которое будет заливаться вода.

Монтаж сваренной банной печи

Для создания площадки, на бетонном фундаменте (размер 70х70 см и высота 15-20см)делаем в два кирпича кладку. Лучше всего использоваться огнеупорный или красный кирпич, с использованием глиняного раствора.

Дверь от топки располагаем в сторону двери.
Дверь каменки делаем противоположно углу нашей баньки, по диагонали.
Печь устанавливаем, отступая 20 см. от стены.
В кирпичной кладке, там, где выходит наружу дымовая труба, сделаем утолщение на 15 см.
Покрываем деревянные перекрытия специальным стройматериалом для изоляции (войлок, картон, асбест), после чего — очень хорошо промазываем глиной.
Штукатурим, потом белим известковым раствором трубу, ту, что между потолком и крышей.
Труба должна восходить над крышей не меньше, чем на 50см в высоту.
Полок делаем возле стенки, где печка, так, чтобы было удобно на нём сидеть и не задевать головой потолок.

Достоинства печки из трубы

1.Простота в исполнении.
2.Быстрая установка.
3.Функциональна в любом помещении, скорый нагрев и теплоотдача.
4.Полностью безопасен, благодаря герметичности корпуса, не выделяет угарного газа.

Как сварить печь для бани — видео

Итак, теперь вы можете убедиться и сами — в том, что бы сварить печь для бани – нет ничего сложного. Надеемся, что мы смогли вам помощь и быть полезными.

Как сварить металлическую печь в баню своими руками — Все о печи в доме

Если вы хотите иметь на своем участке баню, вы можете доверить ее строительство квалифицированным рабочим, а можете сделать все самостоятельно. В случае строительства бани своими руками особое внимание необходимо уделить котлу. Разобравшись в том, как сварить печь для бани, вы сможете ощутимо сэкономить на обустройстве парилки.

Металлическая печь

Металлическую печь не рекомендуется изготавливать из нержавейки.

Особенности конструкции самодельного котла

До того как вы решите сварить печь для бани, вам нужно решить, какой именно агрегат вы бы хотели видеть в своей парилке — печь или котел. Между ними есть большая разница. Так, печь для бани своими руками традиционно строится из кирпича, в то время как котлы конструируются из металла. Однако это весьма относительная классификация, так что многие владельцы бань даже каменку называют котлом.

Чтобы сделать печь для бани, необходимо придерживаться ряда правил и инструкций. Это не очень сложная работа, однако она требует предельной внимательности, аккуратности и старательности.

Чертеж металлической печи для бани

Чертеж металлической печи для бани.

Печь в баню создается на основе заготовки, в роли которой, как правило, выступает отрезок толстостенной металлической трубы или же металлическая бочка. Если печь для бани делается из бочки, у нее нужно удалить дно. Даже если у вас нет ни толстостенной трубы подходящего диаметра, ни ненужной бочки, вы можете приобрести для изготовления печи для бани своими руками листовой металл. В данном случае достаточно будет сварить несколько железных листов, и корпус печки для сауны будет готов.

Разобраться в том, как сварить печь, несложно. Этот агрегат имеет достаточно простую конструкцию, он экономичен в эксплуатации и прекрасно подходит для обогрева небольших парилок. Ознакомиться с конструкцией такой печи вы можете на изображении.

Вернуться к оглавлению

Подготовка к работе

Перед тем как вы решите сварить печь, нужно будет купить или найти подходящую заготовку. Наилучшим вариантом является бочка на 200 л. Лучше всего отдать свой выбор в пользу изделия, изготовленного из достаточно толстого металла. Также вы можете сварить печь из металлической трубы. Для данной задачи подойдет труба диаметром 500-800 мм и длиной до 1 м. Это оптимальные габариты заготовки. Подобной печи будет достаточно для обогрева помещения бани площадью до 12-14 м².

Лучше не варить печку из емкости, выполненной из нержавейки. Дело в том, что она имеет сравнительно низкую теплопроводность.

Схема движения топливных газов

Схема движения топливных газов.

Ввиду этого для нагрева банного помещения до требуемой температуры нужно будет потратить гораздо большее количество топлива, что существенно увеличит эксплуатационные расходы.

