Печки самодельные в баню: чертежи печки из металла и колесных дисков, металлические печи-самоделки

чертежи печки из металла и колесных дисков, металлические печи-самоделки

К выбору и строительству печки для своей баньки всегда нужно относиться с особенным отношением, поскольку печка – это наиглавнейшая часть в бане, сердце. У банной печки совершенно специфическое применение, она не только нагревает парную и дает пар – она может нагревать водяной бак.

Особенности и требования

К печке в бане, как и к любому другому оборудованию, предъявляют определенные требования не только из-за того, что она должна доставлять удовольствие при эксплуатации, но еще и потому, что она может быть пожароопасной.

• Печь устанавливается на отдельном фундаменте (исключение – мобильные варианты).
• Она обязательно должна отвечать требованиям герметичности, в идеале не должна иметь ни одного зазора, или трещины.
• Деревянная отделка, которая находится в непосредственной близости от печки, обрабатывается с помощью антисептика, и чтобы обеспечить ее пожаробезопасность, не желательно обшивать покрытием из металла.
• Необходимо соблюдать безопасную дистанцию до частей из металла у печки до любых предметов, изготовленных из горючих материалов (пластик, дерево и так далее).
• Зольника размещают так, чтобы его дверца находилась не ниже 15 см от уровня пола.
• Потолок и верх печки должны быть разделены не менее, чем полуметром свободного пространства.
• Пол вокруг печи зашивают при помощи металлических листов.
• Обычно печку располагают рядом с предбанником.

Печка должна нагревать верхний уровень в парилке до температуры 80°С, для нижней зоны температура не должна опускаться ниже 45°С.

Обязательно условие прогрева камней на печи для образования достаточного количества пара при их проливе.

Когда используют твердое топливо, сгорать оно должно полностью. Еще одно обязательное условие – полная герметичность дымохода и топки печки, чтобы она обладала высоким КПД.

Виды

Каменка печи может быть закрытого, или открытого типа. Закрытая каменка не остывает более долгий промежуток времени, зато прогреть парилку удастся за более долгое время, да и топлива будет потрачено гораздо большее количество.

Закрытую каменку сооружают в случае, когда баню используют относительно редко.

При каменке открытого типа парилку удается нагреть за короткое время, зато, когда на камни проливают воду, она быстро теряет температуру. Для любой каменки рекомендуют использовать только цельные части каменной породы округлых форм.

Материалы изготовления

Если хотят возвести кирпичную печь, советуют брать определенные сорта, особенно это важно при облицовке огнеупорами.

Если речь идет о печах из металла, их могут сваривать, используя и листы металла, и толстостенные трубы больших диаметров, и использованные баллоны, и бочки, а иногда в ход идут такой экзотический вид материала, как колесные диски.

Как сделать своими руками?

Чтобы самостоятельно возвести банную печь, необходимо принимать во внимание любой совет опытного мастера. До того как начать строительные работы, ознакомьтесь с завершенными вариантами, чертежами, выясните, насколько сильно греется от печи стена бани. Вид топлива, использующийся для нагрева парилки, также занимает не последнее место – где-то используют печки на газу по причине отсутствия других видов топлива.

Следующий шаг – проведение фундаментных гидроизоляционных работ.

Заливка фундамента происходит на 5–7 см больше вертикальной проекции стен печи.

В отделение для подачи топлива необходима установка колосников, чтобы просеивать золу и сбрасывать её.

С его помощью топливо горит лучше, это помогает прогревать баню. Расстояние от топливника до зольника – от 30 сантиметров и более. Когда выводят дымоход, необходимо устанавливать шиберную заслонку (вьюшку) в вытяжку, для регулировки вытяжки.

Кирпичную печку

Несмотря на выгоды при монтаже и простоту банной металлической печи, несмотря на быстроту прогрева,

практически любой опытный печник посоветует только кирпичную печку. Практика показывает, что только такая печь создаст комфортную атмосферу парилки, дышаться будет свободно, не затруднительно, тепло будет мягким. Создание мягкого тепла – это несомненное преимущество любой банной печи, сложенной из кирпича.

Отдельно можно выделить возможность оригинального дизайна подобных печей – выдумка хорошего печника не знает границ.

Печь бани из кирпича — это классическое печное искусство.

Основательная, зато простая печь классической конструкции должна приблизительно состоять таких элементов:

• топка, выложенная огнеупорами (кирпичом) или вся построенная из них;
• зольник, располагающийся под топочным отделением;
• чугунная или стальная решетка, на которую кладут камни;
• дымоход;
• змеевик;
• дверца.

Масса самодельной кирпичной банной печки весьма солидна, поэтому она устанавливается на отдельное основание. Кирпичи кладут не на раствор, здесь используют только чистую глину и песок, поскольку стойкость раствора к перепадам температур невысока, и это развалит банную печку не дольше, чем за год-два. Чтобы сделать всю конструкцию еще более прочной, фундамент кладут особым способом.

Есть возможность выложить печь с использованием бута или тщательно обожженного кирпича. Толщина стенки в этом случае оказывается в пределах 13–25 см. Используют куски породы массой от 1 до 5 кг.

Важно! Для камней в каменку берут гранитную, бутовую породу, голыши. Кремни использовать нельзя, они от перепада температур трескаются и могут нанести серьёзные травмы разлетающимися осколками.

Самодельная каменка как следует должна накапливать и держать температуру. Для этого рекомендуется добавление чушки из чугуна в пропорции до 20% на 80% каменной породы.

Котел, или водяной бак в банной печи может иметь опору или на стену печки, или на опоры/столбики внутри топки, еще вариант – подвесить его.

Решетку для печки либо можно сделать стальной, из стали значительной толщины, либо приобрести готовую, отлитую из стандартного чугуна.

Вариант из металла

Банная «печка-самоделка», для изготовления которой применили железную трубу – довольно интересный вариант. Она без особенных затруднений изготавливается и монтируется за короткое время. Единственное, до того как начинать, нужно выбрать площадку, где запланировано будет расположение будущей печки.

Чтобы печка вышла достойной, придется применить следующий набор инструментов:

• шлифмашинку или болгарку;
• аппарат для электросварки, использующий электроды Д = 3,4 мм.

Понадобятся и материалы:

• полуторометровая труба из стали диаметром 50 см и со стенкой, толщиной 1 см;
• листовое железо толщиной 3–10 мм;
• арматура или прутик 8–10 мм.

Также придется заняться строительством. Будет необходимо воспользоваться стройматериалами, а именно:

• песком и щебнем 0,1 м3;
• цементом 150 кг;
• кирпичом в количестве 300–400 шт.;
• глиной.

Печь имеет немалый вес, поэтому под местом, где она будет находиться, происходит закладка фундамента. Для этого сбивается опалубка габаритами 1 х 1 м, высотой 30 см. После арматура укладывается в один слой, по квадратам со стороной 20 см, которые связаны с помощью проволоки. Для фиксации арматуры к поверхности, в землю вбивают 4 прутка и привязывают арматуру к ним так, чтобы имелось расстояние до поверхности почвы.

Следующий этап – заливка фундамента.

У фундамента есть высокая вероятность растрескивания, поэтому на протяжении двух недель (время отверждения материала фундамента) на его поверхности должна находиться влажная ветошь, которую необходимо периодически смачивать и не давать ей высохнуть.

Чтобы воздух в помещении не застаивался – нужна вентиляция. Для этого открывают окна и двери.

Рассмотрим процесс изготовления поэтапно.

I этап – подготовительный

Полуторометровую стальную трубу диаметра 50 см и со стенкой, толщиной 1 см, разрезают на две части: первая – 60 см, вторая – 90 см. Последний отрезок будет использоваться в качестве топки каменки, а из шестидесятисантиметрового фрагмента получится водогрейный бачок.

II этап – строительный

В нижней части отреза в 90 см, предназначенного для топочного отделения, вырезают проем для поддувала. Он должен быть не уже 20 см и не меньше 6 см по высоте. Выше проема приваривается пластина из стали круглой формы, толщиной менее 1,2 см.

Затем вырезают колосниковый проем и приваривают 4 «ушка» для его фиксации. Далее следует вырезание ниши для топки. Оставшийся отрезок трубы можно употребить на изготовление топочной дверцы. Ее размер 25 х 30 см. Когда дверца готова, её навешивают на петли и прикрепляют к ней защелку.

Для изготовления каменки подойдет отрезок той же трубы длиной 30–35 см. Каменку приваривают на верхнюю часть топки и проделывают еще один проем размером 25 х 30 см.

В каменке рекомендуется использование только камней округлой формы. Заполняют ими каменку нужно только наполовину.

К верхней части печи устанавливают муфту из стали. Она послужит в качестве крепежного элемента, на который устанавливают водогрейный бак.

III этап – промежуточный

Бачок для воды изготавливается из отреза в 60 см. Днище приваривают к торцу этого отрезка. Металл для днища используют толщиной 8 мм. В нем прорезают круглый проем диаметром 15 см, чтобы установить дымоход. Отверстие нужно сместить в сторону задней стенки бачка. Дымовая труба плотно, без зазоров приваривается к днищу бака для того, чтоб не допустить протекания воды. Бачок закрывают с помощью металлической крышки с проделанными отверстиями, в которые проходит дымовая труба и добавляется вода.

Стальной квадрат площадки со стороной 30 см приваривается к дымоходу, на уровне в 5 см выше кромки водяного бачка, с целью установить кирпичную трубу. Ее выводят наружу по вертикали сквозь потолочные и кровельные перекрытия. В кирпичной трубе оборудуется задвижка.

В нижней части водогрейной емкости к бачку приваривают кран.

IV этап – установочный

Внутренний монтаж собранной печи производят следующим образом, руководствуясь определенными технологическими правилами:

• Нужно тщательно придерживаться размеров площади, которую запланировали установку печки. Она должна быть в форме квадрата со сторонами 70 см, высота должна быть 15–20 см. Печку необходимо устанавливать так, чтобы расстояние от ее поверхности до ближайшей стены превышало 20 см стены со всех сторон.
• Печку такой конструкции устанавливают на основание из бетона, фундамент должен быть выложен огнеупорным кирпичом на высоту не ниже 20–30 см при помощи растворенной глины.
• Там, где идет печная дымовая труба, нужно выложить утолщенную кирпичную кладку слоем не менее 12 см.
• Все перекрытия, из дерева или других горючих материалов, покрывают асбестовыми составами с добавлением глины или самим асбестом.
• Всю часть дымохода, которая находится между покрытием крыши и потолочным перекрытием необходимо оштукатурить и побелить известью.
• По высоте кирпичную трубу дымохода строят выше полуметра.
• Топочные дверцы ориентируют так, чтобы они «смотрели» на входные двери, а дверца каменки – наискосок на угол помещения.
• В том случае, когда сруб выстроен из дерева, печь из металла обкладывается огнеупором на высоту 120 см, и на 80 см вокруг.

Полезные советы и рекомендации

• Иногда рекомендуется установка каменки внутри топки. Для этого предусмотрена крышка. Такая конструкция имеет возможность функционировать в двух режимах: когда крышка открыта – для получения сухого пара, и закрыта – чтобы вырабатывать большее количество пара.
• Испытывать печку в присутствии посторонних внутри бани не рекомендуется.
• Полки внутри парной лучше размещать на стене, у которой находится печка. Также следует обратить внимание на уровень верхнего полока. Поскольку касаясь потолка головой, можно получить травму. Горячий воздух и пар поднимаются к нему и сильно его нагревают.
• Потолок парной не место для установки светильников, это небезопасно из-за повышенной влажности воздуха.

Наглядный пример самодельной печи для бани смотрите в видео ниже.

чертежи печки из металла и колесных дисков, металлические печи-самоделки

К выбору и строительству печки для своей баньки всегда нужно относиться с особенным отношением, поскольку печка – это наиглавнейшая часть в бане, сердце. У банной печки совершенно специфическое применение, она не только нагревает парную и дает пар – она может нагревать водяной бак.

Особенности и требования

К печке в бане, как и к любому другому оборудованию, предъявляют определенные требования не только из-за того, что она должна доставлять удовольствие при эксплуатации, но еще и потому, что она может быть пожароопасной.

• Печь устанавливается на отдельном фундаменте (исключение – мобильные варианты).
• Она обязательно должна отвечать требованиям герметичности, в идеале не должна иметь ни одного зазора, или трещины.
• Деревянная отделка, которая находится в непосредственной близости от печки, обрабатывается с помощью антисептика, и чтобы обеспечить ее пожаробезопасность, не желательно обшивать покрытием из металла.
• Необходимо соблюдать безопасную дистанцию до частей из металла у печки до любых предметов, изготовленных из горючих материалов (пластик, дерево и так далее).
• Зольника размещают так, чтобы его дверца находилась не ниже 15 см от уровня пола.
• Потолок и верх печки должны быть разделены не менее, чем полуметром свободного пространства.
• Пол вокруг печи зашивают при помощи металлических листов.
• Обычно печку располагают рядом с предбанником.

Печка должна нагревать верхний уровень в парилке до температуры 80°С, для нижней зоны температура не должна опускаться ниже 45°С.

Обязательно условие прогрева камней на печи для образования достаточного количества пара при их проливе.

Когда используют твердое топливо, сгорать оно должно полностью. Еще одно обязательное условие – полная герметичность дымохода и топки печки, чтобы она обладала высоким КПД.

Виды

Каменка печи может быть закрытого, или открытого типа. Закрытая каменка не остывает более долгий промежуток времени, зато прогреть парилку удастся за более долгое время, да и топлива будет потрачено гораздо большее количество. Закрытую каменку сооружают в случае, когда баню используют относительно редко.

При каменке открытого типа парилку удается нагреть за короткое время, зато, когда на камни проливают воду, она быстро теряет температуру. Для любой каменки рекомендуют использовать только цельные части каменной породы округлых форм.

