заготовка по правилам :: SYL.ru
Неотъемлемой частью традиционного помещения парной являются веники для бани. Заготовка их предполагает следование определенным традициям и правилам. Существует множество разновидностей таких изделий. Для каждого из них следует применять свою технологию заготовки. Чтобы правильно заготавливать веники для бани, следует рассмотреть все этапы подготовки более детально.
Виды веников
Перед тем как заготавливать веники для бани, следует разобраться во всем их разнообразии. Каждый вид обладает своими уникальными лечебными свойствами.
Вяжут веники почти из всех веток лиственных и хвойных деревьев, трав и кустарников. Самыми популярными является березовый, а также дубовый веник. За ними по популярности следуют липовый и эвкалиптовый виды.
Реже используют в бане веники из кедра, можжевельника, крапивы, пихты, рыбины, осины, молодых ветвей вишни, полыни, черемухи и ясеня.
Встречаются даже такие экзотические варианты, как каштановая разновидность изделия.
Пользуются популярностью комбинированные экземпляры. К основному, например, дубовому венику, добавляют веточки мяты, зверобоя, мелиссы, пижмы, смородины, ромашки или малины. Вариантов множество. Каждый подбирает оптимальный вид для себя.
Целебные свойства
Когда заготавливают веники для бани, всегда рассчитывают получить соответствующий лечебный эффект. Каждое растение проявляет свои свойства в процессе применения их в парной. Влага и высокая температура способствуют выделению в окружающую среду особых эфирных частиц. Они имеют большое влияние на человеческий организм.
Если веник для бани заготовлен правильно, он будет отдавать на благо человека максимальное количество своих целебных веществ. Поэтому так важно собирать и хранить сырье в соответствии с правилами.
Еще одним оздоровительным свойством веника является массаж. Когда применяют такой атрибут в бане, ускоряется циркуляция крови и все обменные процессы. Кожные покровы очищаются активнее, чем без веника. Так достигается омолаживающий и глубоко очищающий эффект.
Березовый веник
Одним из самых популярных является березовый веник для бани. Его целебные свойства применяются уже давно. Береза обладает мочегонными и потогонными качествами. Ее применяют как антисептическое и общеукрепляющее средство в послеоперационный период, а также при простудах и заболеваниях верхних дыхательных путей, нарушениях работы почек.
Березовые веники для бани заготовить довольно несложно. Эта порода дерева встречается повсюду. Насчитывается множество ее видов. Это растение доступно каждому желающему в процессе сбора сырья для изделий в баню.
Востребованность именно такой разновидности веников объясняется также наличием мягких, небольших листьев на побегах. В парной такое изделие хорошо скользит по коже. Такое их воздействие подходит практически каждому.
Усиливают такие веники несколькими ветками дуба. В этом случае им пользоваться будет удобнее. Изделие будет менее гибким.
Дубовый веник
Следующая разновидность не уступает по популярности березовому пучку. Дубовый веник тяжелее этого изделия, что делает его долговечнее. Дубовые веники дают больше пара.
К основным качествам вида относятся антисептическое, противовоспалительное и вяжущее действие. Веник помогает избавиться от излишней потливости рук и ног.
Незаменимо это средство для людей, страдающих кожными заболеваниями. Например, крапивницу, экзему можно лечить, применяя в парной пучок дубовых побегов.
Если человек, посещающий парную, болеет гипертонией (повышенным кровяным давлением), то решая, какие веники для бани ему подходят, ответом станут дубовые их разновидности.
Такой тип этого аксессуара довольно тяжелый и пользоваться им тяжелее, чем березовым. Особенно после его запаривания, когда веник набирает влагу, его вес еще больше увеличивается. Поэтому заготовка изделия предусматривает такой пучок из веток, который будет удобно держать в руке.
В процессе сбора выбирают широколистные побеги. Они будут давать больше влаги и пара в помещении парной.
Липовый веник
Исконным в русской бане является липовый веник. Из этой породы дерева в старину строили и само помещение парной, и его элементы (полки, ушата). Даже повадки и циновки были сделаны из липы. В бане употребляли липовый квас и мед. А после парной пили чай из цветов этого растения.
Аромат липы традиционный для процесса очищения, который производит русская баня. Веники из нее излечивают множество различных хворей.
У древних славян липа ассоциировалась с богиней любви Ладой.
Побеги дерева, применяемые для бани, способны исцелять заболевания верхних дыхательных путей, простуды. Это хорошее успокаивающее и восстанавливающее средство.
Очистить кожу от угревой сыпи, раздражений, даже от пигментных пятен, поможет это средство. Максимальная польза от веника из липы будет при его заготовке в период цветения. Это случается весной.
Хвойный веник
Гораздо реже рассмотренных выше вариантов применяется хвойные веники для бани. Заготовка его также имеет ряд особенностей.
Подготавливают подобное изделие довольно долго непосредственно перед применением. Его распаривают минимум полчаса.
Это очень грубый, жесткий тип изделий. Он не подойдет людям с кожными заболеваниями. Для смягчения воздействия хвойных веток, их обкладывают сверху более мягкими побегами березы или липы.
Однако ценность хвойного веника трудно переоценить. Это замечательное противоревматическое, противоцинготное средство.
Эфирные элементы, выделяющиеся из хвои, способны победить туберкулез, бронхит, а также воспаление глаз. Это хорошее тонизирующее средство. Хвойные веники действуют успокаивающе на нервную систему.
Комбинированные веники
Правильные веники для бани могут содержать несколько типов различных растений. Комбинируя разные ветки деревьев, кустарников и даже трав, можно оптимизировать гибкость изделия.
Сборы, содержащие травы, лекарственные растения, обладают большим целебным эффектом, чем однокомпонентные пучки.