Дно самодельной печки изготавливается из железа. Используйте для создания дна круглую заготовку толщиной до 5 см. Опоры с легкостью делаются из отрезков арматуры. Подготовьте арматурные прутки диаметром 14 мм и длиной около 30 мм. Помимо этого, вам следует сделать заготовку, подходящую для изготовления колосника. Для этого возьмите круг метала толщиной от 50 мм. В данной заготовке следует создать продольные прорези. Именно через эти прорези будет осуществляться подача воздуха к загруженному топливу. Также вам понадобится найти, купить или изготовить еще одну круглую железную заготовку, которая будет выполнять функции крышки для банного котла и, одновременно с этим, опоры для укладываемых камней. Толщина данной заготовки должна составлять не более 1 см.

Для того чтобы сварить печь, вам нужно будет подготовить следующие инструменты и материалы:

  • металлический лист для изготовления короба и внутренних перегородок;
  • емкость (бак) подходящего объема для воды, изготовленный из нержавейки или оцинкованной стали;
  • дверцы для топки печи;
  • болгарку с кругами на 18 см;
  • сварочный аппарат;
  • отрезок трубы для устройства дымохода.

Перед началом работы ознакомьтесь со схемой котла, представленной на изображении.

Вернуться к оглавлению

Пошаговая инструкция по сборке и монтажу котла

Установка печи в баню

Установка печи в баню.

Собрать металлический котел для обогрева бани достаточно легко. На изображении 3 проиллюстрированы все этапы изготовления. Прежде всего, вам нужно будет тщательно почистить и вымыть внутреннее пространство трубы или бочки, а затем подождать, пока все полностью высохнет. Далее, нужно будет взять отрезки арматуры и приварить их внутри отрезка трубы или бочки строго друг над другом. Арматурные прутки будут выполнять функции опор. Их необходимо располагать один над одним, в горизонтальном положении, в 3 ряда.

На самом нижнем уровне располагается дно печки. Второй уровень должен быть расположен над дверцей поддувала. Высота данного уровня определяется высотой дверцы. Третий уровень располагается не меньше чем на 200 мм ниже верха емкости, используемой в качестве корпуса котла.

Короб — это одна из важнейших деталей самодельного котла. Вам нужно будет разделить его на 2 части по горизонтали. В одну из них вы будете загружать топливо, а вторую использовать для сбора золы. Этот разделительный короб приваривается сбоку трубы или бочки в предварительно подготовленное отверстие. Благодаря этому коробу можно будет топить банный котел из другой комнаты или даже с улицы. Нужно лишь вынести туда лицевую часть агрегата. Делайте короб такой ширины, которая была бы не меньше толщины перегородки или стены.

Вы можете вывести короб из парилки, однако это будет сделать несколько сложнее, чем смонтировать там весь агрегат. Но подобное решение более удобно в использовании, т.к. вы сможете топить котел, даже не покидая пределов парилки.

Далее, вам нужно будет сделать поддувало. Оно должно иметь вид выдвижного ящика. В данном случае его не нужно будет оснащать дверцей. В случае установки выдвижного ящика, вы сможете чистить котел от пепла, золы и прогоревшего топлива без особых усилий. Приварите в нижней части корпуса колосник и дно печки. Колосник устанавливается таким образом, чтобы он совпадал по уровню с перегородкой выдвижного короба.

Вырежьте на крышке емкости отверстие для дымоотводящей трубы. После этого приварите крышку сверху корпуса. Отверстие для дымохода должно быть расположено с краю крышки, а не посередине. Это сделает процесс укладывания камней для разогрева более удобным.

Сделайте выносной бак для воды и надежно прикрепите его к стене парилки на высоте 20-30 см от верха печи. вы сможете снабжать парилку горячей водой из своего дома, протянув трубы или же установив в самой бане электрический нагреватель воды. В случае если вы сделаете что-либо из этого, вам не нужно будет подогревать воду в баке. Достаточно будет просто установить его рядом с отопительным котлом, чтобы было удобнее поливать водой горячие камни и поддавать пар.