Материалы изготовления

Если хотят возвести кирпичную печь, советуют брать определенные сорта, особенно это важно при облицовке огнеупорами.

Если речь идет о печах из металла, их могут сваривать, используя и листы металла, и толстостенные трубы больших диаметров, и использованные баллоны, и бочки, а иногда в ход идут такой экзотический вид материала, как колесные диски.

Как сделать своими руками?

Чтобы самостоятельно возвести банную печь, необходимо принимать во внимание любой совет опытного мастера. До того как начать строительные работы, ознакомьтесь с завершенными вариантами, чертежами, выясните, насколько сильно греется от печи стена бани. Вид топлива, использующийся для нагрева парилки, также занимает не последнее место – где-то используют печки на газу по причине отсутствия других видов топлива.

Следующий шаг – проведение фундаментных гидроизоляционных работ.

Заливка фундамента происходит на 5–7 см больше вертикальной проекции стен печи.

В отделение для подачи топлива необходима установка колосников, чтобы просеивать золу и сбрасывать её.

С его помощью топливо горит лучше, это помогает прогревать баню. Расстояние от топливника до зольника – от 30 сантиметров и более. Когда выводят дымоход, необходимо устанавливать шиберную заслонку (вьюшку) в вытяжку, для регулировки вытяжки.

Кирпичную печку

Несмотря на выгоды при монтаже и простоту банной металлической печи, несмотря на быстроту прогрева, практически любой опытный печник посоветует только кирпичную печку. Практика показывает, что только такая печь создаст комфортную атмосферу парилки, дышаться будет свободно, не затруднительно, тепло будет мягким. Создание мягкого тепла – это несомненное преимущество любой банной печи, сложенной из кирпича.

Отдельно можно выделить возможность оригинального дизайна подобных печей – выдумка хорошего печника не знает границ.

Печь бани из кирпича — это классическое печное искусство.

Основательная, зато простая печь классической конструкции должна приблизительно состоять таких элементов:

• топка, выложенная огнеупорами (кирпичом) или вся построенная из них;
• зольник, располагающийся под топочным отделением;
• чугунная или стальная решетка, на которую кладут камни;
• дымоход;
• змеевик;
• дверца.

Масса самодельной кирпичной банной печки весьма солидна, поэтому она устанавливается на отдельное основание. Кирпичи кладут не на раствор, здесь используют только чистую глину и песок, поскольку стойкость раствора к перепадам температур невысока, и это развалит банную печку не дольше, чем за год-два. Чтобы сделать всю конструкцию еще более прочной, фундамент кладут особым способом.

Есть возможность выложить печь с использованием бута или тщательно обожженного кирпича. Толщина стенки в этом случае оказывается в пределах 13–25 см. Используют куски породы массой от 1 до 5 кг.

Важно! Для камней в каменку берут гранитную, бутовую породу, голыши. Кремни использовать нельзя, они от перепада температур трескаются и могут нанести серьёзные травмы разлетающимися осколками.

Самодельная каменка как следует должна накапливать и держать температуру. Для этого рекомендуется добавление чушки из чугуна в пропорции до 20% на 80% каменной породы.

Котел, или водяной бак в банной печи может иметь опору или на стену печки, или на опоры/столбики внутри топки, еще вариант – подвесить его.

Решетку для печки либо можно сделать стальной, из стали значительной толщины, либо приобрести готовую, отлитую из стандартного чугуна.

Вариант из металла

Банная «печка-самоделка», для изготовления которой применили железную трубу – довольно интересный вариант. Она без особенных затруднений изготавливается и монтируется за короткое время. Единственное, до того как начинать, нужно выбрать площадку, где запланировано будет расположение будущей печки.

Чтобы печка вышла достойной, придется применить следующий набор инструментов:

• шлифмашинку или болгарку;
• аппарат для электросварки, использующий электроды Д = 3,4 мм.

Понадобятся и материалы:

• полуторометровая труба из стали диаметром 50 см и со стенкой, толщиной 1 см;
• листовое железо толщиной 3–10 мм;
• арматура или прутик 8–10 мм.

Также придется заняться строительством. Будет необходимо воспользоваться стройматериалами, а именно:

• песком и щебнем 0,1 м3;
• цементом 150 кг;
• кирпичом в количестве 300–400 шт.;
• глиной.

Печь имеет немалый вес, поэтому под местом, где она будет находиться, происходит закладка фундамента. Для этого сбивается опалубка габаритами 1 х 1 м, высотой 30 см. После арматура укладывается в один слой, по квадратам со стороной 20 см, которые связаны с помощью проволоки. Для фиксации арматуры к поверхности, в землю вбивают 4 прутка и привязывают арматуру к ним так, чтобы имелось расстояние до поверхности почвы.

Следующий этап – заливка фундамента.

У фундамента есть высокая вероятность растрескивания, поэтому на протяжении двух недель (время отверждения материала фундамента) на его поверхности должна находиться влажная ветошь, которую необходимо периодически смачивать и не давать ей высохнуть.

Чтобы воздух в помещении не застаивался – нужна вентиляция. Для этого открывают окна и двери.

Рассмотрим процесс изготовления поэтапно.

I этап – подготовительный

Полуторометровую стальную трубу диаметра 50 см и со стенкой, толщиной 1 см, разрезают на две части: первая – 60 см, вторая – 90 см. Последний отрезок будет использоваться в качестве топки каменки, а из шестидесятисантиметрового фрагмента получится водогрейный бачок.

II этап – строительный

В нижней части отреза в 90 см, предназначенного для топочного отделения, вырезают проем для поддувала. Он должен быть не уже 20 см и не меньше 6 см по высоте. Выше проема приваривается пластина из стали круглой формы, толщиной менее 1,2 см.

Затем вырезают колосниковый проем и приваривают 4 «ушка» для его фиксации. Далее следует вырезание ниши для топки. Оставшийся отрезок трубы можно употребить на изготовление топочной дверцы. Ее размер 25 х 30 см. Когда дверца готова, её навешивают на петли и прикрепляют к ней защелку.

Для изготовления каменки подойдет отрезок той же трубы длиной 30–35 см. Каменку приваривают на верхнюю часть топки и проделывают еще один проем размером 25 х 30 см.

В каменке рекомендуется использование только камней округлой формы. Заполняют ими каменку нужно только наполовину.

К верхней части печи устанавливают муфту из стали. Она послужит в качестве крепежного элемента, на который устанавливают водогрейный бак.

III этап – промежуточный

Бачок для воды изготавливается из отреза в 60 см. Днище приваривают к торцу этого отрезка. Металл для днища используют толщиной 8 мм. В нем прорезают круглый проем диаметром 15 см, чтобы установить дымоход. Отверстие нужно сместить в сторону задней стенки бачка. Дымовая труба плотно, без зазоров приваривается к днищу бака для того, чтоб не допустить протекания воды. Бачок закрывают с помощью металлической крышки с проделанными отверстиями, в которые проходит дымовая труба и добавляется вода.

Стальной квадрат площадки со стороной 30 см приваривается к дымоходу, на уровне в 5 см выше кромки водяного бачка, с целью установить кирпичную трубу. Ее выводят наружу по вертикали сквозь потолочные и кровельные перекрытия. В кирпичной трубе оборудуется задвижка.

В нижней части водогрейной емкости к бачку приваривают кран.

IV этап – установочный

Внутренний монтаж собранной печи производят следующим образом, руководствуясь определенными технологическими правилами:

• Нужно тщательно придерживаться размеров площади, которую запланировали установку печки. Она должна быть в форме квадрата со сторонами 70 см, высота должна быть 15–20 см. Печку необходимо устанавливать так, чтобы расстояние от ее поверхности до ближайшей стены превышало 20 см стены со всех сторон.
• Печку такой конструкции устанавливают на основание из бетона, фундамент должен быть выложен огнеупорным кирпичом на высоту не ниже 20–30 см при помощи растворенной глины.
• Там, где идет печная дымовая труба, нужно выложить утолщенную кирпичную кладку слоем не менее 12 см.
• Все перекрытия, из дерева или других горючих материалов, покрывают асбестовыми составами с добавлением глины или самим асбестом.
• Всю часть дымохода, которая находится между покрытием крыши и потолочным перекрытием необходимо оштукатурить и побелить известью.
• По высоте кирпичную трубу дымохода строят выше полуметра.
• Топочные дверцы ориентируют так, чтобы они «смотрели» на входные двери, а дверца каменки – наискосок на угол помещения.
• В том случае, когда сруб выстроен из дерева, печь из металла обкладывается огнеупором на высоту 120 см, и на 80 см вокруг.

Полезные советы и рекомендации

• Иногда рекомендуется установка каменки внутри топки. Для этого предусмотрена крышка. Такая конструкция имеет возможность функционировать в двух режимах: когда крышка открыта – для получения сухого пара, и закрыта – чтобы вырабатывать большее количество пара.
• Испытывать печку в присутствии посторонних внутри бани не рекомендуется.
• Полки внутри парной лучше размещать на стене, у которой находится печка. Также следует обратить внимание на уровень верхнего полока. Поскольку касаясь потолка головой, можно получить травму. Горячий воздух и пар поднимаются к нему и сильно его нагревают.
• Потолок парной не место для установки светильников, это небезопасно из-за повышенной влажности воздуха.

Наглядный пример самодельной печи для бани смотрите в видео ниже.

чертежи печки из металла и колесных дисков, металлические печи-самоделки

К выбору и строительству печки для своей баньки всегда нужно относиться с особенным отношением, поскольку печка – это наиглавнейшая часть в бане, сердце. У банной печки совершенно специфическое применение, она не только нагревает парную и дает пар – она может нагревать водяной бак.

Особенности и требования

К печке в бане, как и к любому другому оборудованию, предъявляют определенные требования не только из-за того, что она должна доставлять удовольствие при эксплуатации, но еще и потому, что она может быть пожароопасной.

• Печь устанавливается на отдельном фундаменте (исключение – мобильные варианты).
• Она обязательно должна отвечать требованиям герметичности, в идеале не должна иметь ни одного зазора, или трещины.
• Деревянная отделка, которая находится в непосредственной близости от печки, обрабатывается с помощью антисептика, и чтобы обеспечить ее пожаробезопасность, не желательно обшивать покрытием из металла.
• Необходимо соблюдать безопасную дистанцию до частей из металла у печки до любых предметов, изготовленных из горючих материалов (пластик, дерево и так далее).
• Зольника размещают так, чтобы его дверца находилась не ниже 15 см от уровня пола.
• Потолок и верх печки должны быть разделены не менее, чем полуметром свободного пространства.
• Пол вокруг печи зашивают при помощи металлических листов.
• Обычно печку располагают рядом с предбанником.

Печка должна нагревать верхний уровень в парилке до температуры 80°С, для нижней зоны температура не должна опускаться ниже 45°С.

Обязательно условие прогрева камней на печи для образования достаточного количества пара при их проливе.

Когда используют твердое топливо, сгорать оно должно полностью. Еще одно обязательное условие – полная герметичность дымохода и топки печки, чтобы она обладала высоким КПД.

Виды

Каменка печи может быть закрытого, или открытого типа. Закрытая каменка не остывает более долгий промежуток времени, зато прогреть парилку удастся за более долгое время, да и топлива будет потрачено гораздо большее количество. Закрытую каменку сооружают в случае, когда баню используют относительно редко.

При каменке открытого типа парилку удается нагреть за короткое время, зато, когда на камни проливают воду, она быстро теряет температуру. Для любой каменки рекомендуют использовать только цельные части каменной породы округлых форм.

Материалы изготовления

Если хотят возвести кирпичную печь, советуют брать определенные сорта, особенно это важно при облицовке огнеупорами.

Если речь идет о печах из металла, их могут сваривать, используя и листы металла, и толстостенные трубы больших диаметров, и использованные баллоны, и бочки, а иногда в ход идут такой экзотический вид материала, как колесные диски.

Как сделать своими руками?

Чтобы самостоятельно возвести банную печь, необходимо принимать во внимание любой совет опытного мастера. До того как начать строительные работы, ознакомьтесь с завершенными вариантами, чертежами, выясните, насколько сильно греется от печи стена бани. Вид топлива, использующийся для нагрева парилки, также занимает не последнее место – где-то используют печки на газу по причине отсутствия других видов топлива.

Следующий шаг – проведение фундаментных гидроизоляционных работ.

Заливка фундамента происходит на 5–7 см больше вертикальной проекции стен печи.

В отделение для подачи топлива необходима установка колосников, чтобы просеивать золу и сбрасывать её.

С его помощью топливо горит лучше, это помогает прогревать баню. Расстояние от топливника до зольника – от 30 сантиметров и более. Когда выводят дымоход, необходимо устанавливать шиберную заслонку (вьюшку) в вытяжку, для регулировки вытяжки.

Кирпичную печку

Несмотря на выгоды при монтаже и простоту банной металлической печи, несмотря на быстроту прогрева, практически любой опытный печник посоветует только кирпичную печку. Практика показывает, что только такая печь создаст комфортную атмосферу парилки, дышаться будет свободно, не затруднительно, тепло будет мягким. Создание мягкого тепла – это несомненное преимущество любой банной печи, сложенной из кирпича.

Отдельно можно выделить возможность оригинального дизайна подобных печей – выдумка хорошего печника не знает границ.

Печь бани из кирпича — это классическое печное искусство.

Основательная, зато простая печь классической конструкции должна приблизительно состоять таких элементов:

• топка, выложенная огнеупорами (кирпичом) или вся построенная из них;
• зольник, располагающийся под топочным отделением;
• чугунная или стальная решетка, на которую кладут камни;
• дымоход;
• змеевик;
• дверца.