К обычным побегам добавляют молодые вишневые ветки, зверобой, ромашку, мяту, крапиву.
Когда заготавливают веники для бани, учитывают их вес и гибкость. Тяжелые дубовые веники можно дополнить побегами березы или травами. Их не стоит усиливать, ведь пара от них получается достаточно много. Да и держать в руке такое изделие будет неудобно.
Березовые, эвкалиптовые веники только выиграют от совместного их применения с более тяжелыми ветками.
Хвойные, можжевеловые пучки можно будет применять практически каждому при условии обвертывания их более мягкими растениями.
Такие манипуляции способны обеспечить самый качественный массаж. А это, в свою очередь, поможет усилить полезные качества банных процедур.
Когда заготавливают веники
Чтобы определить, когда собирать веники для бани, следует понять процесс жизнедеятельности растения. Для каждого вида есть свой идеальный период сбора материала.
Сезон срезания веток начинается с момента цветения. В этот период листья набираются силы. Срезая побеги слишком рано, можно получить изделие со слишком скользящими и осыпающимися листьями.
Липовый веник собирают еще весной, в период цветения. В июне заготавливают березовые веники. Этот процесс приурочивают к празднику Троица. Позднее собирают дубовые веники. Этот процесс начинается с августа. Хвойные разновидности вообще не заготавливают. Их срезают прямо перед применением.
Слишком поздно собранный материал будет иметь меньше полезных веществ в своем составе. Старые листья будут осыпаться в парной.
Очень большое влияние на период заготовки имеют погодные и климатические условия. Чем теплее лето, тем больший будет период сбора материала.
Как заготавливают веники
Есть несколько правил, как и где собрать веники для бани. Заготовка производится в сухую, теплую погоду. Если прошел дождь и на улице сыро, срезать ветки будет бесполезным занятием. Они не будут храниться долго.
Из тех же соображений не стоит заготавливать материал утром. Роса делает листья влажными. Они также будут непригодными для длительного хранения. Лучше всего срезать побеги до обеда или уже после 3 часов дня. Под палящим солнцем сырье транспортировать домой станет не лучшей идеей.
Не срезают ветки деревьев, растущих над дорогой или возле производственных объектов. Высоковольтные установки также не являются лучшим местом сбора.
Ветки срезают аккуратно, не все с одного дерева. Растение не должно сильно пострадать из-за проведения заготовок веток.
Технология хранения
Собрав необходимое количество сырья (его должно хватить на весь год до следующего сезона), требуется обеспечить ему правильное хранение.
Сначала ветки необходимо просушить. Для этих целей подойдет темное, хорошо проветриваемое помещение (чердак, сарай). Сушить побеги на солнце категорически запрещается. В противном случае листья пожелтеют и осыплются.
Около 3 дней ветки сушат, разложив их на соломе или мешковине. Затем их сортируют по длине, очищают них от листьев. Собирают веник. Их длина от 40 до 60 см считается оптимальной. Крупные, толстые побеги находятся внутри, тонкие – снаружи.
Раскладывают ветки веером и крепко связывают хлопчатобумажной бечевкой. Концы подравнивают секатором. Хранят изделие в подвешенном состоянии в защищенном от солнца, проветриваемом помещении. Иногда ветки предварительно не связывают, а оставляют их лежать снопом под слоем соломы.
Беря во внимание все перечисленные правила и рекомендации, можно выбрать и сделать самостоятельно самые подходящие веники для бани. Заготовка, произведенная должным образом, позволит получить от изделия максимум пользы и удовольствия от посещения парной.
Заготовка веников для бани | Строительный портал
Если на вашей даче есть баня, считайте, что вам чрезвычайно повезло, так как это позволяет превратить пресловутую, ничем непримечательную дачу в культурно-оздоровительный комплекс, центром которого является традиционная русская баня. Испокон веков баня эксплуатировалась не только в качестве места для проведения гигиенических процедур, но и для восстановления жизненных сил организма, а значит и для его оздоровления. Неотъемлемым атрибутом русской бани считается веник, создающий неповторимую атмосферу и душистый аромат парной. Однако этот душистый атрибут приемлем только для бани, тогда как в сауне его использовать не рекомендуется. Почему? Ответ на этот вопрос вы сможете найти в настоящем материале, подготовленном нашими специалистами. Казалось бы, что может быть сложного в заготовке веников для бани? Ведь всего и нужно-то нарезать ветки, связать их и подвергнуть сушке. Однако на деле все не так просто, и существует ряд определенных тонкостей, соблюдение которых позволить заготовить качественные веники, сохранив их аромат и предотвратив преждевременное осыпание листьев. Как и когда заготавливать веники для бани — читайте в нашей статье.
Содержание
- Использование веника: баня или сауна?
- Когда осуществлять заготовку веников для бани?
- Разновидности веников для бани и их целебные свойства
- Заготовка веников для бани: общие правила и рекомендации специалистов
- Как вязать веники для бани? Общие правила
- Правила хранения готовых банных веников
- Правила запаривания веников перед использованием
- Рекомендации по заготовке некоторых разновидностей банных веников
Использование веника: баня или сауна?
Когда осуществлять заготовку веников для бани?
Отвечая на вопрос: «Когда резать веники для бани?», необходимо сказать, что, согласно русским традициям, заготовку веников для бани принято начинать уже в Троицу, которая приходится на начало и середину июня, то есть через 49 дней после Пасхи. Приступая к заготовке веников для бани, необходимо обратить внимание на погодные условия. Важно отметить, что данное правило не относится к дубовым веткам, которые можно собирать на протяжении всего летнего периода без вреда их целебным свойствам.