Для того чтобы сделать эксплуатацию котла максимально безопасной, необходимо установить защитный экран, который убережет посетителей парной от различных неприятных случайностей. Данный экран можно изготовить из тщательно оструганных досок. Вам необходимо будет прибить их в горизонтальном положении к кирпичным или деревянным столбикам. Также экран можно сделать из кирпичей, выложив их «на ребро» на высоту порядка 100 см. При этом обязательно учитывайте тот факт, что экран не должен задерживать тепло, исходящее от котла, однако он должен ограждать раскаленный корпус агрегата, чтобы посетители бани не могли с ним случайно соприкоснуться. Такой защитный экран, помимо всего прочего, является прекрасным дизайнерским решением, с помощью которого можно скрыть котел и сделать интерьер парилки максимально эстетичным.

Как приготовить лосось на сковороде и быть вне кухни за 15 минут

Лосось, обжаренный на сковороде, — это идеальный здоровый ночной обед. Это займет совсем немного времени (максимум 10 минут), и всего за пять простых шагов вы получите идеально приправленное, маслянистое филе с восхитительно хрустящей кожей.

Единственные слабые стороны: во-первых, это может стать немного грязным, если масло разбрызгивается. Но если вы используете экран с брызгами, вы можете сэкономить свою плиту, свои руки и остальных (когда-нибудь замечали, как повара носят длинные рукава и брюки?).

Кроме того, вся ваша квартира может пахнуть рыбой (которая может быть хорошей или плохой, в зависимости от человека.) Так что откройте окно и включите вентилятор над плитой. Если, конечно, рыба не пахнет лучше, чем обычно в вашем месте

Что вам понадобится: сковорода среднего размера, оливковое масло, масло, филе лосося (около 6 унций должно работать на одного человека), соль и перец. Ломтики лимона или нарезанные свежие травы — приятное прикосновение, но в этом нет необходимости.

Подсказка: чтобы получить хороший шепот, промокните филе лосося бумажным полотенцем, чтобы высушить его перед приправой, и убедитесь, что кастрюля очень горячая.Далее, не связывайтесь с рыбой, пока она не будет готова к перевороту.

Рыба сообщит вам, что она готова, когда края коричневые, и она легко поднимается со сковороды.

1. Разогрейте масло и масло в сковороде

Добавьте около 1 чайной ложки оливкового масла в тяжелую сковороду, затем перемешайте кастрюлю так, чтобы по всей поверхности было тонкое масляное покрытие. Включите высокую температуру до средней. Нагревайте в течение 3 минут или просто до тех пор, пока масло не начнет мерцать и не появятся бледные пучки дыма. Добавьте примерно 1 столовую ложку масла и дайте ему растаять.

2. Сезон

Сезонное филе с солью и перцем (и любыми другими специями, которые вы любите. Здесь вы найдете несколько вкусных приправ. Если вы сомневаетесь, немного чесночного порошка сработает практически на чем угодно).

3. Пусть готовят, затем переверните

Поместите филе в сковороду кожей вниз. (Если вы используете филе без кожи, это не имеет значения.) Готовьте филе в течение 3-5 минут. (Время зависит от толщины филе.)

Когда около половины филе становится светло-розового (почти белого) цвета, используйте лопаточку или щипцы, чтобы перевернуть его.Если он прилипнет к сковороде, остановитесь и дайте ему готовиться еще 1 минуту.

4. Продолжить готовить

Готовить еще 3–5 минут на второй стороне. Опять же, время зависит от того, насколько густое филе и насколько хорошо вы любите свою рыбу.

Вы будете знать, что оно готово, когда мякоть отслаивается от вилки, но все еще полупрозрачна в центре. Еще лучше, используйте термометр мгновенного чтения, чтобы проверить температуру в центре филе. Когда оно достигнет 125 градусов, перенесите филе на тарелку и оставьте на 5 минут перед подачей на стол.

5. Подавать

Помимо долива лимона, мы любим подавать лосось со здоровым зерном, таким как киноа или коричневый рис, плюс брокколи на пару, тушеный шпинат или другая вегетарианская сторона.

Здесь вы, вероятно, скажете «вуаля!» (клише, но так забавно говорить), за которым следуют некоторые вариации: «Если бы я знал, как легко это было сделать, я бы делал лосося каждую неделю». Затем попробуйте также легкую версию духового шкафа.