Масса самодельной кирпичной банной печки весьма солидна, поэтому она устанавливается на отдельное основание. Кирпичи кладут не на раствор, здесь используют только чистую глину и песок, поскольку стойкость раствора к перепадам температур невысока, и это развалит банную печку не дольше, чем за год-два. Чтобы сделать всю конструкцию еще более прочной, фундамент кладут особым способом.

Есть возможность выложить печь с использованием бута или тщательно обожженного кирпича. Толщина стенки в этом случае оказывается в пределах 13–25 см. Используют куски породы массой от 1 до 5 кг.

Важно! Для камней в каменку берут гранитную, бутовую породу, голыши. Кремни использовать нельзя, они от перепада температур трескаются и могут нанести серьёзные травмы разлетающимися осколками.

Самодельная каменка как следует должна накапливать и держать температуру. Для этого рекомендуется добавление чушки из чугуна в пропорции до 20% на 80% каменной породы.

Котел, или водяной бак в банной печи может иметь опору или на стену печки, или на опоры/столбики внутри топки, еще вариант – подвесить его.

Решетку для печки либо можно сделать стальной, из стали значительной толщины, либо приобрести готовую, отлитую из стандартного чугуна.

Вариант из металла

Банная «печка-самоделка», для изготовления которой применили железную трубу – довольно интересный вариант. Она без особенных затруднений изготавливается и монтируется за короткое время. Единственное, до того как начинать, нужно выбрать площадку, где запланировано будет расположение будущей печки.

Чтобы печка вышла достойной, придется применить следующий набор инструментов:

• шлифмашинку или болгарку;
• аппарат для электросварки, использующий электроды Д = 3,4 мм.

Понадобятся и материалы:

• полуторометровая труба из стали диаметром 50 см и со стенкой, толщиной 1 см;
• листовое железо толщиной 3–10 мм;
• арматура или прутик 8–10 мм.

Также придется заняться строительством. Будет необходимо воспользоваться стройматериалами, а именно:

• песком и щебнем 0,1 м3;
• цементом 150 кг;
• кирпичом в количестве 300–400 шт.;
• глиной.

Печь имеет немалый вес, поэтому под местом, где она будет находиться, происходит закладка фундамента. Для этого сбивается опалубка габаритами 1 х 1 м, высотой 30 см. После арматура укладывается в один слой, по квадратам со стороной 20 см, которые связаны с помощью проволоки. Для фиксации арматуры к поверхности, в землю вбивают 4 прутка и привязывают арматуру к ним так, чтобы имелось расстояние до поверхности почвы.

Следующий этап – заливка фундамента.

У фундамента есть высокая вероятность растрескивания, поэтому на протяжении двух недель (время отверждения материала фундамента) на его поверхности должна находиться влажная ветошь, которую необходимо периодически смачивать и не давать ей высохнуть.

Чтобы воздух в помещении не застаивался – нужна вентиляция. Для этого открывают окна и двери.

Рассмотрим процесс изготовления поэтапно.

I этап – подготовительный

Полуторометровую стальную трубу диаметра 50 см и со стенкой, толщиной 1 см, разрезают на две части: первая – 60 см, вторая – 90 см. Последний отрезок будет использоваться в качестве топки каменки, а из шестидесятисантиметрового фрагмента получится водогрейный бачок.

II этап – строительный

В нижней части отреза в 90 см, предназначенного для топочного отделения, вырезают проем для поддувала. Он должен быть не уже 20 см и не меньше 6 см по высоте. Выше проема приваривается пластина из стали круглой формы, толщиной менее 1,2 см.

Затем вырезают колосниковый проем и приваривают 4 «ушка» для его фиксации. Далее следует вырезание ниши для топки. Оставшийся отрезок трубы можно употребить на изготовление топочной дверцы. Ее размер 25 х 30 см. Когда дверца готова, её навешивают на петли и прикрепляют к ней защелку.

Для изготовления каменки подойдет отрезок той же трубы длиной 30–35 см. Каменку приваривают на верхнюю часть топки и проделывают еще один проем размером 25 х 30 см.

В каменке рекомендуется использование только камней округлой формы. Заполняют ими каменку нужно только наполовину.

К верхней части печи устанавливают муфту из стали. Она послужит в качестве крепежного элемента, на который устанавливают водогрейный бак.

III этап – промежуточный

Бачок для воды изготавливается из отреза в 60 см. Днище приваривают к торцу этого отрезка. Металл для днища используют толщиной 8 мм. В нем прорезают круглый проем диаметром 15 см, чтобы установить дымоход. Отверстие нужно сместить в сторону задней стенки бачка. Дымовая труба плотно, без зазоров приваривается к днищу бака для того, чтоб не допустить протекания воды. Бачок закрывают с помощью металлической крышки с проделанными отверстиями, в которые проходит дымовая труба и добавляется вода.

Стальной квадрат площадки со стороной 30 см приваривается к дымоходу, на уровне в 5 см выше кромки водяного бачка, с целью установить кирпичную трубу. Ее выводят наружу по вертикали сквозь потолочные и кровельные перекрытия. В кирпичной трубе оборудуется задвижка.

В нижней части водогрейной емкости к бачку приваривают кран.

IV этап – установочный

Внутренний монтаж собранной печи производят следующим образом, руководствуясь определенными технологическими правилами:

• Нужно тщательно придерживаться размеров площади, которую запланировали установку печки. Она должна быть в форме квадрата со сторонами 70 см, высота должна быть 15–20 см. Печку необходимо устанавливать так, чтобы расстояние от ее поверхности до ближайшей стены превышало 20 см стены со всех сторон.
• Печку такой конструкции устанавливают на основание из бетона, фундамент должен быть выложен огнеупорным кирпичом на высоту не ниже 20–30 см при помощи растворенной глины.
• Там, где идет печная дымовая труба, нужно выложить утолщенную кирпичную кладку слоем не менее 12 см.
• Все перекрытия, из дерева или других горючих материалов, покрывают асбестовыми составами с добавлением глины или самим асбестом.
• Всю часть дымохода, которая находится между покрытием крыши и потолочным перекрытием необходимо оштукатурить и побелить известью.
• По высоте кирпичную трубу дымохода строят выше полуметра.
• Топочные дверцы ориентируют так, чтобы они «смотрели» на входные двери, а дверца каменки – наискосок на угол помещения.
• В том случае, когда сруб выстроен из дерева, печь из металла обкладывается огнеупором на высоту 120 см, и на 80 см вокруг.

Полезные советы и рекомендации

• Иногда рекомендуется установка каменки внутри топки. Для этого предусмотрена крышка. Такая конструкция имеет возможность функционировать в двух режимах: когда крышка открыта – для получения сухого пара, и закрыта – чтобы вырабатывать большее количество пара.
• Испытывать печку в присутствии посторонних внутри бани не рекомендуется.
• Полки внутри парной лучше размещать на стене, у которой находится печка. Также следует обратить внимание на уровень верхнего полока. Поскольку касаясь потолка головой, можно получить травму. Горячий воздух и пар поднимаются к нему и сильно его нагревают.
• Потолок парной не место для установки светильников, это небезопасно из-за повышенной влажности воздуха.

Наглядный пример самодельной печи для бани смотрите в видео ниже.

печка из металла, чертежи вариантов из колесных дисков, металлические самоделки

На сегодняшний день на строительном рынке можно купить разные модели печей, которые работают на дровах и на газу. Цена их высока, при этом нет гарантии, что они прослужат долго. Поэтому многие делают их своими руками. Ведь сконструировать печь не сложно, единственное, что понадобится – это инструкция и советы опытных специалистов.

Особенности

Занимаясь строительством бани, основное внимание надо обратить на печь. Сооружая ее, человек берет на себя большую ответственность, особенно если строит ее сам. Судя по отзывам, это экономно, выгодно, к тому же всегда есть возможность сделать все по индивидуальному проекту.

Самодельная печка для бани выделяет тепло и горячий пар в процессе сгорания топлива. При этом прогревает она не только парилку, но и предбанник. Поэтому установив такую печь, остается только хорошо натопить ее и с удовольствием помыться.

Любая печь, будь она самодельная или купленая в готовом виде, имеет в наличии каменку – емкость, куда складываются камни, топку и тару для воды.

В топке имеется дверца, через которую загружаются дрова, и зольник, где после сгорания топлива остается зола. Из топливной камеры горячий воздух поднимается в емкость для камней, где они раскладываются на специальной решетке, которая соединяет топку и каменку. Дальше, отдав часть тепла камням, горячий воздух поступает в емкость, где нагревает воду.

Вне зависимости от того, из какого материала выполнена печь, у нее будут и недостатки, и преимущества.

Преимущества

Для начала стоит рассмотреть преимущества самодельных металлических печей:

• изделие легкое, поэтому его можно перемещать с одного помещения в другое;
• материал отличается прочностью, поэтому она может прослужить намного дольше, чем заводская печь, металлическая основа которой существенно тоньше;
• легко переносит температурный режим и обладает хорошей теплопроводностью, что позволяет быстро прогреть помещение;
• проста в сборке и установке.

Такую конструкцию может соорудить любой человек, умеющий пользоваться сваркой.

Недостатки

Но все идеально быть не может, поэтому такая печь имеет и ряд недостатков:

• Смена температур. Хотя металл быстро нагревается, он так же быстро и остывает.
• Также горячий воздух, исходящий от металла, неравномерно распространяется по всему помещению.

Но эти недостатки не столь существенны и их можно вытерпеть, ведь плюсов намного больше.

Виды

Для обогрева помещения очень часто используют самодельные печи. Их можно построить как из кирпича, так и из металла. Оба материала используются одинаково часто и пользуются популярностью.

Из кирпича

Такие печи имеют один недостаток – это большой вес, поэтому для них необходимо обязательно заложить фундамент. Для кладки отопительной камеры используется огнеупорный кирпич, а для декора – красный обожженный кирпич. Раствор делается из глины и песка. Он отлично держит кирпич за счет использования глины и не распадается при высоких температурах. Цемент в постройке печи применять нельзя, потому что при нагревании он будет высыпаться.

Кладка кирпича происходит в определенном порядке. Кирпичная печь состоит из топки, чугунных или стальных колесных дисков, дымохода и змеевика для горячей воды.

Из металла

Для конструирования подобных печей подбирают такие виды металла, как чугун или сталь. Металлические конструкции занимают меньше места по сравнению с моделями из кирпича. Они имеют хорошие показатели теплоотдачи.

Современные печки сейчас имеют две камеры сгорания, при этом они очень мобильны. Одна предназначается для использования твердого топлива, а вторая – для горючего газа, который образуется в первом отделении.

За счет такой конструкции КПД печи повышается на двадцать процентов.

Единственным недостатком железной печки является то, что ее поверхность имеет большую площадь и очень сильно нагревается. Поэтому необходимо быть очень осторожным, чтобы не получить ожогов. Такая установка называется газовой. При самостоятельном конструировании печи из железа обязательно нужно изучить саму конструкцию и проконсультироваться с опытными специалистами во избежание аварийных ситуаций.

Советы по выбору

Когда стоит выбор, какую печь сделать для бани, то предпочтение отдается модели, изготовленной из металла. Потому что воздух нагревается быстрее, если топить именно металлическую печку. Процесс нагревания занимает всего час-два, тогда как кирпичные агрегаты могут греться полдня. А в современном мире никто не любит тратить время на ожидание.

Если сравнивать заводские и самодельные печи для бани, то они отличаются не многим. Прежде всего, это цена, удобство в установке и эстетическая сторона.

Заводские

Такие печи имеют красивый и аккуратный вид. Производители все время проводят новые исследования, разрабатывают новые технологии. Естественно, они имеют и свои минусы. Это высокая цена, тонкий материал, который быстро прогорает в бане, а также необходимость подстраиваться под заводскую конструкцию.

Если это новое помещение, то особых проблем нет, а если просто меняется печь, монтаж станет проблемой, ведь придется переделывать помещение.

Самодельные

Самодельные печи довольно не плохи. Они не только надежны, но и обойдутся дешевле заводских агрегатов. Их изготавливают в основном из металла толщиной до шести миллиметров. Вешний вид, конечно, не очень красивый, но печь можно спрятать за экраном, сделанном из кирпича.

Не стоит бояться, что печи, сделанные своими руками, будут отставать в техническом плане от заводских. Ведь настоящим мастерам достаточно взглянуть на готовое изделие и они смогут сделать то же самое.

Если вопрос стоит о том, из чего сделать самодельные печи для бани, то ответ на него неоднозначен. Ведь у каждого материала есть свои преимущества и недостатки. Используя такие материалы, как бочки или баллоны, можно избежать одной из главных проблем – швов. Именно из-за них чаще всего и происходит разрушение металла.

Каменка

Это наиболее подходящий вариант. Преимуществом такой модели являются маленькие габариты, поэтому ее можно установить даже в компактной парилке. Ее стандартная ширина – 52 сантиметра, длина 103 сантиметра, а высота без учета трубы – 140 сантиметров. Такая печь может поместиться даже в моечных комнатах, что сэкономит площадь парной.

Железная печка

Такая печка тоже очень хороша. В ее конструкцию входят стальные трубы, из которых делают дымовые каналы, и топка, сделанная из жаропрочного кирпича. Плюсом этой конструкции перед полностью металлической является то, что кирпич долго греется и настолько же медленно остывает. Благодаря этому в помещении очень долго остается тепло.

Помимо топки, все детали делаются из стали или другого металла.

Дровяные

В таких печах пространство внутри топки делается из прочных стальных уголков, а также полосок. Саму топку перекрывают листом из качественной стали, в котором делается отверстие приблизительно 15 сантиметров, сквозь которое будут выводиться отходы после топки. Дверцы и рамки можно найти в магазинах уже в готовом виде.

Примеры изготовления

Решив сделать печь для бани своими силами, необходимо подойти к делу основательно. Во-первых, выбрать проект, который подойдет для бани наилучшим образом, во-вторых, сделать чертежи, чтобы проще было строить. Вариантов банных печей существует много, поэтому любой человек может создать свой вариант, учитывая какие-то основы.