Важно! Холодная и дождливая погода — не время для сбора веток и заготовки веников, тогда как наличие росы благоприятно сказывается на качестве будущих душистых атрибутов русской бани. Поэтому профессионалы рекомендуют срезать ветки для банных веников только в сухую погоду, так как даже малейшая влажность вызовет скручивание и порчу листьев, которые вскоре облетят. По этой же причине запрещено ополаскивать веники сразу же после их изготовления – осуществлять это необходимо перед непосредственным использованием веника.
Сбор материала для заготовки веников лучше производить в первой половине дня, так как именно в это время, когда роса только что сошла с растительности. Наверняка многие зададутся вопросом: «Когда вяжут веники для бани, если погода на Троицу была прохладной и сырой? В этом случае сбор материала переносится на несколько дней вперед.
Хранение только что срезанных веток лучше осуществлять в тени, так как неблагоприятное воздействие прямых ультрафиолетовых лучей будет способствовать преждевременному выветриванию эфирных масел и потере целебных свойств материала.
Веник для бани фото
Разновидности веников для бани и их целебные свойства
Из каких же материалов изготовить веники для бани? Традиционно различают следующие разновидности веников:
Березовые веники, использование которых снижает болевые ощущения в мышцах и суставах после интенсивных физических нагрузок. Оказывает противовоспалительное, заживляющее и успокаивающее действие, а также способствует чистке лица при ее склонности к появлению угревой сыпи. Важно отметить, что использование березового веника благоприятно для курильщиков и людей, страдающих хроническими заболеваниями легочной системы, так как они способствуют расширению мелких бронхов и способствует отхождению мокроты;
Дубовые веники, аромат которых способствует снижению артериального давления, снижают стресс и нормализуют работу центральной нервной системы. Оказывают благоприятное влияние на жирную кожу, сужая поры и ликвидируя очаги воспаления;
Важно!
Для заготовки дубовых веников характерны свои тонкости и нюансы, о которых должен знать каждый любитель полезных для здоровья банных процедур.
Во-первых, для заготовки веников используют ветки тех деревьев, возле которых растут лопухи, так как ветви именно этих деревьев характеризуются высокой прочностью и, в то же время, гибкостью.
Липовые веники оказывают жаропонижающее и бронхорасширяющее действие, а также избавляют от головной боли и снижают повышенную потливость ног. Липовые веники способствуют быстрому исцелению при простудных заболеваниях, оказывая успокаивающее и жаропонижающее действие, однако важно помнить, что ходить в баню с высокой температурой запрещено, поэтому дождитесь, когда она снизится, и смело вставайте на путь исцеления;
Пихта и можжевельник, из которых также изготавливают веники для бани, способствуют увеличению тока крови в глубоких слоях мышц, из чего следует, что они также оказывают противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Использование пихтовых и можжевеловых веников практикуется при заболеваниях позвоночника, невралгиях различного генеза и радикулитах;
Помимо пихты и можжевельника, относящихся к хвойным растениям, широко практикуется использование хвойных веников для бани, изготовленных из кедра и ели. Их применение пользуется особой популярностью среди жителей северных широт, так как зачастую они не всегда могут найти время на заготовку материала для веников в течение короткого северного лета. Но находчивые северяне нашли выход из этой ситуации и отдали предпочтение хвойным веникам, заготовка ветвей для которых может осуществляться круглогодично. Банные процедуры с использованием хвойных веников не только наполняют организм живительной силой и долголетием, но и способствуют излечиванию при невралгиях и ревматических заболеваниях;
И, конечно же, комбинированные веники, сочетающие в себе полезные свойства всех растений, входящих в их состав.
Однако профессионалы зачастую отдают предпочтение банным веникам, изготовленным из менее популярных, но не менее целебных растений. Среди них можно отметить следующие разновидности:
- Крапивные;
- Эвкалиптовые;
- Полынные веники
Заготовка веников для бани: общие правила и рекомендации специалистов
Выбирая деревья для сбора веток, отдавайте предпочтение тем, что растут на возвышенности и, по возможности, старайтесь не срезать ветви с деревьев, выросших в низинах;
Ветви для веников разрешено срезать только со здоровых деревьев, которые произрастают вдали от автомобильных магистралей и крупных промышленных предприятий. В процессе их заготовки отбирают наиболее молодые ветви дуба, березы или других деревьев, которые впоследствии аккуратно срезают, используя острый нож или секатор. При этом помните о необходимости бережного отношения к растениям и срезайте только лишние ветви, тем самым прореживая растение, и давая возможность роста молодым ветвям;
Выбирайте наиболее молодые деревья с гнущимися, эластичными ветвями, для которых характерна высокая прочность. Длина ветвей, заготовленных для веника, должна быть не меньше 50 см. Подготовив ветви для веника, их тщательно перебирают и подвергают сортировке. Наиболее низко расположенные листья и ветки, которые при заготовке веника окажутся у его корня, аккуратно удаляют, после чего оставшиеся крупные и средние ветви собирают в пучки необходимых размеров и попарно связывают бечевкой или проволокой;
Свежесрезанные ветви рекомендуется разложить в затемненном месте в один слой и таком виде выдержать их в течение часа. В процессе транспортировки ветвей их необходимо защитить от перегрева и осыпания листьев, что можно предотвратить, не упаковывая и не прижимая ветви тяжелым гнетом;
После окончания вязки веника, его кладут под гнет, что будет очень эффективным в том случае, если вы хотите, чтобы он стал плоским. Осуществив это, веник подвешивают в прохладном, качественно вентилируемом помещении на несколько дней;
Как вязать веники для бани? Общие правила
Начиная разговор о том, как осуществляется правильная вязка веников для бани, важно упомянуть, что рекомендуется, чтобы веники были легкими и не слишком толстыми, что обеспечит удобство пользования ими. В противном случае в процессе пользования ими вы можете ощутить ряд неудобств, в связи с чем, удовольствие от приема банных процедур может свестись к минимуму.