Как приготовить идеальный коричневый рис на плите — Мама 100 How to Cook Perfect Brown Rice on the Stove

Как сделать коричневый рис:

В наши дни многие из нас обмениваются коричневым рисом на белый всеми возможными способами. Серьезно, если вы посмотрите на суши на прилавке для суши Whole Foods, почти половина из них приготовлена ​​из коричневого риса, и вы знаете, что Whole Foods не подает все эти суши из коричневого риса без готовой группы потребителей.

И множество ресторанов предлагают коричневый рис в качестве опции, в частности, азиатские рестораны.И мы делаем это чаще дома — но если вы только начинаете в мире коричневого риса, у вас могут возникнуть некоторые вопросы, и вам понадобится совет, как сделать нежный коричневый рис и сделать его хорошо.

Потому что плохо приготовленный коричневый рис может быть зернистым и мягким, в то время как идеально приготовленный коричневый рис дает пухлые, жевательные маленькие зерна, с большим количеством вкуса и великолепной текстурой. Не говоря уже о хорошем питании. Вот рецепт того, как получить идеальный коричневый рис каждый раз.


Что такое коричневый рис?

Коричневый рис — это рис с удаленной несъедобной внешней оболочкой, но с зародышем и внешним слоем в целости.Он более питательный, чем белый рис, и имеет денье, жевательную, ореховую, зерновую.

How to Cook Perfect Brown Rice on the Stove

Какие бывают виды коричневого риса? Какой из них вы должны купить?

Практически каждый рис выпускается в коричневой версии от длиннозернистой до басмати. Длинное или среднее зерно лучше всего подходит для большинства приготовлений, включая простой приготовленный коричневый рис. Короткое зерно может быть более липким, и иногда желательно для приготовления азиатского риса.

Это то, что вам нужно знать, чтобы приготовить идеальный коричневый рис на плите.

Вам нужно промыть коричневый рис перед приготовлением?

Часто советуют, но я чаще всего это пропускал. Хотя полоскание может помочь сохранить зерно более отдельным и отчетливым, оно не испортит ваш горшок с рисом, если вы пропустите его. Посмотрите, есть ли в вашем пакете конкретные инструкции по этому вопросу.

Лучший рецепт коричневого риса с защитой от дурака: как долго готовить коричневый рис, соотношение коричневого риса к воде и все, что вам нужно знать, чтобы получить идеальный коричневый рис.

Чирикать Это

Какое соотношение воды коричневого риса?

Базовое соотношение коричневого риса и воды составляет 2 1/2 стакана воды на каждую 1 чашку коричневого риса. Попробуйте приготовить рис в легком бульоне вместо воды, если хотите придать ему аромат. Используйте вегетарианский бульон, если хотите сохранить рис вегетарианским или даже веганским.

Сколько времени занимает приготовление коричневого риса?

Коричневый рис обычно готовится примерно 45 минут, чтобы стать готовым и нежным, как только вода (или бульон) закипит, а затем ему нужно как минимум 10 минут, чтобы постоять перед подачей на стол.

Как заморозить приготовленный коричневый рис?

Поместите его в морозостойкие пакеты с молнией. Упакуйте их в те размеры, которые вы, скорее всего, захотите разморозить в ближайшие месяцы. Нажмите на пакет, чтобы выдавить весь воздух, затем запечатайте его. Маркируйте сумку с датой, а также пишите на ней коричневый рис. На самом деле вы можете подумать, что это ячмень или что-то в этом роде, когда вы столкнетесь с этим в замороженном состоянии несколько месяцев спустя, и вам не нужно гадать, что это такое! Он будет храниться в морозильной камере не менее 4 месяцев, до 6.

Grilled Pork Loin with Brown Rice

В чем разница между коричневым и белым рисом?

В то время как у коричневого риса удалена внешняя оболочка, у белого риса также есть наружный слой и зерновой зародыш, удаленный в дополнение к оболочке.

коричневого риса питания

Что касается разницы в питании, то с коричневым рисом больше зерна остается нетронутым. В процессе удаления внешнего слоя и зародышей зерна белого риса теряются некоторые витамины и минералы — когда вы видите обогащенный белый рис, это означает, что они были добавлены обратно.Коричневый рис, однако, содержит больше клетчатки (это самое большое питательное преимущество, которое обеспечивает коричневый рис), магний, фолат и некоторые другие минералы. Более высокий уровень клетчатки держит вас дольше. Некоторые исследования показали большую пользу для здоровья и связаны с потреблением коричневого риса и других цельных зерен.