Вот некоторые примеры самоделок.

Металлическая с плотно закрывающейся каменкой

Такой вариант возможен для парилки размером 2 на 3 и высотой 2,3 метра. Материал, а именно металл берется листовой, толщиной три миллиметра. Подача воздуха идет в верхнюю часть топки. К задней стенке такой топки приваривается металлическая пластина, в отверстие между стенкой топки и этой пластиной подается воздух с помощью трубок. Это помогает охладить заднюю стенку и подать вверх горячий воздух, где сосредоточены дымовые газы. При их смешивании вещества воспламеняются. Благодаря этому нагреваются камни до больших температур, хотя дров идет намного меньше.

Такие модели появились недавно, но быстро получили популярность.

Для компактной парилки

Такую печь соорудить совсем несложно. Для ее постройки понадобится металлический лист толщиной до пяти миллиметров. Если взять лист потоньше, печка быстро прогорит. Размеры ее составляют 90 см в длину, 80 см в высоту и 60 см в ширину. Для создания дымохода подойдет кусок трубы диаметром в 11,5 см. Внизу должен находиться зольник с дверкой, между этой частью печки и топкой размещаются колосники из чугуна и каменки для осуществления вывода отходов, оставшихся после сгорания. Для этого одна треть задней стенки каменки заваривается прочным листом из металла, где по центру вваривается патрубок для дымоотвода, опущенный вниз на 10-12 сантиметров.

Сверху печь накрывается крышкой из металла до одного миллиметра толщиной. Именно она не дает остыть камням, а также не допускает попадания отходов и пепла в парилку. Крышка открывается только когда это нужно, а именно перед походом в баню.

По окончании работ происходит проверка швов и корректировка всего, что сделано некачественно. Печь окрашивают специальным жаростойким лаком. Позже закладывают камни.

Простая каменка

Это самая лучшая самодельная печь, которая подойдет и для сауны, и для простой баньки. Высокая температура достигается приблизительно за полтора часа. За это время могут закипеть нужные для купания 50 литров воды. Такая печь имеет не один дымоход, а два. Первый подходит для подогрева помещения. Второй – для выхода угарного газа и едкого дыма. Конструкция состоит из листов железа толщиной в 3-4 миллиметра, а вот сам топливник изготавливают позже. Делают его из металла толщиной до 6 миллиметров. Также в комплект входят маленькая и крупная задвижки и две металлические решетки.

Каменку делают из стали до трех миллиметров, которая крепится на «горловину» самой топки. Сверху ставятся два патрубка, к которым привариваются фланцы с нужными отверстиями для фиксации выводной трубы и для крепления колена.

Если печь соприкасается со стенкой из дерева, то эту сторону нужно выложить кирпичом.

С кирпичной кладкой

В таком варианте используют двойную технологию, то есть кладка из кирпича плюс корпус из металла. Сюда подойдет сталь до двух миллиметров, а кирпич должен быть жаростойким.

Сначала делается основание, к которому привариваются ножки, нужные для устойчивости конструкции. Потом выкладывают ряд кирпича. Остальные ряды выстраивают возле топки в полкирпича. Устанавливают колосник и решетку для камней. Необходимо также установить окошко для задвижки, где будет сохраняться тепло после окончания топки. Последние два ряда делаются сплошными, оставляется только место с окошком для дымохода.

Окончив кладку кирпича и подождав, пока он застынет, можно приступать к привариванию корпуса из металла, играющего роль футляра. Необходимо вырезать металл под зольник и окна для загрузки. Устанавливается дверца, обязательно с уплотнителем. Дополняется металлическая основа холодной рукояткой.

Последней приваривается крышка с отверстием под дымоход. Когда печь установится на отведенное под нее место, можно закладывать камни. Их закладка играет не последнюю роль. Ведь от этого тоже зависит эффективность работы. Камни лучше брать округлой формы и разного размера приблизительно от 50 до 100 килограмм.

Рассмотрев виды и конструкции самодельных печей для бани, можно с уверенностью сказать, что изготовить ее своими руками – вполне выполнимая работа, если при ее установке учесть все требования по безопасности. Это позволит сэкономить деньги для семьи, а сама печка станет достоянием и гордостью хозяина.

В следующем видео вы увидите, как из трубы сделать печь для бани своими руками.

печка из металла, чертежи вариантов из колесных дисков, металлические самоделки

На сегодняшний день на строительном рынке можно купить разные модели печей, которые работают на дровах и на газу. Цена их высока, при этом нет гарантии, что они прослужат долго. Поэтому многие делают их своими руками. Ведь сконструировать печь не сложно, единственное, что понадобится – это инструкция и советы опытных специалистов.

Особенности

Занимаясь строительством бани, основное внимание надо обратить на печь. Сооружая ее, человек берет на себя большую ответственность, особенно если строит ее сам. Судя по отзывам, это экономно, выгодно, к тому же всегда есть возможность сделать все по индивидуальному проекту.

Самодельная печка для бани выделяет тепло и горячий пар в процессе сгорания топлива. При этом прогревает она не только парилку, но и предбанник. Поэтому установив такую печь, остается только хорошо натопить ее и с удовольствием помыться.

Любая печь, будь она самодельная или купленая в готовом виде, имеет в наличии каменку – емкость, куда складываются камни, топку и тару для воды.

В топке имеется дверца, через которую загружаются дрова, и зольник, где после сгорания топлива остается зола. Из топливной камеры горячий воздух поднимается в емкость для камней, где они раскладываются на специальной решетке, которая соединяет топку и каменку. Дальше, отдав часть тепла камням, горячий воздух поступает в емкость, где нагревает воду.

Вне зависимости от того, из какого материала выполнена печь, у нее будут и недостатки, и преимущества.

Преимущества

Для начала стоит рассмотреть преимущества самодельных металлических печей:

• изделие легкое, поэтому его можно перемещать с одного помещения в другое;
• материал отличается прочностью, поэтому она может прослужить намного дольше, чем заводская печь, металлическая основа которой существенно тоньше;
• легко переносит температурный режим и обладает хорошей теплопроводностью, что позволяет быстро прогреть помещение;
• проста в сборке и установке.

Такую конструкцию может соорудить любой человек, умеющий пользоваться сваркой.

Недостатки

Но все идеально быть не может, поэтому такая печь имеет и ряд недостатков:

• Смена температур. Хотя металл быстро нагревается, он так же быстро и остывает.
• Также горячий воздух, исходящий от металла, неравномерно распространяется по всему помещению.

Но эти недостатки не столь существенны и их можно вытерпеть, ведь плюсов намного больше.

Виды

Для обогрева помещения очень часто используют самодельные печи. Их можно построить как из кирпича, так и из металла. Оба материала используются одинаково часто и пользуются популярностью.

Из кирпича

Такие печи имеют один недостаток – это большой вес, поэтому для них необходимо обязательно заложить фундамент. Для кладки отопительной камеры используется огнеупорный кирпич, а для декора – красный обожженный кирпич. Раствор делается из глины и песка. Он отлично держит кирпич за счет использования глины и не распадается при высоких температурах. Цемент в постройке печи применять нельзя, потому что при нагревании он будет высыпаться.

Кладка кирпича происходит в определенном порядке. Кирпичная печь состоит из топки, чугунных или стальных колесных дисков, дымохода и змеевика для горячей воды.

Из металла

Для конструирования подобных печей подбирают такие виды металла, как чугун или сталь. Металлические конструкции занимают меньше места по сравнению с моделями из кирпича. Они имеют хорошие показатели теплоотдачи.

Современные печки сейчас имеют две камеры сгорания, при этом они очень мобильны. Одна предназначается для использования твердого топлива, а вторая – для горючего газа, который образуется в первом отделении.

За счет такой конструкции КПД печи повышается на двадцать процентов.

Единственным недостатком железной печки является то, что ее поверхность имеет большую площадь и очень сильно нагревается. Поэтому необходимо быть очень осторожным, чтобы не получить ожогов. Такая установка называется газовой. При самостоятельном конструировании печи из железа обязательно нужно изучить саму конструкцию и проконсультироваться с опытными специалистами во избежание аварийных ситуаций.

Советы по выбору

Когда стоит выбор, какую печь сделать для бани, то предпочтение отдается модели, изготовленной из металла. Потому что воздух нагревается быстрее, если топить именно металлическую печку. Процесс нагревания занимает всего час-два, тогда как кирпичные агрегаты могут греться полдня. А в современном мире никто не любит тратить время на ожидание.

Если сравнивать заводские и самодельные печи для бани, то они отличаются не многим. Прежде всего, это цена, удобство в установке и эстетическая сторона.

Заводские

Такие печи имеют красивый и аккуратный вид. Производители все время проводят новые исследования, разрабатывают новые технологии. Естественно, они имеют и свои минусы. Это высокая цена, тонкий материал, который быстро прогорает в бане, а также необходимость подстраиваться под заводскую конструкцию.

Если это новое помещение, то особых проблем нет, а если просто меняется печь, монтаж станет проблемой, ведь придется переделывать помещение.

Самодельные

Самодельные печи довольно не плохи. Они не только надежны, но и обойдутся дешевле заводских агрегатов. Их изготавливают в основном из металла толщиной до шести миллиметров. Вешний вид, конечно, не очень красивый, но печь можно спрятать за экраном, сделанном из кирпича.

Не стоит бояться, что печи, сделанные своими руками, будут отставать в техническом плане от заводских. Ведь настоящим мастерам достаточно взглянуть на готовое изделие и они смогут сделать то же самое.

Если вопрос стоит о том, из чего сделать самодельные печи для бани, то ответ на него неоднозначен. Ведь у каждого материала есть свои преимущества и недостатки. Используя такие материалы, как бочки или баллоны, можно избежать одной из главных проблем – швов. Именно из-за них чаще всего и происходит разрушение металла.

Каменка

Это наиболее подходящий вариант. Преимуществом такой модели являются маленькие габариты, поэтому ее можно установить даже в компактной парилке. Ее стандартная ширина – 52 сантиметра, длина 103 сантиметра, а высота без учета трубы – 140 сантиметров. Такая печь может поместиться даже в моечных комнатах, что сэкономит площадь парной.

Железная печка

Такая печка тоже очень хороша. В ее конструкцию входят стальные трубы, из которых делают дымовые каналы, и топка, сделанная из жаропрочного кирпича. Плюсом этой конструкции перед полностью металлической является то, что кирпич долго греется и настолько же медленно остывает. Благодаря этому в помещении очень долго остается тепло.

Помимо топки, все детали делаются из стали или другого металла.

Дровяные

В таких печах пространство внутри топки делается из прочных стальных уголков, а также полосок. Саму топку перекрывают листом из качественной стали, в котором делается отверстие приблизительно 15 сантиметров, сквозь которое будут выводиться отходы после топки. Дверцы и рамки можно найти в магазинах уже в готовом виде.

Примеры изготовления

Решив сделать печь для бани своими силами, необходимо подойти к делу основательно. Во-первых, выбрать проект, который подойдет для бани наилучшим образом, во-вторых, сделать чертежи, чтобы проще было строить. Вариантов банных печей существует много, поэтому любой человек может создать свой вариант, учитывая какие-то основы.

Вот некоторые примеры самоделок.

Металлическая с плотно закрывающейся каменкой

Такой вариант возможен для парилки размером 2 на 3 и высотой 2,3 метра. Материал, а именно металл берется листовой, толщиной три миллиметра. Подача воздуха идет в верхнюю часть топки. К задней стенке такой топки приваривается металлическая пластина, в отверстие между стенкой топки и этой пластиной подается воздух с помощью трубок. Это помогает охладить заднюю стенку и подать вверх горячий воздух, где сосредоточены дымовые газы. При их смешивании вещества воспламеняются. Благодаря этому нагреваются камни до больших температур, хотя дров идет намного меньше.

Такие модели появились недавно, но быстро получили популярность.

Для компактной парилки

Такую печь соорудить совсем несложно. Для ее постройки понадобится металлический лист толщиной до пяти миллиметров. Если взять лист потоньше, печка быстро прогорит. Размеры ее составляют 90 см в длину, 80 см в высоту и 60 см в ширину. Для создания дымохода подойдет кусок трубы диаметром в 11,5 см. Внизу должен находиться зольник с дверкой, между этой частью печки и топкой размещаются колосники из чугуна и каменки для осуществления вывода отходов, оставшихся после сгорания. Для этого одна треть задней стенки каменки заваривается прочным листом из металла, где по центру вваривается патрубок для дымоотвода, опущенный вниз на 10-12 сантиметров.

Сверху печь накрывается крышкой из металла до одного миллиметра толщиной. Именно она не дает остыть камням, а также не допускает попадания отходов и пепла в парилку. Крышка открывается только когда это нужно, а именно перед походом в баню.

По окончании работ происходит проверка швов и корректировка всего, что сделано некачественно. Печь окрашивают специальным жаростойким лаком. Позже закладывают камни.

Простая каменка

Это самая лучшая самодельная печь, которая подойдет и для сауны, и для простой баньки. Высокая температура достигается приблизительно за полтора часа. За это время могут закипеть нужные для купания 50 литров воды. Такая печь имеет не один дымоход, а два. Первый подходит для подогрева помещения. Второй – для выхода угарного газа и едкого дыма. Конструкция состоит из листов железа толщиной в 3-4 миллиметра, а вот сам топливник изготавливают позже. Делают его из металла толщиной до 6 миллиметров. Также в комплект входят маленькая и крупная задвижки и две металлические решетки.

Каменку делают из стали до трех миллиметров, которая крепится на «горловину» самой топки. Сверху ставятся два патрубка, к которым привариваются фланцы с нужными отверстиями для фиксации выводной трубы и для крепления колена.

Если печь соприкасается со стенкой из дерева, то эту сторону нужно выложить кирпичом.