Техника вязания веников не представляет сложностей. Отобрав наиболее крепкие молодые ветви, характеризующиеся высокой гибкостью, удаляют абсолютно все сухие мелкие веточки, и очищают от листьев небольшое место для ручки веника.
Важно! В процессе вязки производится еще одна сортировка веток, в результате которой более мощные и толстые ветви располагаются внутри связанного пучка, а более тонкие и упругие – снаружи.
Проведя сортировку и сформировав пучок, в месте очищенном от листьев, его связывают бечевкой или незамысловатым пеньковым шпагатом. Это производится следующим образом:
В первую очередь бечевкой обвязывают место возле самого начала листвы;
После этого, осуществляют дополнительную перевязку веника, отступая небольшое расстояние таким образом, чтобы было удобно браться рукой. Так осуществляют перевязку до самого конца веника.
Важно! Для того, чтобы сохранить веники в готовом виде, их необходимо связать посередине и перевесить через перекладину в прохладном, эффективно вентилируемом помещении.
Существуют и другие способы вязки веников, о которых также необходимо вкратце упомянуть. Перед тем, как приступить к вязке веников, собранные и сортированные ветви неплотно связывают и подвешивают на предварительно протянутой веревке таким образом, чтобы на них не попадало прямое ультрафиолетовое излучение. Осуществлять это необходимо в прохладном, хорошо проветриваемом помещении, приветствуется наличие сквозняка. По истечении недели, тщательно просушенные ветки собирают и плотно перевязывают, после чего укладывают в предбаннике на стеллажах для последующего хранения.
Для того, чтобы веники приобрели веерную форму, их укладывают на полу, ежедневно их при этом переворачивая. Важно помнить, что укладывать готовые веники друг на друга запрещено до их окончательного высыхания. Как определить, что веники полностью высохли? После окончания качественной сушки они приобретают насыщенный зеленый оттенок и приятно благоухают эфирным маслом.
Правила хранения готовых банных веников
Нельзя забывать, что длительный и в чем-то даже кропотливый процесс заготовки веников отнюдь не заканчивается их изготовлением и сушкой. Чтобы сберечь готовые веники до момента их непосредственного использования, важно создать для этого подходящие микроклиматические условия, которые позволят не только сохранить, но и преумножить их целебные свойства. Общим правилом хранения веника является необходимость исключения воздействия прямых солнечных лучей, из чего следует, что хранить веники нужно в тени. Существует несколько возможных вариантов хранения веников:
- Хранение в сухом предбаннике – один из наиболее оптимальных и часто используемых вариантов, так как он является удобным местом для того, чтобы разложить только что связанные веники. Готовые веники укладывают друг на друга, вследствие чего они постепенно уплощаются и приобретают веерную форму;
- Если в вашем доме есть сухой, проветриваемый чердак, хранить веники можно там, постелив под них подушку из сена;
- Еще один способ подразумевает хранение веников на сеновале, где высушенные веники укладывают таким образом, что они располагались неплотно друг к другу. Сверху их прикрывают самодельным «одеялом» из подсушенного лугового сена. Достают готовые веники из импровизированного хранилища по мере надобности;
- Еще одним популярным способом хранения банных веников является использование картонных коробок, оснащенных сквозными отверстиями, позволяющими веникам дышать. Готовые веники неплотно укладывают в коробку друг на друга, после чего коробку ставят в хорошо проветриваемое затененное помещение;
- В селах традиционным и до сих пор популярным способ хранения веников является развешивание их попарно на тонкой жердочке или шпагате. Между вениками развешивают лекарственные травы, которые впоследствии можно использовать в парной для создания целебного аромата или заваривать их и пить вместо чая. Недостатком данного способа является быстрое пересыхание веников, потеря формы веера и преждевременный выход веников из строя;
- Если вы проживаете в городской квартире, вы также можете эффективно сберечь банные веники, уложив их в сухом, хорошо вентилируемом гараже, или на балконе, где возникает необходимость защиты веников от влаги.
Правила запаривания веников перед использованием
Чтобы веник смог рационально реализовать свою целебную силу, перед непосредственным использованием его необходимо запаривать. Существует несколько рекомендаций, касающихся правильного запаривания веников:
Если веники еще свежие, и у вас возникла острая необходимость их использования, их запрещено подвергать запариванию, так как это приведет к их порче. Свежими вениками можно пользоваться без предварительного запаривания;
Последовательность действий при запаривании сухого веника следующая: сначала его погружают на 10-20 минут в холодную воду, а затем на несколько минут в горячую. Если веник очень сухой, его необходимо запаривать в кипятке. Залив в емкость с веником кипяток, ее накрывают другой емкостью и оставляют на 5-10 минут. После этого он полностью готов к использованию;
Существует еще один способ запаривания сухого веника: его опускают в кипяток на несколько секунд, после чего его укладывают на камни, постоянно переворачивая его, чтобы предотвратить его обгорание. До полной готовности веника к использованию процедуру повторяют не менее 2-3 раз.
Рекомендации по заготовке некоторых разновидностей банных веников
Березовый веник для бани
Для его изготовления важно правильно выбрать наиболее подходящее дерево. Опытные специалисты советуют обратить внимание на так называемые «плакучие» березы, ниспадающие ветви которых наиболее длинные и гибкие. Перед тем, как срезать березовые ветки для веников, обратите внимание на листья: их внешняя сторона должна быть нежной и гладкой, тогда как шершавая листва – залог того, что веник будет некачественным. Перед сушкой березовых веников, ветви связывают не очень плотно, оставляя свободное пространство, что предотвратит потерю первоначальных качеств веток.