Какой вид риса содержит больше углеводов и калорий?

В белом и коричневом рисе содержится количество калорий и углеводов на чашку, причем коричневый рис немного выше — 44 грамма углеводов на чашку.

Сколько калорий в чашке коричневого риса?

Чашка коричневого риса содержит 216 калорий и 1,8 грамма жира.

Как долго вы можете хранить коричневый рис?

Если сумка не вскрыта, на ней будет указана дата «Лучшего использования». После его открытия вы должны поместить его в герметичный контейнер и использовать в течение примерно 4 месяцев. То же самое относится, если вы купили свой рис оптом. Благодаря содержащимся в нем натуральным маслам он может прогоркать быстрее, чем белый рис.

How to Cook Perfect Brown Rice on the Stove

Что подавать с коричневым рисом?

На самом деле все, что вы бы подали с белым рисом! После того, как вы приготовили свой горшок с идеальным коричневым рисом, вы можете подавать его как есть: от средиземноморской свиной вырезки с жареными овощами до жареной куриной грудки с жареной сальсой томатилло и тайским лососем.

коричневых рисовых рецептов:

И не пропустите: 10 способов использовать оставшийся рис.

Grilled Pork Loin with Brown Rice

Понравился этот рецепт? Прикрепите это к своей любимой доске на Pinterest.

Pin This
  • 1 чашка коричневого риса
  • 2 ½ стакана воды или бульона
  • Кошерная соль по вкусу
  • 1 столовая ложка масла по желанию
  • Ополосните рис в сетчатом фильтре — если у вас нет настроения, пропустите его.

  • Смешайте рис, водную соль и сливочное масло (если используется) в средней кастрюле и доведите до кипения, накрыв крышкой, на среднем огне.

  • Уменьшите огонь, чтобы рис оставался на медленном огне, и накройте горшок.Варить на медленном огне, не поднимая крышку кастрюли в течение 45 минут. Поднимите крышку и посмотрите, не станет ли рис нежным и жидкость впиталась. Если это так, снимите кастрюлю со шляпы, оставьте крышку закрытой и оставьте на 10 минут. Если нет, и кажется, что рис не очень нежный, но вода пропала, добавьте еще несколько столовых ложек воды или бульона и дайте ему готовиться еще минуту или около того. Если осталось совсем немного жидкости, просто оставьте ее, пока рис оставляется на 10 минут — и он должен впитаться.

  • Взбить рис вилкой и подавать.

калорий: 136,26 ккал | Углеводы: 24,54 г | Белок: 2,82 г | Жир: 2,95 г | Насыщенный жир: 1,4 г | Холестерин: 5,02 мг | Натрия: 376,3 мг | Калий: 163,2 мг | Волокно: 1,08 г | Сахар: 0,01 г | Витамин А: 58,31 МЕ | Витамин С: 6,86 мг | Кальций: 16.32 мг | Железо: 0,77 мг

Сделали этот рецепт? Разместите фотографию своего вкусного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

,

Кулинарный словарь | Словарь | EnglishClub

с определениями слов, примерами предложений и викторинами

cooking Фото: Приготовление овощей на сковороде.

Умение готовить — это один из самых полезных навыков, которые мы можем выучить. Если мы умеем готовить, мы можем есть здоровые блюд, приготовленных дома из свежих ингредиентов , вместо того, чтобы покупать нездоровый фаст-фуд или дорогие предварительно приготовленные или замороженные блюда. Приготовление наших собственных блюд не только полезно и дешево, но и может быть увлекательным, если мы исследуем поваренных книг и веб-сайтов о кулинарии и найдем новые рецептов , чтобы попробовать.