С кирпичной кладкой

В таком варианте используют двойную технологию, то есть кладка из кирпича плюс корпус из металла. Сюда подойдет сталь до двух миллиметров, а кирпич должен быть жаростойким.

Сначала делается основание, к которому привариваются ножки, нужные для устойчивости конструкции. Потом выкладывают ряд кирпича. Остальные ряды выстраивают возле топки в полкирпича. Устанавливают колосник и решетку для камней. Необходимо также установить окошко для задвижки, где будет сохраняться тепло после окончания топки. Последние два ряда делаются сплошными, оставляется только место с окошком для дымохода.

Окончив кладку кирпича и подождав, пока он застынет, можно приступать к привариванию корпуса из металла, играющего роль футляра. Необходимо вырезать металл под зольник и окна для загрузки. Устанавливается дверца, обязательно с уплотнителем. Дополняется металлическая основа холодной рукояткой.

Последней приваривается крышка с отверстием под дымоход. Когда печь установится на отведенное под нее место, можно закладывать камни. Их закладка играет не последнюю роль. Ведь от этого тоже зависит эффективность работы. Камни лучше брать округлой формы и разного размера приблизительно от 50 до 100 килограмм.

Рассмотрев виды и конструкции самодельных печей для бани, можно с уверенностью сказать, что изготовить ее своими руками – вполне выполнимая работа, если при ее установке учесть все требования по безопасности. Это позволит сэкономить деньги для семьи, а сама печка станет достоянием и гордостью хозяина.

В следующем видео вы увидите, как из трубы сделать печь для бани своими руками.

печка из металла, чертежи вариантов из колесных дисков, металлические самоделки

На сегодняшний день на строительном рынке можно купить разные модели печей, которые работают на дровах и на газу. Цена их высока, при этом нет гарантии, что они прослужат долго. Поэтому многие делают их своими руками. Ведь сконструировать печь не сложно, единственное, что понадобится – это инструкция и советы опытных специалистов.

Особенности

Занимаясь строительством бани, основное внимание надо обратить на печь. Сооружая ее, человек берет на себя большую ответственность, особенно если строит ее сам. Судя по отзывам, это экономно, выгодно, к тому же всегда есть возможность сделать все по индивидуальному проекту.

Самодельная печка для бани выделяет тепло и горячий пар в процессе сгорания топлива. При этом прогревает она не только парилку, но и предбанник. Поэтому установив такую печь, остается только хорошо натопить ее и с удовольствием помыться.

Любая печь, будь она самодельная или купленая в готовом виде, имеет в наличии каменку – емкость, куда складываются камни, топку и тару для воды.

В топке имеется дверца, через которую загружаются дрова, и зольник, где после сгорания топлива остается зола. Из топливной камеры горячий воздух поднимается в емкость для камней, где они раскладываются на специальной решетке, которая соединяет топку и каменку. Дальше, отдав часть тепла камням, горячий воздух поступает в емкость, где нагревает воду.

Вне зависимости от того, из какого материала выполнена печь, у нее будут и недостатки, и преимущества.

Преимущества

Для начала стоит рассмотреть преимущества самодельных металлических печей:

• изделие легкое, поэтому его можно перемещать с одного помещения в другое;
• материал отличается прочностью, поэтому она может прослужить намного дольше, чем заводская печь, металлическая основа которой существенно тоньше;
• легко переносит температурный режим и обладает хорошей теплопроводностью, что позволяет быстро прогреть помещение;
• проста в сборке и установке.

Такую конструкцию может соорудить любой человек, умеющий пользоваться сваркой.

Недостатки

Но все идеально быть не может, поэтому такая печь имеет и ряд недостатков:

• Смена температур. Хотя металл быстро нагревается, он так же быстро и остывает.
• Также горячий воздух, исходящий от металла, неравномерно распространяется по всему помещению.

Но эти недостатки не столь существенны и их можно вытерпеть, ведь плюсов намного больше.

Виды

Для обогрева помещения очень часто используют самодельные печи. Их можно построить как из кирпича, так и из металла. Оба материала используются одинаково часто и пользуются популярностью.

Из кирпича

Такие печи имеют один недостаток – это большой вес, поэтому для них необходимо обязательно заложить фундамент. Для кладки отопительной камеры используется огнеупорный кирпич, а для декора – красный обожженный кирпич. Раствор делается из глины и песка. Он отлично держит кирпич за счет использования глины и не распадается при высоких температурах. Цемент в постройке печи применять нельзя, потому что при нагревании он будет высыпаться.

Кладка кирпича происходит в определенном порядке. Кирпичная печь состоит из топки, чугунных или стальных колесных дисков, дымохода и змеевика для горячей воды.

Из металла

Для конструирования подобных печей подбирают такие виды металла, как чугун или сталь. Металлические конструкции занимают меньше места по сравнению с моделями из кирпича. Они имеют хорошие показатели теплоотдачи.

Современные печки сейчас имеют две камеры сгорания, при этом они очень мобильны. Одна предназначается для использования твердого топлива, а вторая – для горючего газа, который образуется в первом отделении.

За счет такой конструкции КПД печи повышается на двадцать процентов.

Единственным недостатком железной печки является то, что ее поверхность имеет большую площадь и очень сильно нагревается. Поэтому необходимо быть очень осторожным, чтобы не получить ожогов. Такая установка называется газовой. При самостоятельном конструировании печи из железа обязательно нужно изучить саму конструкцию и проконсультироваться с опытными специалистами во избежание аварийных ситуаций.

Советы по выбору

Когда стоит выбор, какую печь сделать для бани, то предпочтение отдается модели, изготовленной из металла. Потому что воздух нагревается быстрее, если топить именно металлическую печку. Процесс нагревания занимает всего час-два, тогда как кирпичные агрегаты могут греться полдня. А в современном мире никто не любит тратить время на ожидание.

Если сравнивать заводские и самодельные печи для бани, то они отличаются не многим. Прежде всего, это цена, удобство в установке и эстетическая сторона.

Заводские

Такие печи имеют красивый и аккуратный вид. Производители все время проводят новые исследования, разрабатывают новые технологии. Естественно, они имеют и свои минусы. Это высокая цена, тонкий материал, который быстро прогорает в бане, а также необходимость подстраиваться под заводскую конструкцию.

Если это новое помещение, то особых проблем нет, а если просто меняется печь, монтаж станет проблемой, ведь придется переделывать помещение.

Самодельные

Самодельные печи довольно не плохи. Они не только надежны, но и обойдутся дешевле заводских агрегатов. Их изготавливают в основном из металла толщиной до шести миллиметров. Вешний вид, конечно, не очень красивый, но печь можно спрятать за экраном, сделанном из кирпича.

Не стоит бояться, что печи, сделанные своими руками, будут отставать в техническом плане от заводских. Ведь настоящим мастерам достаточно взглянуть на готовое изделие и они смогут сделать то же самое.

Если вопрос стоит о том, из чего сделать самодельные печи для бани, то ответ на него неоднозначен. Ведь у каждого материала есть свои преимущества и недостатки. Используя такие материалы, как бочки или баллоны, можно избежать одной из главных проблем – швов. Именно из-за них чаще всего и происходит разрушение металла.

Каменка

Это наиболее подходящий вариант. Преимуществом такой модели являются маленькие габариты, поэтому ее можно установить даже в компактной парилке. Ее стандартная ширина – 52 сантиметра, длина 103 сантиметра, а высота без учета трубы – 140 сантиметров. Такая печь может поместиться даже в моечных комнатах, что сэкономит площадь парной.

Железная печка

Такая печка тоже очень хороша. В ее конструкцию входят стальные трубы, из которых делают дымовые каналы, и топка, сделанная из жаропрочного кирпича. Плюсом этой конструкции перед полностью металлической является то, что кирпич долго греется и настолько же медленно остывает. Благодаря этому в помещении очень долго остается тепло.

Помимо топки, все детали делаются из стали или другого металла.

Дровяные

В таких печах пространство внутри топки делается из прочных стальных уголков, а также полосок. Саму топку перекрывают листом из качественной стали, в котором делается отверстие приблизительно 15 сантиметров, сквозь которое будут выводиться отходы после топки. Дверцы и рамки можно найти в магазинах уже в готовом виде.

Примеры изготовления

Решив сделать печь для бани своими силами, необходимо подойти к делу основательно. Во-первых, выбрать проект, который подойдет для бани наилучшим образом, во-вторых, сделать чертежи, чтобы проще было строить. Вариантов банных печей существует много, поэтому любой человек может создать свой вариант, учитывая какие-то основы.

Вот некоторые примеры самоделок.

Металлическая с плотно закрывающейся каменкой

Такой вариант возможен для парилки размером 2 на 3 и высотой 2,3 метра. Материал, а именно металл берется листовой, толщиной три миллиметра. Подача воздуха идет в верхнюю часть топки. К задней стенке такой топки приваривается металлическая пластина, в отверстие между стенкой топки и этой пластиной подается воздух с помощью трубок. Это помогает охладить заднюю стенку и подать вверх горячий воздух, где сосредоточены дымовые газы. При их смешивании вещества воспламеняются. Благодаря этому нагреваются камни до больших температур, хотя дров идет намного меньше.

Такие модели появились недавно, но быстро получили популярность.

Для компактной парилки

Такую печь соорудить совсем несложно. Для ее постройки понадобится металлический лист толщиной до пяти миллиметров. Если взять лист потоньше, печка быстро прогорит. Размеры ее составляют 90 см в длину, 80 см в высоту и 60 см в ширину. Для создания дымохода подойдет кусок трубы диаметром в 11,5 см. Внизу должен находиться зольник с дверкой, между этой частью печки и топкой размещаются колосники из чугуна и каменки для осуществления вывода отходов, оставшихся после сгорания. Для этого одна треть задней стенки каменки заваривается прочным листом из металла, где по центру вваривается патрубок для дымоотвода, опущенный вниз на 10-12 сантиметров.

Сверху печь накрывается крышкой из металла до одного миллиметра толщиной. Именно она не дает остыть камням, а также не допускает попадания отходов и пепла в парилку. Крышка открывается только когда это нужно, а именно перед походом в баню.

По окончании работ происходит проверка швов и корректировка всего, что сделано некачественно. Печь окрашивают специальным жаростойким лаком. Позже закладывают камни.

Простая каменка

Это самая лучшая самодельная печь, которая подойдет и для сауны, и для простой баньки. Высокая температура достигается приблизительно за полтора часа. За это время могут закипеть нужные для купания 50 литров воды. Такая печь имеет не один дымоход, а два. Первый подходит для подогрева помещения. Второй – для выхода угарного газа и едкого дыма. Конструкция состоит из листов железа толщиной в 3-4 миллиметра, а вот сам топливник изготавливают позже. Делают его из металла толщиной до 6 миллиметров. Также в комплект входят маленькая и крупная задвижки и две металлические решетки.

Каменку делают из стали до трех миллиметров, которая крепится на «горловину» самой топки. Сверху ставятся два патрубка, к которым привариваются фланцы с нужными отверстиями для фиксации выводной трубы и для крепления колена.

Если печь соприкасается со стенкой из дерева, то эту сторону нужно выложить кирпичом.

С кирпичной кладкой

В таком варианте используют двойную технологию, то есть кладка из кирпича плюс корпус из металла. Сюда подойдет сталь до двух миллиметров, а кирпич должен быть жаростойким.

Сначала делается основание, к которому привариваются ножки, нужные для устойчивости конструкции. Потом выкладывают ряд кирпича. Остальные ряды выстраивают возле топки в полкирпича. Устанавливают колосник и решетку для камней. Необходимо также установить окошко для задвижки, где будет сохраняться тепло после окончания топки. Последние два ряда делаются сплошными, оставляется только место с окошком для дымохода.

Окончив кладку кирпича и подождав, пока он застынет, можно приступать к привариванию корпуса из металла, играющего роль футляра. Необходимо вырезать металл под зольник и окна для загрузки. Устанавливается дверца, обязательно с уплотнителем. Дополняется металлическая основа холодной рукояткой.

Последней приваривается крышка с отверстием под дымоход. Когда печь установится на отведенное под нее место, можно закладывать камни. Их закладка играет не последнюю роль. Ведь от этого тоже зависит эффективность работы. Камни лучше брать округлой формы и разного размера приблизительно от 50 до 100 килограмм.

Рассмотрев виды и конструкции самодельных печей для бани, можно с уверенностью сказать, что изготовить ее своими руками – вполне выполнимая работа, если при ее установке учесть все требования по безопасности. Это позволит сэкономить деньги для семьи, а сама печка станет достоянием и гордостью хозяина.

В следующем видео вы увидите, как из трубы сделать печь для бани своими руками.

Самодельные печи для бани — что в них привлекательного

Баня издавна была частью наших национальных традиций. И посещение бани для многих русских людей – это не просто гигиенические мероприятия. Скорее это похоже на целый ритуал. И каждая деталь здесь играет свою особенную роль. Ну и несложно догадаться, что самой важной деталью бани есть не что иное, как печь.

Самодельные железные печи для бани

Сейчас у многих жителей деревень, и у горожан, имеющих дачный домик за чертой города, есть своя собственная баня. Разумеется, вопрос обустройства бани всегда сталкивается с необходимостью установки печи. Чаще всего это самодельная печь для бани, изготовленная своими руками или купленная в магазине.

Такие печи делаются из железа специальных марок. Такие печи легко поддаются монтажу даже при отсутствии опыта подобных работ. Что следует учитывать при установке самодельной печи – это ее компактность. Как правило, места в банях, построенных самостоятельно не так много. И печь должна занимать столько места, чтобы можно было свободно разместить все аксессуары, установить полок. И места для передвижения должно быть тоже достаточно.

Относительно установки печи надо также позаботиться о том, чтобы были соблюдены меры безопасности. Печка в бане монтируется таким образом, чтобы во время процедур не обжечься об горячий металл. Кроме того, необходимо установить ее в таком месте, где исключено возгорания.