Дубовый веник для бани
Сбор дубовых веток может осуществляться практически все лето. Наиболее подходящими для сбора дубовых веток являются деревья, растущие в дубраве или влажном тенистом лесу. Мудрые специалисты советуют обратить внимание на дубы, вокруг которых растут лопухи – замечено, что их ветви наиболее прочные и гибкие.
Пихтовый веник для бани
Как и можжевеловые веники, банные атрибуты из пихты принято изготавливать из веток, собранных в конце весны и в начале лета. Как представители хвойных, пихта и можжевельник выделяют целебные смолы, оказывающие благотворное влияние на состоянии здоровья. Кроме того, можжевеловые ветви могут использоваться в бане по трем направлениям:
- Для изготовления можжевеловых банных веников;
- Для включения в традиционные веники;
- Для того, чтобы изготовить выстилку пола в бане.
Перед использованием пихтовые и можжевеловые веники необходимо запаривать в кипятке в течение получаса.
Крапивные веники для бани
Для их изготовления необходимо запасти крапиву в июле, в период ее активного цветения или непосредственно перед ним. Собирать крапивные побеги необходимо в экологически чистой местности, тогда как крапива, растущая вблизи автомобильных магистралей или предприятий, не подходит. Чтобы веник из крапивы не стал причиной кожных ожогов, его необходимо попеременно несколько раз окунуть в кипяток, а затем в холодную воду. Важно помнить, что крапивный веник годен к употреблению единожды.
Сбор веников для бани когда заготавливать
Заготовка березовых веников для бани
Массаж березовым банным веником – отличное средство против болей в мышцах и суставах, способствующее более быстрому и безболезненному восстановлению после различных физических нагрузок. Береза помогает нормализовать состояние кожи, склонной к угревым высыпаниям, ускоряет заживление мелких ран и ссадин, успокаивает организм в целом.
Заготовка березовых веников для бани
Одним из наиболее выраженных лечебных свойств березового веника является интенсивное положительное воздействие на бронхи – вещества, содержащиеся в составе растения, способствуют их расширению, благодаря чему нормализуется вентиляция легких и облегчается отхождение мокрот. Именно поэтому специалисты в особенности настойчиво рекомендуют пользоваться березовыми вениками курильщикам и пациентам с астмами и аллергиями.
В листьях березы содержатся дубильные вещества (до 9 %), флавоноиды (гиперозид, кверцетин), сапонины (до 3.2 %), сложные эфиры тритерпеновых спиртов, производные даммарана, кумарины, бетулоретиновая и аскорбиновая (2-8 %) кислоты и эфирные масла (до 0.1 %)
В составе березовой листвы содержатся витамины А и С, множество эфирных масел, дубильных веществ и прочих полезных компонентов. Чтобы они в полной мере сохранялись в венике и максимально эффективно проявляли свое полезное действие, нужно знать, во-первых, как осуществляется заготовка березовых листьев для бани, во-вторых, как правильно пользоваться готовым приспособлением. Именно с этой информацией вам предлагается ознакомиться в ходе изучения нижеизложенных сведений.
Вековые традиции заготовки березовых веников
Заготовка веников для бани — банные Веники
Веники — это визитная карточка русской бани. Именно они создают ту неповторимую атмосферу и дух парной. Без них парилка ничем не отличалась бы от сауны. С заготовкой веников и их использованием связана целая традиция. Казалось бы, что может быть проще заготовки? Нарезать ветки длиной около 60-65 см, связать и просушить. Однако на деле есть некоторые тонкости, которые позволяют сохранить аромат листьев и при этом препятствуют осыпанию ветвей.
Традиция
Как вязать веники Заготовка веников для бани начинается каждый год в определенный период. Как правило, это Троицын день. Обычно он выпадает на середину июня.
Перед тем, как заняться заготовкой, надо обратить внимание на погоду.
В сырое время, когда идет дождь, ветви не собирают. А вот роса будет очень благоприятна для сбора.
Лучше выбрать для этого мероприятия первую половину дня. Это то время, когда роса едва сошла с растительности.
Может возникнуть вопрос: когда собирать веники для бани, если на Троицу идет дождь? Если погода неблагоприятная, то процедура переносится на пару дней.
Полезные свойства
Подготовка к процедуре Веники, безусловно, полезны. Они производят массажный эффект. Кроме того, положительное влияние на организм оказывают различные вещества, которые в них содержатся.
Главное условие — это экологическая чистота продукта.
Cбор веток для веников надо производить за городом, лучше — в лесу.
Если нет возможности сделать всё это самостоятельно, то можно купить уже готовые. Их изготавливают в сельской местности специально, соблюдая технологию, которой руководствовались еще предки.
Разновидности веников
Разновидности Веники бывают:
- дубовыми;
- березовыми;
- можжевеловыми;
- липовыми;
- комбинированными.
Эти ветки чаще всего применяются для вязки. Однако любители могут добавлять в традиционные веники другие ветки. Известно, что в лечебных целях можно среди дубовых ветвей разместить крапиву. Комбинированные могут сочетать в себе ветки дуба, липы и березы.
Березовые
Береза повислая
Березовый веник в городских условиях — самый популярный. Он ароматный, обладает лечебными свойствами и очень нежный.
Березовый веник Для того, чтобы их сделать, надо выбрать правильное дерево. Знатоки рекомендуют обратить внимание на так называемые «плакучие» березы. Они имеют длинные, ниспадающие ветви, которые склоняются к земле.
Хорошие веники получаются из молодых березок. Перед началом сбора надо потрогать листики. С внешней стороны они должны быть гладкими и нежными. Если поверхность листьев шершавая, то лучше найти другое дерево.