Жарить, варить и готовить на пару

Даже если у вас есть только небольшая плита или плита с парой конфорок, вы можете приготовить вкусную еду дома. Вы можете жарить мяса, рыбы или яиц на сковороде с маслом или маслом. Вы также можете нарезать или нарезать овощей и тушить или обжаривать их на сковороде или в воке. Другой способ приготовления овощей и зерновых, таких как рис, — это , кипячение или , приготовление на пару .Вы можете очистить овощей, таких как картофель и морковь, перед их приготовлением, и даже размолоть после приготовления, если хотите. Вы также можете варить другие продукты, такие как спагетти, яйца и определенное мясо, или приготовить на пару рыбу и другие морепродукты, такие как крабы и мидии.

С помощью простой конфорки вы также можете приготовить супы и рагу. Ингредиенты для этого часто включают нарезанных кубиками мяса и овощей, а также щепотку соли . Вы также можете посыпать пряностями , например, перцем или паприкой, или добавить трав , например, базиликом или петрушкой.Вы можете даже сделать соусы , растопив сливочного масла в кастрюле и , смешивая в муке и молоке до , добавив других ингредиентов, таких как тертого сыра и затем , помешивая , пока ваш соус не станет гладким.

Гриль и жарка

Если у вас есть плита с грилем или жаровней или прибор, такой как электрический гриль, вы также можете гриль мясо, рыба и овощи. Если вы готовите еду на гриле при высокой температуре, будьте осторожны.Легко сжечь , если готовить еду слишком долго. Но многие люди любят гриль, а некоторые даже говорят, что это лучший способ приготовить рыбу, стейк и многие другие виды мяса.

Если у вас есть духовка, вы можете поджарить определенных видов мяса и овощей. В духовке пища окружена горячим воздухом, который постепенно готовится со всех сторон, поэтому жарка целой курицы или бараньей ноги требует времени. После приготовления жареное мясо нарезают на кусочки, а затем подают , часто вместе с жареным картофелем, морковью и луком.Такую еду иногда называют «воскресным жареным», так как она традиционно готовилась каждое воскресенье в таких странах, как Англия и Австралия.

Выпечка

Печи

также можно использовать для выпечки продуктов из , таких как хлеб, пирожные, печенье, выпечка и пироги. Основным ингредиентом большинства выпекаемых продуктов является пшеничная мука. После просеивания для удаления комков муку используют для приготовления теста или теста, которые помещают в предварительно разогретую духовку для выпечки. Люди часто думают, что выпекать сложно, но, как показывает следующий рецепт, это может быть легко, если у вас есть простые указания.

Ванильный торт

Ингредиенты
  • 1 чашка белого сахара
  • 1/2 стакана масла
  • 2 яйца
  • 1 столовых ложек ванильного экстракта
  • 1 1/2 стакана саморазвивающейся муки
  • 1/2 стакана молока
Направления
  1. Разогреть духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смазать и муку для кекса.
  2. В миске смешать сахар и масло. Взбить в яйцах, затем добавить столовых ложек ванильного экстракта и венчиков .Добавьте муку к смеси и размешайте в молоке, пока тесто не станет однородным. Вылейте тесто или ложку в смазанную жиром форму для кекса.
  3. Выпекать в течение 30-40 минут в предварительно разогретой духовке.

добавить (глагол): положить что-то еще в — Добавить тертый сыр в белый соус и перемешать.

выпекать (глагол): готовить в духовке — Я могу испечь пироги и пироги, но не могу испечь хлеб.

бить (глагол): смешать яйца, сливки и т. Д.с помощью вилки, венчика или венчика — Чтобы приготовить яичницу-болтунью, взбейте яйца перед их приготовлением.

вскипятить (глагол): варить в кипящей воде — Будешь ли ты варить овощи или варить на пару?

сжечь (глагол): испортить еду, готовя ее слишком долго или при слишком высокой температуре — Пожалуйста, не сжигайте тост.

вырезать (глагол): нарезать ломтиками или небольшими кусочками большой кусок вареного мяса — Кто хотел бы вырезать жареную курицу?

порубить или порубить (глагол): разрезать на мелкие кусочки острым ножом — Легко порезать себя при измельчении лука, поэтому будьте осторожны.

повар (глагол): приготовить еду для еды — Что ты готовишь на ужин?

кулинарная книга или кулинарная книга (существительное): книга рецептов, часто с картинками — Можно ли взять эту кулинарную книгу со всеми азиатскими рецептами?