Самодельные металлические печи для бани

Технические параметры банной печи должны учитывать ее габариты и размеры самой бани. Но более важной деталью является способность к нагреванию печи. Правильно изготовленная печь должна набирать температуру на протяжении непродолжительного периода.

• Оптимальным диапазоном времени для ее нагрева будет от 40 минут до полутора часов. Этот показатель у разных моделей печей зависит от конструктивных особенностей и материала, из которого изготовлена печь для бани. Продолжительность накала печи также зависит от времени года и окружающей температуры воздуха.
• Самодельная печь должна отвечать также и требованиям жаропрочности.

Печи для бани могут производиться самых разнообразных моделей, и показатели теплоемкости будут тоже различными. Надо учитывать, что это обстоятельство непосредственно оказывает влияние на расход топлива и на частоту его закладки в топку печи.

Самодельные металлические печи для бани

В самодельных конструкциях печей для бани, несмотря на многообразие моделей, есть несколько общих конструктивных элементов, составляющих основу печи и обеспечивающих ее функциональность.

• Отделение топки, в которое закладывается топливо.
• Нижний отдел, предназначенный для обеспечения воздухом и удаления золы.
• Емкость для камней.
• Дымоход

Между топкой и зольником устанавливаются колосники в виде решеток. Сам зольник находится непосредственно под топкой. Емкость для камней также может находиться под топкой или сбоку от нее.

Отдельно надо уделить внимание баку для нагрева воды. Он может располагаться в самой бане сверху над емкостью для камней. Монтируется водонагревательный бак на специальных металлических опорах. В некоторых случаях он может быть установлен и в предбаннике. При этом необходимо обеспечить его соединение с теплообменником посредством металлических трубок.

В качестве дымохода используется металлическая труба. Она перед установкой должна быть проверена на предмет отсутствия повреждений коррозией и на целостность по всей ее длине.

Самодельные газовые печи для бани

На протяжении последних лет особую популярность стали приобретать самодельные газовые печи для бани. Во многих населенных пунктах подведен природный газ. И, разумеется, это обстоятельство было использовано при оборудовании бани печью. Такое топливо одно из самых дешевых и именно этот аргумент играет решающую роль в выборе печи для бани. Тем более что большинство современных моделей печей способно работать и на газе в баллонах. Это позволяет использовать банные печи в местах жительства, где пока отсутствуют газовые коммуникации.

Но надо сказать и о недостатке газовых печей – они слишком долго нагревают помещение парной. Учитывая это обстоятельство, в продаже есть комбинированные модели печей – газово-дровяные, в которых для начального разогрева могут использоваться дрова, а дальнейший набор температуры происходит на газовом топливе.

Сварные самодельные печи для бани

Печи для бани, изготовленные самостоятельно, выполняются на основе создания сварных соединений. Для этой цели используется углеродистая сталь с толщиной не менее 6 мм.

• Сварные самодельные печи для бани обладают большей надежностью в сравнении с печками каменками из листового металла.
• Коэффициент полезного действия таких печей благодаря особенностям технологии изготовления увеличивается до 65-70%.
• Как результат высокого КПД значительно уменьшается расход топлива для нагрева воды и самого помещения бани.
• У сварных конструкций печей более продолжительных срок эксплуатации.

Сварные самодельные печи для бани позволяют сохранять тепло в помещении бани продолжительное время. Но его можно еще больше увеличить, если использовать камни больших размеров весом до 1,5 центнера.

Какую печь надо выбирать

Выбирая печь для бани, важно уделить внимание всем параметрам. И продукция торговой марки «Царь-Печи» как раз полностью отвечает требованиям выбора.

Форма топки и ее оптимальный размер позволяет экономить топливо. При этом поддерживается необходимая температура на протяжении длительного времени. Сам процесс нагрева бани происходит достаточно быстро.

В конструкциях печей этой марки используется металл толщиной 8 мм, что дает возможность подержания температурного режима даже при частичном угасании топлива в печи.

Основным преимуществом таких печей есть уникальная система газоходов в топке, позволяющая создавать легкий дисперсный пар с мелкими каплями.

Вода в таких печах нагревается очень быстро и долго не остывает. Расширенные площадки для камней позволяют поддерживать температуру прогретого воздуха. Отдельные модели оборудованы конвективными деталями, обеспечивающими дополнительную циркуляцию воздуха. И все эти преимущества предложены на очень умеренную цену.

Natural Stove Cleaners — 3 рецепта чистящих средств для кухни, плюс советы по очистке запеченной грязи

Поделиться — это забота!

Моя плита потренировалась. Между приготовлением с нуля и консервированием и консервированием есть много разливов, потеков и пятен. Я протираю основные поверхности ежедневно, часто несколько раз в день, но поддоны и решетки над конфорками обычно слишком горячие, чтобы их чистить позже — когда я перехожу к другой задаче. В духовке вещи действительно иногда переливаются, так что с этим тоже нужно разбираться.

Когда я искал «натуральные очистители для печей» и «натуральные очистители для печей», я натолкнулся на изображения печей с небольшими запеченными пятнами и разводами. Я подумал, что не могу быть единственным, у кого действительно грязная плита, ищущую нетоксичный вариант, поэтому я решил поделиться тем, что работает для меня.

Вы можете увидеть, какие колеса используются наиболее часто, по относительному уровню грязи. 🙂 Самый чистый задний правый — это детская горелка, которая мало используется.Я предпочитаю начинать уборку вечером, после ужина, и позволять деталям впитаться на ночь, прежде чем мыть утром, чтобы завершить уборку. Если ваша плита не такая грязная, вы можете отказаться от замачивания и просто использовать натуральные средства для чистки плиты и немного смазки для локтей.

Натуральные чистящие средства для печей — 3 простых рецепта

Есть много различных вариантов натуральных чистящих средств для печей и духовок. Самыми простыми являются пищевая сода, уксус (или лимонный сок) и средство для мытья посуды — рецептов не требуется.Если вам нужно немного больше чистящей силы, попробуйте эти простые самодельные чистящие средства для плиты и кухни.

Очиститель плиты №1 — Домашний «мягкий скраб»

по 1 части:

• поваренная соль
• пищевая сода
• вода

Очиститель печи №2 — Порошок для резки смазки

• 4 части пищевой соды
• 1 часть стиральной соды

Хранить в шейкере

Очиститель для печи №3 — Очиститель с цитрусовым уксусом от жира и грязи

Поместите кожуру цитрусовых (любого типа) в стеклянную банку (плотно упакуйте) и залейте белым уксусом.Закройте крышкой и дайте настояться две недели. Процедить пилинги. Смешайте настоянный уксус с равным количеством воды и поместите в распылитель.

Пошаговая очистка печи

Чтобы начать чистку, осторожно снимите плиту. (Сначала убедитесь, что он остыл). Снимите поддоны и решетки для сбора капель. На электроплите с видимыми конфорками змеевиков можно аккуратно снять поддоны и кольца. Поместите поддоны и решетки (или поддоны и кольца) в раковину, наполненную горячей водой и небольшим количеством средства для мытья посуды.

Пока верхние части плиты намокают, тщательно очистите все ручки, потянув их прямо наружу, чтобы вы могли зайти за них.

Не скручивайте и не применяйте силу! Ручки должны сниматься с легким, но сильным нажатием, и они должны вращаться и выкатываться только в одну сторону. Будьте осторожны, чтобы случайно не включить газ или горелку во время чистки ручек. Используйте немного средства для мытья посуды или некоторых очищающих средств, если в этой области требуется дополнительная обработка.

Протрите (или протрите) верхнюю часть плиты.Старайтесь не чистить запальники (газовые плиты), иначе вам, возможно, придется вручную зажечь горелки при первом их использовании, чтобы сжечь пленку. Следите за своими нагревательными змеевиками и соединениями на электрических плитах.

После очистки за ручками и плитой вернитесь к поддонам и решеткам. Если поддоны грязные, покройте их пищевой содой или другим натуральным чистящим средством. Сбрызните цитрусовым уксусом и дайте сковородам постоять, пока работаете с остальной поверхностью плиты.

Удалите пригоревшую грязь с помощью медной мочалки.Медные скрубберы Chore Boy — самые прочные из тех, что я нашел. Я предпочитаю медные скрубберы стальной вате, потому что они не ржавеют и меньше раздражают мою кожу. Медь также обладает естественной устойчивостью к бактериям. Сейчас в некоторых больницах их используют для дверных ручек и смесителей, чтобы предотвратить передачу болезней. Довольно круто, да?

Работа с приготовленной на плите грязью

Соскабливание худшего из приготовленных продуктов с помощью бритвенного скребка или другого подручного лезвия сэкономит много времени и усилий.У меня есть пара дешевых ножей для чистки овощей, продающихся в долларовом магазине, именно для таких вещей. Они плохо режутся, но отлично подходят для чистки. Маленький нож позволяет мне попасть во все узкие углы решетки, где скребок не подходит.

Если вы нанесете какое-либо из чистящих средств и дадите им отстояться или оставите детали впитаться в течение ночи, окончательная очистка и очистка будут намного проще. Используйте нож / скребок и медный скребок, чтобы удалить мусор, добавляя при необходимости дополнительную пищевую соду или чистящий порошок.

Примечание: Не используйте медный скребок на гладкой верхней части диапазона. Придерживайтесь лезвия скребка и мягкого абразива, например, домашнего мягкого скраба. Хорошо промыть и отполировать. Не оставляйте остатки чистки на гладкой поверхности верхней панели, так как это может привести к обесцвечиванию плиты при следующем нагревании. Из старых футболок и носков получается очень мягкая и впитывающая ткань для чистки.

А вот и плита, которая намного чище.

Очистите духовку без агрессивных химикатов

Прежде всего позвольте мне сказать, что я благодарен за наличие вытяжного вентилятора, выходящего прямо наружу, так как было несколько раз, когда продукты переливались через духовку и было много дыма.Такое случается. Лучший способ уберечь духовку от дымовых сигналов — это в первую очередь предотвратить беспорядок.

Используйте поддоны для сбора пролитых в духовке пролитых материалов

Если вы запекаете, я настоятельно рекомендую противень для выпечки. Я не ставлю пирог в духовку без поддона и защиты от корки. Мой поддон для сбора пирога уже давно используется, так что покрытие отрывается, но он по-прежнему отлично работает.

Противень для выпечки пирога — это простой круглый противень с отверстием в центре для пропускания теплового потока, который помещается непосредственно под пирог (или другую форму для выпечки), чтобы улавливать пролитые жидкости, прежде чем они испортят всю вашу духовку.Его намного проще использовать, чем фольгу, и его можно использовать снова и снова. Просто дайте ему впитаться в раковину, нанесите скраб, и все готово. Вот мой снимок с тарелкой для пирога, расположенной сверху справа, чтобы вы могли видеть, как она выстраивается.

Остановка разливов и очистка запеченных продуктов

Если вы видите (или чувствуете запах) что-то переезжающее, подложите под него кусок фольги, если это возможно, и насыпьте немного дешевой поваренной соли на пролитое вещество, чтобы оно впиталось и предотвратило чрезмерное копчение (или включите вентиляционное отверстие печи…).Подождите, пока духовка остынет, и соскребите мусор металлическим шпателем. Обработка солью облегчит отрыв слизи в красивой угольной лепешке.

В качестве альтернативы, если вы ленивы, вы можете просто оставить беспорядок и продолжать пользоваться духовкой, и со временем он станет более разрушенным и похожим на пепел. Тем не менее, он будет вонять и дымиться, поэтому я настоятельно рекомендую вместо этого потратить время на уборку. Вы можете использовать те же методы, что и для плиты. Чтобы впитаться, просто положите на проблемный участок очень влажную тряпку и дайте ей немного постоять.

Большинство печей теперь имеют цикл самоочистки, чтобы ускорить этап «сгорания дотла», но если вы улавливаете пролитое вещество сразу же, как оно есть, оно вам не понадобится. Я запустил цикл самоочистки один раз для каждой печи, которой я владел за последние 20 лет.

«Советы» по очистке плиты, которых следует избегать

Не накрывайте дно духовки фольгой!

Я знаю, что многие люди так делают, но производители не рекомендуют это делать. Это может привести к повреждению духовки и аннулированию гарантии.Это также может привести к неравномерному приготовлению пищи или создать риск поражения электрическим током или возгорания.

Не распыляйте жидкие чистящие средства на горячую духовку, особенно на ее стекло.

Холод на горячее может повредить отделку поверхности и даже разбить стекло. Только не делай этого — будь терпеливым. Вы можете протереть в тепле или посыпать сухой порошок, только не распыляйте холодный на горячий.

Не допускайте попадания слишком большого количества уксуса или воды на электрические или газовые разъемы во время чистки.

Можно намочить решетки или металлические поддоны, но не замачивайте электрические соединения или газовые запальники водой или уксусом.Обе жидкости могут вызвать коррозию соединений и повредить плиту. Не распыляйте непосредственно на электрические соединения или воспламенители. Вместо этого распылите чистящую ткань и протрите область вокруг нее.

Обзор советов по очистке плиты

1. Вытрите все, что вы можете, как можно скорее, прежде чем это будет приготовлено, и вы сэкономите время и силы позже.
2. Дайте чистящим средствам и пропитке ослабить прилипшую грязь перед тем, как начать чистку.
3. Используйте подходящие инструменты для удаления налипшей пищи.

Что делать с отпечатками пальцев и пятнами на нержавеющей стали? Большинство из них отшлифуют, но вы можете попробовать очиститель Howard Natural Stainless Steel Cleaner для дополнительной «привлекательности». Хотите обезжириватель на основе цитрусовых, не смешивая его самостоятельно? Попробуйте Biokleen Concentrated All Purpose Cleaner. Ищете уже смешанное очищающее средство? Скруббер для кухни и ванны Better Life хорошо зарекомендовал себя и готов к работе.