Тонкие и гибкие ветви — гарантия хорошего ароматного веника. Перед сушкой березу связывают не очень крепко, между ветками должно сохраняться свободное пространство. Иначе листья могут потерять свои качества и цвет.
Можжевеловые
Можжевеловый Для можжевелового веника надо собрать ветки этого кустарника, любители банных процедур знают его ценность. Сбор происходит в конце весны и в начале лета. Можжевельник выделяет смолы, которые благотворно влияют на здоровье.
Во время сбора не следует рвать ветки одного кустарника. Это может повредить ему. Надо быть бережным и разумным. Ветви можжевельника используются в бане в трех случаях:
- для вязки можжевеловых веников;
- для включения в обычные;
- для выстилания пола в парной.
Срок заготовки можжевеловых веток длится до середины лета.
Перед использованием такие веники на полчаса запаривают кипятком, чтобы они стали пригодны для бани.
Дубовые
Из веток дуба Дуб — это настоящая классика наряду с березой. Ветви этого дерева заготавливаются во второй половине лета, чаще в августе-сентябре. Для этого идеально подходят молодые побеги.
Веники из дуба плохо впитывают пот, они всегда сухие. Однако они почти не облетают и хорошо подходят для людей с жирной кожей. Дуб также помогает при гипертонии. Дубильные вещества, которые содержатся в этом растении, прекрасно очищают кожный покров.
Крапивные
Крапивный
В лечебных и оздоровительных целях часто применяются веники из крапивы. Они не обжигают кожу, если их правильно подготовить. Когда заготовливать крапиву? Лучше выбрать тот период, когда растение еще достаточно молодое. Это время с мая по июль.
Надо срезать побеги крапивы в чистой местности. В городских условиях найти экологически чистые заросли этого растения трудно. Крапива, растущая вдоль проезжих магистралей, не подойдет.
Крапива тонизирует, избавляет от болей в мышцах, радикулита и ломоты в суставах.
Чтобы она не обжигала кожу, надо два-три раза попеременно окунуть веник в кипяток и холодную воду. После этого его можно смело использовать в парной.
Эвкалиптовые
Из эвкалипта Сроки заготовки эвкалипта — конец июля — август. Эвкалиптовые веники прекрасно служат для снятия различных простудных заболеваний, избавляют от насморка, тонизируют. Также они возвращают женское здоровье.
Используются они преимущественно на Кавказе, где достать эвкалипт проще. В России такие веники можно купить. Аромат этого растения неповторим.
Ветки эвкалипта применяются не только для бани, но и в лечебных целях. Например, в виде ингаляций.
Из полыни
Полынные веники давно популярны в русских банях. Это растение оставляет особый аромат, который ни с чем не сравнить. Полынь также добавляется в березовые, крапивные и дубовые веники.
Полынь начинают собирать в период цветения. В это время она наиболее полезна.
Сушат полынь пучками.
Как сушить
Перед сушкой надо хорошо проверить все ветки. Первый этап сушки происходит сразу после сбора, когда ветви неплотно связывают, предварительно перебрав и удалив все дефектные. Потом такие пучки развешивают на веревке или жердях и оставляют на неделю.
Когда неделя истекла, можно начинать вязать веники. Как это делать знают не все. Итак:
- толстые ветки должны находиться внутри, а тонкие — снаружи;
- ручку для веника надо делать подлиннее, для этого нижние стороны ветвей очищаются от листьев и сучков;
- крепко ухватив ветки левой рукой, надо обвязать рукоятку шпагатом как можно крепче.
По окончании связывания необходимо сделать правильную укладку для хранения.
Лучше класть веники один на другой, чтобы потом они приняли форму веера, а не метлы. Изделия такой формы — самые качественные, их хватает примерно на 3 раза в парной.
Хранение
Хранение
Когда веники связаны, возникает вопрос, как и где их хранить. Есть несколько способов хранения.
- Сухой предбанник — хорошее место для того, чтобы разложить там свежие веники. Они укладываются друг на друга, и постепенно сплющиваются, их головки приобретают форму веера.
- Можно хранить на чердаке, постелив вниз сено. Главное — чтобы место было сухое и проветриваемое.
- В городских условиях хорошее место для хранения на балконе или в утепленном проветриваемом гараже. На балконе их надо укрыть от влаги.
Сушка
Во время хранения веники можно перекладывать, помещая сырые вверх, а уже просохшие вниз. В результате листья должны выглядеть зелеными и источать аромат. Если лист потерял цвет, то сушка производилась неверно. Такие изделия можно считать испорченными.
История банного веника
История
История банного веника так же туманна, как и история русской бани. Однако известно, что он стал применяться еще славянами, считавшими, что этот «букет» из листьев удваивает пользу от парной и оздоравливает.
Самыми популярными являются два вида: дубовый и березовый. Их считали лечебными. Знахари применяли их в медицинских целях для изгнания хворей.
Когда на Западе решили перенять русскую парную традицию, то все равно не смогли воплотить ее полностью. Во-первых, ни один западный человек не смог выдержать такой жар, который столь любим русскими. А, во-вторых, только в русской бане остался веник.
В сауне не используются веники, потому что это невозможно. Воздух там слишком сухой, и они просто облетают. Некоторые историки связывают появление русской бани с турецкой. Однако ни в одной стране обычая париться веником нет. Вот почему этот атрибут — отличительная черта именно русских парных.
Традиция париться до 19 века в русской глубинке была тесно связана с различными обрядами. Например, парились после брачной ночи. Причем молодожены принимали баню вместе. Перед посещением церкви тоже парились. Считалось, что баня и веник очистят от грехов.