кубики (глагол): нарезать еду на маленькие кубики или квадраты — Нарезать кубиками морковь и картофель и добавить их в суп.

блюдо (существительное): еда, приготовленная определенным образом — Мое любимое индийское блюдо — овощное карри.

Фрай (глагол): готовить еду в горячем масле, масле или жире — Нагреть немного оливкового масла на сковороде, а затем добавить нарезанные кубиками помидоры.

решетка (глагол): нарезать мелкими ломтиками сыр, овощи, шоколад и т. Д. С помощью терки — Натереть полстакана сыра и посыпать сверху.

Смазка (глагол): растереть масло или масло на противень или блюдо, чтобы предотвратить прилипание пищи — Следует ли смазывать форму для кекса маслом или маслом?

гриль (также американский «жарить») (глагол): готовить прямо над или под очень горячим газовым пламенем или электрическим элементом — Готовится ли рыба на гриле под газовым грилем или электрическим грилем?

трава (существительное): растение, используемое для добавления аромата в пищу — Хорошие повара всегда знают, какие травы использовать.

ингредиент (существительное): любая пища, жидкость, трава или специя, которые используются для приготовления конкретного блюда — Перец чили и рыбный соус являются основными ингредиентами многих блюд тайской кухни.

пюре (глагол): измельчать пищу, как приготовленный картофель, до получения однородной массы — Не могли бы вы размять картофель, пожалуйста?

Расплав (глагол): превратить твердое вещество в жидкость при нагревании — Растопить сливочное масло в кастрюле, а затем добавить муку.

смесь (глагол): для объединения двух или более веществ — Мука смешать с небольшим количеством масла и теплой воды, чтобы сделать тесто.

кожура (глагол): взять или порезать кожу овощей или фруктов — Я получаю сок на пальцах, если очищаю апельсин.

щепотка (существительное): очень небольшое количество чего-то вроде соли или молотой специи — Добавьте щепотку соли в воду перед тем, как варить овощи.

разогреть (глагол): включить и разогреть духовку или гриль перед приготовлением — Важно предварительно разогреть духовку перед выпечкой лепешек.

приготовление (глагол): чтобы приготовить пищу для приготовления или приема пищи — Для приготовления этого блюда требуется час или более.

рецепт (существительное): список ингредиентов и инструкции по приготовлению того или иного блюда — Моя бабушка дала мне этот рецепт яблочного пирога.

жаркое (глагол): готовить продукты, такие как мясо и овощи, в духовке — Почему бы нам не жарить овощи?

соте (глагол): быстро обжарить в горячем масле или жире — Для начала обжарить лук и чеснок в кастрюле.

подать (глагол): дать кому-то приготовленную еду или напиток — Убедитесь, что еда еще горячая, когда вы ее подаете.

специя (существительное): часть растения, часто измельченная в порошок, придающая блюду аромат — Какие специи вы добавили в этот соус?

опрыскивание (глагол): чтобы добавить несколько капель жидкости или вещества, такого как соль или перец, встряхивая контейнер или используя пальцы — Почему вы так много посыпаете солью?

пар (глагол): готовить в горячем паре из кипящей воды — Приготовление на пару овощей уничтожает меньше питательных веществ, чем их варка.

перемешать (глагол): переместить ложку или другое приспособление, чтобы что-то смешать — Если вы не размешаете соус достаточно, он будет комковатым.

жаркое (глагол): быстро жарить на сильном огне при перемешивании — В наши дни многие люди жарят все виды мяса и овощей.

столовой ложки (аббревиатура: «столовая ложка») (существительное): большая ложка, используемая для подачи, или количество ингредиента, которое помещается в одну — Добавить столовую ложку муки в растопленное сливочное масло и размешать.

чайной ложки (аббревиатура: «чайная ложка») (существительное): маленькая ложка или количество ингредиента, которое помещается в одну — Вы не использовали больше половины чайной ложки порошка чили, не так ли?

венчик (глагол): быстро смешать что-нибудь с венчиком — Разбить яйца в миску и взбивать до однородного состояния.

Автор: Мэтт Эррей, создатель Word Up

Кулинарный словарь викторины Английский клуб : Учить английский : Словарь : Тематический словарь: еда: кулинарный словарь ,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.