Если у вас есть какие-то советы, которые я пропустил, оставьте, пожалуйста, комментарий. Я всегда открыт для изучения чего-то нового.

Также может оказаться полезным:

Первоначально опубликовано в 2012 г., обновлено в 2017 г.

Консервирование на стеклянных и керамических плитах и ​​выбор консервного оборудования для них

Ищете консервные банки для стеклянных и керамических плит и выбираете для них консервную машину в 2021 году? Прокрутите страницу вниз и перейдите по ссылкам. А если вы приносите домой фрукты или овощи и хотите их заморозить, приготовить джем, сальса или соленые огурцы, посмотрите это страница для простого, надежного, иллюстрированного консервирования, замораживания или консервирования направления.Есть много других связанных ресурсов, щелкните раскрывающийся список ресурсов выше. Если тебе тяжело Я нашел крышки для консервных банок, они были по отличной цене и отправлены за 2 дня.

Если у вас есть вопросы или отзывы, дайте мне знать! Там являются партнерскими ссылками на этой странице. Прочтите нашу политику раскрытия информации, чтобы узнать больше.

Консервирование на стеклянных печах и плитах с керамическим верхом и выбор консервной машины для них

Ищете устройство для консервирования стекла или керамики. плита или плита? Прочтите ниже, чтобы узнать, почему вы не можете его найти, и какие есть альтернативы! Прокрутите эту страницу для получения дополнительной информации, и без каких-либо обязательств по покупке, просто нажмите на ссылки в полях на левый!

Консервирование на стеклянных плитах и ​​консервных банках для стекла и Керамические печи


— обновлено на 2021 год

Если у вас стеклянная или керамическая плита, возможно, вы слышали, что следует использовать консервную машину с плоским дном, но вы не смогли ее найти! Или, вы, возможно, слышали, что нельзя использовать стекло или керамику. плита.Вот что я узнал от производителей:

Один из моих поставщиков спросил производителя печи, почему они не могут найди один. Производитель печи сказал, что на стеклокерамической плите есть датчик, чтобы тепло (в стекле) не превышало определенного точка, таким образом, ломая вершину.

Этот датчик не позволяет горелке поддерживать равномерную температуру. достаточно высокий для некоторых консервных заводов (без плоского дна или других не рекомендуется производителем печи) для безопасной работы.К при колебаниях температуры бактерии не уничтожаются при консервировании процесс. К сожалению, продавцы не скажут об этом покупатели, покупающие печь, и, вероятно, многие из них не подозревая об этом.

Плоскодонная консервная машина сама по себе не решит эту проблему. для всех плит. Если у вас есть датчик, тепло все равно будет колеблется, и он не станет достаточно горячим, чтобы наполнить большую консервную машину водой полное кипение. Если можете, уточните у производителя печи или в магазине, где Вы купили, что консервная машина с плоским дном — это нормально, вот и отличная, изготовлен из нержавеющей стали, поэтому он должен прослужить всю жизнь — он также сделает отличная кастрюля для приготовления яблочного пюре.

Конкретные вопросы и советы:

1. Кастрюля не должна быть более чем на 1 дюйм шире, чем нагревательный элемент. элемент. Другая проблема заключается в том, что консервные банки превышают мощность горелки. диаметром более 1 дюйма может задерживать и отражать тепло к поверхностям печь, которые не предназначены для того, чтобы так сильно нагреться, и, таким образом, треснут плита. Ущерб может варьироваться от обесцвечивания белых вершин до фактическое повреждение горелки из-за растрескивания стеклянных крышек из-за расплавления металл к стеклянной столешнице.К вашему сведению, типичный консервный завод имеет нижний диаметр 12 дюймов.
2. Избегайте перетаскивания. Царапина на поверхности плиты может возникают, если консервную банку сдвигать или тянуть поперек варочной панели. Это часто бывает с большими, тяжелыми консервными банками, поэтому людям нужно быть осторожными.
3. Автоматическое отключение предотвращает достаточный нагрев с кастрюли и консервные банки с неплоским дном. Как уже упоминалось выше, многие из этих варочных панелей имеют автоматическое отключение горелок при нагревании в стекло становится чрезмерным.Если эта опция встроена, и горелка под консервным заводом отключается во время процесса, тогда продукт будет подвергаться недостаточной переработке и не подлежат утилизации в качестве консервов. Это больше проблемы с горшками, у которых нет плоского дна. Время процесса должны быть непрерывными при заданной температуре, иначе микроорганизмы могут выживать. Также, если давление быстро падает, скорее всего, жидкость и возможно, даже еда пропадет из кувшина (она вытечет из область более высокого давления внутри банки к более низкому давлению теперь в консервная банка вокруг банки).
4. Используйте консервные банки с плоским дном. Даже если кипяток консервирование одобрено производителем, может понадобиться модная ваш собственный консервный завод из очень большой плоской (гладкой) кастрюли с вставлена ​​нижняя стойка. У многих консервных заводов днище недостаточно плоское, чтобы хорошо работать на гладкой варочной панели, чтобы поддерживать полное кипение. верхушки банок. Кастрюля, используемая в качестве консервной машины, также должна быть достаточно большой. чтобы вокруг фляг было много кипящей воды, и хотя бы 1 дюйм над крышками банок.Если консервный завод слишком мал, он запускается. кипение быстрее, чем ожидалось, и общее необходимое нагревание банок получить в консервном банке даже до того, как начнется процесс, тоже может быть короткая.
5. Проверьте руководство по эксплуатации и указаниям по эксплуатации печи — Каждая У производителя разные условия консервирования. Может быть возможно на плите, или это может привести к аннулированию гарантии. См. Руководство для определенных печей!
   

Таким образом, некоторые производители гладких варочных панелей сказать, что не могу, в то время как другие, которые говорят, что это нормально, добавляют оговорки к диаметр консервной банки по сравнению с диаметром горелки.Кипячение могут быть недоступны консервные банки с водой или под давлением, отвечающие максимальным требованиям. диаметр горшка они позволяют. Все согласны с тем, что консервные машины должны быть с плоским дном. Если у вас есть керамическая или стеклянная плита, а руководство, посмотрите его там. Если вы напишете мне марку, модель и конкретные предупреждения в руководстве по консервированию, я добавлю это в внизу этой страницы, как ресурс.

Эта машина для консервных банок с гладким дном (см. Ниже) рекомендуется для многих стеклянных и керамические плиты (нажмите на поле, чтобы просмотреть отзывы в Интернете).

ПРИМЕЧАНИЕ: См. Эту страницу, если вы ищете Консервные машины для индукционных плит

Что делать?

Теперь, сказав все это, не ВСЕ стеклянные и керамические печи идентичны во всех отношениях, поэтому всегда возможно, что ваша отличается или ведет себя иначе, чем в описании выше. Но есть достаточно историй о треснувших плитах, чтобы предположить, что, несмотря ни на что, альтернатива может быть разумной, если вы не уверены, что она совместима с вашим печь!

Итак, что вы можете сделать? Вот простое решение: купите простой и недорогая пропановая походная плита, электрическая горелка (показано ниже) или используйте уличная пропановая горелка, и вы можете использовать с ней ЛЮБУЮ консервную банку.Плюс пропановые горелки могут пригодиться, когда вам нужно много готовить, при отключении электричества или когда вам понадобится дополнительная горелка! Один большой Преимущество использования газовой плиты на улице в том, что здесь нет беспорядка, который нужно убирать!

Мне тоже только что пришла подсказка от посетителя: она ставит решетку (вроде подставка для печенья) на плиту и ставит на нее консервную банку. Это мешает стеклянная плита слишком сильно нагревается, что закрывается сама собой. См. Эту страницу для дополнительной информации.

Автономный контейнер для розлива

Ball теперь продает электрическую консервную машину, для которой не требуется плита.

Ball FreshTech Electric Water Bath Canner, Silver
Продается онлайн в большом магазине, который вы все знаете.
Горшок на 21 кварту вмещает съемную подставку на 8 пинт или 7 квартов с Дизайн раскроя для простоты очистки и эффективного хранения

Горелки электрические

Как выбрать электрическую конфорку? Я ищу прочную конструкцию и самая высокая мощность, которую я могу найти. Одна горелка на 1000 ватт этого не сделает. А консервная банка вмещает около 16 литров воды, поэтому требуется много тепла, чтобы получить что кипит.Я обнаружил, что одна горелка на 1300 ватт обеспечит средняя консервная варка, но на это нужно время. Итак … чтобы ускорить это вверх, я получил вторую горелку, поставил ее на стойку, рядом с первой и поставил консервный автомат сверху, охватывая оба ожога — и ЭТО сработало как очарование!

Плиты газовые

Газовые грили, фритюрницы для индейки, большие походные печи — все отлично. альтернативы на открытом воздухе. Конечно, есть два ключа: убедитесь, что на нем есть достаточно мощности (измеряется в БТЕ), и что он стабилен и не опрокидывается.

Я нашел любую фритюрницу для индейки, большинство газовых грилей и походные печи ниже работают нормально. Конечно, большинство из них нужно использовать на улице. В дождливые дни использую походная печь в помещении (после принятия мер предосторожности при открытии некоторых окон, расположите его на огнеупорной поверхности (гранитная столешница, вдали от чего-либо легковоспламеняющийся, в недоступном для детей месте, никогда не оставляйте его без присмотра и т. д.)

Camp Chef Explorer 2 (см. Фото справа и коробка внизу) почти идеальна! Вырабатывает много тепла, высотой по пояс, имеет две конфорки, поэтому вы можете запустить две консервные машины или 1 консервную машину и приготовить с другой! У меня есть один, и я использую его для всех моих консервов.Он покидает мою плиту на кухне бесплатно для готовки, поэтому я могу сделать вдвое больше консервов пополам время с двумя консервными заводами идет. Он производит ТАКОЕ количество тепла, что может легко держать две консервные банки в кипящей воде в любую погоду. А вот как ты продайте его своему мужу: ножки съемные, поэтому вы можете легко положить его багажник вашего автомобиля и использовать его для кемпинга и вечеринок у двери багажника перед футбольный матч, или используйте его как настольную плиту! И он идеально подходит для приготовления пищи при отключении электроэнергии! Пользуюсь своим уже 3 года.

Я видел, что версия с 3 горелками продается в Costco в апреле — июне.

Ниже приведены некоторые походные печи, которые я пробовал и использовал для консервирования.

Рекомендации:

Вот краткое изложение того, что определенно работает, в порядке моего предпочтения:

1. Газовая плита для улицы — отлично подходит в хорошую погоду или в плохую. погода, под открытым небом, но крытая территория, вроде ширмы на крыльце, открытый гараж и тд! Примеры: Классическая газовая горелка Bayou Classic. (нажмите здесь или прокрутите страницу вниз) Или Camp Chef Explorer (нажмите здесь или см. выше), у которого есть ноги, поэтому нет возможности наклоняться.
2. Кемпинговая печь Coleman (Coleman 2 Burner Propane Grill / Stove, кликните сюда) идеально подходит для использования в помещении под присмотром! Он мгновенно нагревает автоклав и аккуратно складывается для место хранения. Автоклав легко помещается на гриле. Это по моему мнение, САМОЕ ЛУЧШЕЕ решение. И, конечно, вы можете использовать его для кемпинга. и тусовочные вечеринки! Прокрутите страницу вниз, чтобы увидеть это.
3. Газовая походная горелка или столешница для пропановых плит (нажмите здесь) с низким, Устойчивый профиль может стать отличной запасной горелкой большой мощности.Но если вы сделаете консервов, уличная плита (см. №1 выше) будет дешевле в эксплуатации, если только вы используете преобразователь для подключения бака 20 фунтов ..
4. Одна двухконфорочная установка . Щелкните здесь, чтобы увидеть его. Много мощности, но это может быть сложно чтобы некоторые консервные банки (высокие узкие) балансировали и были устойчивы на их) См. примеры ниже на странице.
5. Две горелки мощностью 1300 Вт — если вы хотите оставаться в помещении — две из эти, бок о бок будут работать! Нажмите здесь, чтобы увидеть некоторые!
6. Две горелки мощностью 1000 Вт или более, расположенные рядом — поскольку вы можно перемещать их, это и плюс, и минус — вы можете расположить они должны быть стабильными, но, возможно, не так близко друг к другу, как двойная единица.