Видео
Процесс заготовки веников в следующем видео:
Полезная информация о свойствах различных веников:
Когда лучше заготавливать веники для бани | Своими руками
ОТЛИЧНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И РУКОДЕЛИЯ И ВСЕ ДЛЯ САДА, ДОМА И ДАЧИ БУКВАЛЬНО ДАРОМ + ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.
Мы построили на дачном участке баню и по-настоящему хотим начать пользоваться ею в следующем сезоне.
И, конечно, нам нужны веники. Где их лучше брать, из какого они должны быть сырья? Как их вязать и хранить?
Игорь Сергеевич ДУБОВ, г. Псков
Хотя и говорят, что в бане генералов нет, настоящие парильщики считают таковым веник. Он усиливает эффект процедуры, способствуя большему открытию кожных пор, регулируя распределение жара по поверхности тела, массируя его поверхность и удаляя даже глубоко въевшиеся загрязнения.
В правильном венике присутствуют фитонциды – специфические органические вещества, уничтожающие вирусы и микробы. Испаряясь, они попадают в воздух парилки, давая возможность дышать чистейшим воздухом. А содержащиеся в венике эфирные масла проникают в кожу и производят омолаживающий эффект. Его, кстати, можно усилить, если добавить в веник лекарственные травы.
Теперь давайте разберемся, где взять веники. Самое простое – купить возле ба- ни или в специализированном отделе магазина. Однако при этом не будет никакой уверенности в качестве, ведь неизвестно, как и когда нарезались ветви, в каких условиях хранилось сырье или готовые изделия. Лучшим вариантом будет приобретение веников у «своего» продавца, в качестве которых у вас нет сомнений.
Из чего делают веники для бани
Многие предпочитают нарезать веники самостоятельно. Но для этого необходимо иметь условия для их хранения, а также знать определенные правила заготовки.
Прежде всего нужно определить, из чего делать веники. Сейчас в качестве сырья для них используются береза, багульник, дуб, вереск, липа, клен, каштан, тополь, калина, ива, ольха, орешник, рябина, ясень, эвкалипт, хвойные деревья, можжевельник, лавр, смородина, вишня, черешня, слива, сирень, черемуха, крапива, иван-чай. Кроме этого, можно делать всевозможные миксы (смеси) как из традиционных культур, так и вплетая в них лекарственные травы.
Читайте также: Камни для бани (сауны) – как и какие выбрать
Время сбора сырья
Немаловажное значение имеет время срезки сырья. В православной традиции сроком заготовки веников является период в две недели после Троицы (50 дней после Пасхи), но я считаю, что раз Пасха ежегодно двигается по календарю, то этим ориентиром можно пользоваться условно – в той степени, в которой вы доверяете народным приметам и традициям. На самом деле исходить надо из фактической фазы развития культур, которая зависит от большого числа факторов (почвенные условия, средние температуры, обилие осадков и др.).
Поскольку веники изготавливаются из различных деревьев и культур, то и сроки заготовки будут зависеть от выбранного исходного материала. Например, для заготовки березовых веников идеально подходит последняя декада июня и первая декада июля – листья в самом соку, концентрация полезных веществ находится на пике, а ветви достаточно гибкие и прочные. Для вереска лучшее время – с середины мая до середины июня, этот же срок приемлем для изготовления калиновых веников. Время для заготовки дубовых веток -август и сентябрь. Ива лучше всего раскрывает свои качества в мае.
Для клена самое подходящее время – с конца августа до начала сентября. Липу заготавливать необходимо до активного цветения (май-июнь), тогда можно быть уверенным в максимальном целительном эффекте. Из крапивы веники лучше всего заготавливать в начале лета, так как в дальнейшем растение грубеет и теряет часть листьев.
Можжевельниковые веники хороши тем, что их можно заготавливать практически в любое время. Но если нет возможности добраться до этого растения в зимний период, можно набрать его веток впрок в течение лета. Ольху заготавливают с мая по июль, а рябину – в июне и июле, в это же время можно заниматься сиренью и черемухой.
Сливовый веник лучше заготовить в начале июня. Смородину и вишню можно использовать целое лето в свежем виде, а заготавливать хорошо в июне-июле. Лично я вишню использую весь период, пока она покрыта листьями. Отрываю пару веточек и запариваю их вместе с основным веником, а когда приходит пора париться, то прикладываю вишню к венику из другой культуры.
Правила заготовки банных веников
Большую часть культур заготавливать лучше всего в сухую солнечную погоду -собранные в такую пору ветки лучше держат лист. Самое подходящее время для похода за вениками – с утра, но после опадения росы. Помните, что в лесу не стоит останавливаться у одного дерева и обдирать его. что называется, как липку: это может нанести ему вред. Поэтому не жалейте времени и своих ног, пройдитесь и постарайтесь нарезать ветви от как можно большего числа деревьев.
Совет
Лучше всего использовать срединную часть дерева, там ветви уже достаточно крепкие, но при этом еще сохранили эластичность. Предпочтение необходимо отдавать деревьям-двухлеткам.
При заготовке веток не ломайте их руками, а используйте остро наточенный секатор. Нарезайте ветки длиной 50-60 см, хотя это будет зависеть от ваших предпочтений в длине веника и от того, как в момент заготовки наросли листья.
Есть два способа заготовки веников: первый – когда ветки не вяжутся сразу, а собираются в большой сноп, который хранится в специальном месте, и только перед походом в баню из него берут часть побегов для вязки веника: второй способ – немедленный «выпуск® готовой «продукции», которую удобно без дополнительных хлопот брать в баню.
«Фирма» веники вяжет
Независимо от выбранного способа заготовки, перед тем как приступить к вязанию веника, необходимо очистить ветки от сучков и листьев там, где будет располагаться ручка (примерно треть длины). Затем приступают к сборке веника – более толстые и грубые ветки располагают внутри, они будут служить стержневой основой. Затем к ней начинают прикладывать ветки поменьше и тоньше – обязательно изгибом внутрь (тогда веник не так распадается), не забывайте, что получаемая конструкция должна быть плотной. Закончив со сборкой веника, приступаем к вязанию ручки: обматываем концы веток веревкой (хорошо подходит льняная пенька), стягивая ее как можно туже. После этого необходимо обрезать край ручки так, чтобы из нее не выступало никаких сучков. Лучше всего обмотать место, за которое собираетесь держать веник, небольшой тряпицей. Не используйте для вязки проволоку – можно поцарапать руки или обжечь кожу.
Сушка и хранение веников
Очень важно правильно высушить веник, от этого зависит, как он будет храниться, насколько сбережет полезные свойства и как долго прослужит в бане. Согласитесь, не очень приятно, когда купленный веник, красивый с виду, теряет половину листьев уже при замачивании, а стоит только ударить им несколько раз, как оказывается, что париться нечем.
Сушить необходимо в сухом, хорошо проветриваемом помещении без доступа прямых солнечных лучей. Идеальное место – чердак бани или сарая. Сушатся веники в подвешенном состоянии, для этого их увязывают парами и перекидывают через натянутую веревку или проволоку.
Очень важное правило – использовать рыхло уложенные веники, тогда процесс сушки проходит быстрее и исключается заплесневение листьев. После недельной сушки, когда веники начинают шуршать, их увязывают плотнее и укладывают в стопки, прижимая друг к другу так, чтобы они приобретали форму веера. Затем готовые изделия убирают на хранение в сухое проветриваемое помещение. Деревенские жители могут хранить веники в сене, а городские – в бумажных пакетах.
Читайте также: Сорго (фото) как вырастить и связать из него свои веники
ВЕНИК СВОИМИ РУКАМИ – ИЗ ЧЕГО И КАК ПОШАГОВО..
На заметку
Если вы заготавливаете веники на весь год, хранить их нужно либо под навесом, либо в хорошо проветриваемом помещении. Веники нужно связать попарно и подвесить на шест кроной вниз.
«В бане веник дороже денег»
ХОРОШИЙ ВЕНИК – ЭТО НЕ ПРОСТО АТРИБУТ, ЭТО ГЛАВНЫЙ ПРЕДМЕТ В БАНЕ. СВЯЗАТЬ ЕГО -ЦЕЛОЕ ИСКУССТВО. К ДАННОМУ ПРОЦЕССУ НУЖНО ПОДХОДИТЬ СЕРЬЕЗНО, ЧТОБЫ ПОСЛЕ ПОСЕЩЕНИЯ ПАРНОЙ ОСТАЛОСЬ УДОВОЛЬСТВИЕ, А НЕ РАЗОЧАРОВАНИЕ.
Кто-то скажет, что здесь сложного? Нарезал веток, связал их в пучок — и главный банный атрибут готов, но это не так. Пока такой веник хранится, его ветви усыхают. Прежде чем идти в баню, веник следует перетянуть бечевкой, иначе он просто развалится. Если высушить веник неправильно, то при первых же ударах по телу листва осыпется.
Bеник вяжут из ветвей деревьев, кустарников и даже трав. Особенно популярны березовые, дубовые, кипарисовые, можжевеловые, эвкалиптовые веники.
Часто, кроме веток деревьев, добавляют побеги полыни, после распарки она источает горьковатый аромат, выделяет эфирные масла, которые проникают в организм через дыхательные пути и поры кожи.
Процесс вязания главного банного атрибута опишу на примере самого распространенного березового веника.
Пора заготовки веников
Вяжем веник своими рукамиНачинать сбор веток нужно после Пегрова поста (с 24 июня по 11 июля). Сезон заготовки длится не более двух недель. К этому времени лист на деревьях набирает полную силу и впоследствии хорошо держится. В августе соки практически перестают поступать в листья, они постепенно начинают жухнуть. Такой веник лучше использовать сразу, для сушки он не годится.
Для своих веников беру сырье 7-9 летних деревьев, обрезая у них нижние ветви, при этом формирую крону дерева.
Срезаю ветви не короче 50 см и не все подряд, а такие, чтобы на конце были не только листья, но и мелкие веточки (фото 7). Чем больше таких дополнительных веточек, тем пушистее и мягче будет веник. Связка
На ветках обрываю нижние веточки и формирую веник, складывая их друг на друга (фото 2). Комель делаю диаметром не меньше 6-6,5 см.
Сформированный веник необходимо как следует связать. Вначале определяю длину комля — самая оптимальная от 20 до 30 см, но можно и больше.
Нижнюю часть веника перехватываю двумя оборотами бечевки и завязываю узел, не сильно зажимая ветви таким образом, чтобы, разделив веник на два приблизительно равных сучка, можно было с усилием восьмеркой перекрутить их парой оборотов (фото 3). В этот момент ветви так ужимаются веревкой, что при усушке не дают слабины.
Затем обе половинки скручиваю между собой косичкой. У листвы обвязываю одну половинку бечевкой на узел у самой кроны веника. Двумя-тремя оборотами этой же бечевки вокруг всего комля с усилием обжимаю второй пучок вместе с первым. После обжатия завязываю основной узел (фото 4) Обрезаю низ комля (фото 5) Крону веника слегка распушиваю руками и встряхиваю, придав ей объем (фото 6)
© Автор: Геннадий Побожий. г. Краснознаменск Московской обл. Фото автора
Веник для бани своими руками – интересный дедовский способ
© Автор: Дмитрий Олегович ЮРЬЕВ, г. Курск