И вы можете найти самые разные консервные банки с водяной баней и другие консервные материалы на этой странице

Комментарий посетителя от 16 июля, 2011: «Мое решение консервирования на керамической плите: у меня есть одетая кухня. стоковая кастрюля, которая хорошо греется на плите. Я купил лист металла с дизайн в нем (чтобы были отверстия), вырезать ножницами по размеру горшка, на нижнюю часть ложа положить консервные кольца (для придания возвышенности) и затем поместил металл на кольца.Это сделало отличную стойку для консервов, которую можно использовать в горшок, который, как я знал, закипит на вершине диапазона. Единственная проблема в том, что я могу только 1/2 пинты, потому что горшок недостаточно высокий. Я знаю, тебе нужно прикрыть банки с 1 дюймом воды, но для этого нужно держать крышку на «консервном банке» при обработке

Альтернативные консервные печи

Чтобы узнать больше о плите (без обязательств по покупке), просто нажмите на любая из ссылок в полях с картинками продавцов ниже:

	Coleman 2-х конфорочная печь-гриль на пропане Это работает очень хорошо. Вам понадобится 2 или 3 маленьких зеленых цилиндры для дневного консервирования (см. слева). Блейк: У меня есть более ранняя версия этого, и, как вы можете видеть из фото слева. Все версии легко вмещают большую водяную баню консервный автомат ИЛИ автоклав. Я использую его для консервирования, кемпинга и когда мощность гаснет! Каждая модель выдает 10 000 британских тепловых единиц на горелку (20 000, всего на плиту). Я рекомендую версии без гриля, так как вы убедитесь, что конфорки одинаковой высоты!
	г.12-футовый шланг обогревателя и регулятор низкого давления Упрощение использования переносного пропанового оборудования Этот удлинительный шланг с регулятором упрощает подключение портативного от пропановой плиты до 20-фунтового пропанового бака (такой же, как у вашего уличного газового гриля использует. Это делает НАМНОГО дешевле использовать походную печь в качестве вспомогательная плита для ускорения консервирования!
	STANSPORT 5-футовый пропановый шланг и Регулятор в сборе Это позволяет подключать 20-фунтовый пропановый баллон к переносному пропановому устройству. печи, чтобы вы могли непрерывно продолжать работу консервного завода.
	Классическая газовая горелка Bayou Classic Идеально подходит для консервирования! Идеально! И, конечно, вы можете использовать это для варки раков, фритюрницы для индейки и, если у вас есть бочка на 55 галлонов, готовлю свекровь * (* — последний вариант недействителен там, где это запрещено законом) У этого есть дополнительное применение: я положил стандартный уголь Вебера курильщик поверх него (опуская основание курильщика) и использовать его как Газовый коптильня — делает курение и барбекю ЛЕГКИМ! И конечно ты можно поставить на нее большую кастрюлю и использовать ее как консервный завод, фритюрницу для индейки, тушенка на открытом воздухе, отваривание раков и т. д. Подключается к любому стандартному баллону с пропаном.
	Горелка Waring Pro Я все еще думаю, что вам нужно два таких рядом, под каннер. Один один не производит достаточно тепла, чтобы достать и держать консервный завод. кипение сильно.
	‘Alpha’ 13-дюймовая плита с пропановой плитой — 30 000 БТЕ — Электрический запуск Я собираюсь попробовать один из них — он идеально подходит для тех, кто долго дни консервирования или когда вам нужно много готовить и не хватает конфорок на вашей плите.
	Переносная газовая плита на пропане 1, одинарная Горелочная плита BBQ Оба они получают отличные отзывы и обладают большим объемом мощности, более 15000 БТЕ
	Переносная газовая плита на пропане 2 двойная Горелочная плита BBQ Двухголовочная горелка, газовая плита на пропане
	Двойная горелка Waring Pro Я не пробовал этот, но похоже один блок наверху, 1800 Вт плюс небольшая горелка на 500 Вт рядом.Они выглядят ближе друг к другу, чем двойная единица Соперника ниже.
	Cuisinart CB-60 Двойная чугунная горелка, нержавеющая сталь Имеет 2 конфорки.
	Secura 9100MC Переносная настольная горелка с индукционной варочной панелью мощностью 1800 Вт, Черный Идеально подходит для Duxtop и другой индукционной посуды
	Пятая горелка Проктор-Силекс
	Профессиональная серия одинарных горелок 1500 Вт для нагрузок мощностью
Книги
	Консервные книги Консервирование и консервирование для чайников Карен Уорд нажмите здесь для получения дополнительной информации, отзывов, цен на консервы и консервирование для чайников
	Совершенно новая книга по консервированию и консервированию: более 350 лучших рецептов консервов, варенья, маринованных и консервированных продуктов в мягкой обложке Это книга по консервированию! Моя бабушка использовала эту книгу, когда я был ребенком.В простых инструкциях рассказывается, как можно почти что-нибудь; в комплекте с рецептами варенья, желе, солений, соусов, консервирования овощи, мясо и т. д. Если это можно консервировать, эта книга, вероятно, рассказывает ты как! Щелкните ссылку ниже для получения дополнительной информации и / или для покупки (нет обязательство покупки) Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о Синей книге консервирования мячей Ball

Полное руководство по домашнему консервированию и консервированию Департамента СШАсельского хозяйства Это руководство Министерства сельского хозяйства США представляет собой хорошо переплетенную и опубликованную версию рецептов, разработанных за последние 100 лет, обновленных и протестированных в лаборатории.

---

Они отправляются посетителями, поэтому я не могу их проверить независимо, но я нет причин сомневаться в них. Вот они:

• Amana: Посетитель говорит мне, что в ее руководстве Amana написано: «Консервирование — это НЕ рекомендуется использовать с любыми плитами или варочными панелями Amana из-за: сильный жар и большая посуда, необходимые для консервирования.Тепло, выделяемое посуда для консервирования перегревает элементы и гладкую поверхность плиты. Это может привести к растрескиванию гладкого верха и нарушению нагрева. элементы и могут вызвать повреждение заднего щитка. Ущерб от консервирования или пытаясь сделать это, использование варочной панели с гладкой поверхностью не закрывается гарантия »
• Electrolux — Посетитель отправил это письмо, которое он получил от Electrolux:
  «Благодарим вас за обращение в компанию Electrolux Major Appliances с вашим вопросом.Схема аварийного выключателя может легко справиться с более чем 240 градусов, которых достигнет вода. Просто подумай, когда ты глубоко жарить на вершине диапазона. Температура масла в большинстве случаев достигает 350 или выше. время. Защитный выключатель сработает раньше, если между стакан и кастрюля, потому что тепло выделяется самим элементом не попадет в посуду и еду. Вот почему ты хочешь абсолютно плоские сковороды и посуда с гладким дном , чтобы они могли передавать тепло еде, а не перегревать стакан.»
  Репутация верная. Я использовал кастрюли, чтобы разогреть масло для жарки во фритюре. на моем плавном максимуме диапазон при температуре от 350 до 370 градусов. Я надеюсь это устраняет беспокойство по поводу отраженного тепла, вызывающего срабатывание датчика безопасности и дающие сомнительные результаты консервирования.
• Frigidaire — «Я написал вам по электронной почте о моем стакане Frigidaire. верхняя плита. Я получил ответ от компании, поэтому подумал, что это может помочь другим из.
  Гладкую верхнюю плиту можно использовать для консервирования продуктов. Вот некоторые Советы, которые помогут вам добиться наилучших результатов при консервировании на стеклянной варочной панели:
  * Всегда используйте посуду с плоским дном — средний (калибровочный) вес составляет Лучший.
  * Всегда начинайте с горячей воды и накройте кастрюлю крышкой. Это займет меньше времени на то, чтобы вода закипела. Чем крупнее и тяжелее сковорода есть, тем дольше вода закипит.
  * Используйте возможен самый большой элемент поверхности.
  * Убедитесь, что диаметр сковороды не превышает дюйма поверхности элемента.
  * Максимальный вес консервного автомата и его содержимое не должно превышать 50 фунтов. это рекомендуется не использовать элементы поверхности постоянно в течение всего дня консервирование.Имеется встроенный ограничитель, который позволяет элементу циклически включаться. и выключите, чтобы стекло не стало слишком горячим и не повредило варочная панель. Сегодня на рынке есть гладкие вершины с разнообразным элементом. такие размеры, как от 9 до 12 дюймов. Кроме того, в настоящее время используются элементы с более высокой мощностью. используется для более быстрого кипячения. Пожалуйста, дайте нам знать, если вам что-то понадобится информация или помощь. Благодарим вас за выбор продукции Frigidaire для твой дом. Дуг Кутс, Техническая поддержка Electrolux «
  
• GE с плоским верхом Модель JS998B0h2BB — (окончание BB для черного цвета, SS — для нержавеющей стали, W — для белого и т. д.) Серийный DG284018Q.
  В инструкции написано то же, что и в модели Kenmore на ваша веб-страница. Вы можете использовать большие консервные банки с плоским дном, потому что температура кипящей воды не повредит окружающей поверхности варочной панели. Не используйте горшок большого диаметра (выступает над поверхностью горелки более чем на дюйм), чтобы кипятить хоть что-нибудь, кроме воды !!! «
• GE модели JBP60, 65, 75, 76, 77 и 78 — Комментарий посетителя от 7 апреля 2010 г .: «(Стеклянная крышка) Может только на варочной панели. Кастрюли с выдвижной крышкой. бойонд 1 дюйм круга единицы поверхности не рекомендуются для большинства поверхностей приготовление пищи, однако при консервировании на водяной бане или в автоклаве, могут использоваться горшки большего диаметра.Это потому, что температура кипящей воды (даже под давлением) не вредны для поверхностей варочной панели, окружающих единицы поверхности. Не используйте эти сковороды большего размера для жарка из кипячения чего угодно, кроме воды. Они также отмечают, что должны использоваться консервные банки с плоским дном. Спасибо за ваш сайт !! Я собирался, чтобы куплю себе консервную банку с плоским дном, чтобы использовать ее на стеклянной плите, но может переосмыслить это и пойти на походную печь на пропане. Мне нравится идея быть можно установить на кирпичной террасе, где есть тень, а не моя кухня, которая склонна запекаться на летнем солнце.«
• GE PP945BM3BB: «Моя варочная панель — GE PP945BM3BB куплена в ноябре. В руководстве говорится о консервировании: соблюдайте следующие правила в Консервирование При консервировании на водяной бане или в автоклаве большего диаметра горшки можно использовать. Это связано с тем, что температура кипящей воды (даже ниже давление) не вредны для поверхностей варочной панели, окружающих поверхность элементы. ОДНАКО, НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОНДИЦИОНЕРЫ БОЛЬШОГО ДИАМЕТРА ИЛИ ДРУГИЕ БОЛЬШИЕ ДИАМЕТРЫ. Кастрюли для жарки и кипячения продуктов, кроме воды.Больше всего сиропа или соуса смеси — и все виды фруктов — готовятся при температуре намного выше, чем кипящая вода. Такие температуры могут в конечном итоге повредить стеклянную варочную панель. поверхности.
  1. Убедитесь, что консервная машина находится по центру поверхности. элемент. Если ваша варочная панель или ее расположение не позволяют консервировать по центру поверхности, используйте емкости меньшего диаметра для хорошего консервирования полученные результаты.
  2. Необходимо использовать консервные банки с плоским дном. Не используйте консервные банки с фланцевые или волнистые днища (часто встречаются в эмалированной посуде), потому что они не достаточно соприкасаться с элементами поверхности и долго кипятить воды.
  3. При консервировании используйте рецепты и процедуры известных производителей. источники. Надежные рецепты и процедуры доступны у производителя. вашего консервного завода; производители стеклянных банок для консервирования, таких как Ball и Бренд Kerr; и Департамент сельского хозяйства США Услуга.
  4. Помните, что консервирование — это процесс, который приводит к большим количество пара. Чтобы избежать ожогов от пара или тепла, будьте осторожны при консервирование.
  Примечание: если в вашем доме низкое напряжение, консервирование может занять больше времени. чем ожидалось, хотя указания были тщательно соблюдены.В время обработки будет сокращено за счет: 1) использования автоклава и 2) начиная с ГОРЯЧЕЙ водопроводной воды для максимально быстрого нагрева большого количества воды. ВНИМАНИЕ: для безопасного консервирования необходимо, чтобы вредные микроорганизмы были уничтожены, а банки полностью запечатаны.
  * При консервировании продуктов в автоклаве с водяной баней необходимо поддерживать слабое, но устойчивое кипение для необходимое время. При консервировании продуктов в автоклаве давление должно быть поддерживается в течение необходимого времени.
  * После настройки элементов управления очень важно убедиться, что установленный уровень кипения или давления поддерживается в течение необходимого времени.
  * Так как вы должны обязательно обработать консервные банки в течение установленного времени, без перерыва в обработке время, не наносите на какие-либо элементы поверхности варочной панели, если ваша консервная машина не плоская. «
Серия
• GE, модель № JBP64Bh3WH — посетитель пишет: «По поводу использования канистры с водяной баней на стеклянных и керамических варочных панелях, у меня есть серия GE, модель # JBP64Bh3WH. В руководстве говорится: «Советы по консервированию в домашних условиях. по центру поверхности. Убедитесь, что дно консервной банки ровно.Во избежание ожогов от пара или тепла соблюдайте осторожность при консервировании. Используйте рецепты и процедуры из авторитетных источников. Они доступны из производители, такие как Ball and Kerr и Министерство сельского хозяйства Служба продления. Рекомендуются консервные машины с плоским дном. Использование водяной бани консервные банки с волнистым дном могут увеличить время, необходимое для подачи воды до кипения ».
• Стеклянная плита Kenmore, модель № 911.95361592 . В в руководстве говорится: «Консервные банки с водяной баней или под давлением, а также горшки большого диаметра. выступающие более чем на 1 дюйм за края зон конфорок могут использоваться, когда консервирование.Это потому, что температура, необходимая для кипячения воды, не вредна. к поверхностям, окружающим зоны варочных панелей. Однако не используйте большие консервные банки, кастрюли или сковороды диаметром для чего угодно, кроме кипятка.
  СОБЛЮДАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЕ ПРАВИЛА ПРИ КОНСЕРВИИ:
  1. Убедитесь, что консервный по центру зон.
  2. Убедитесь, что дно консервной машины ровно.
  3. Используйте рецепты и процедуры из авторитетных источников. Они доступны от таких производителей, как Ball and Kerr и Министерство сельского хозяйства Служба продления.
  4. Соблюдайте осторожность при консервировании, чтобы не допустить ожогов. пар или тепло.
• Индукционные плиты GE, Комментарий посетителя от 6 ноября 2012 г .: «При консервировании на водяной бане я использую только большие чайники с плоским дном на моем GE. индукционная стеклянная электрическая плита. Используйте стойку размером не менее 1/2 — 1 дюйма зазор на дне и установка больших крышек с винтами вокруг банок, когда обработка очень проста. Нет проблем с поддержанием температуры или непрерывным кипением собирается. Не превышайте размер горелки более чем на 1 дюйм, также проверьте мощность на каждой горелке.Мои все по-разному горят интеллектом. ДОЛЖЕН использовать плоский сосуды с дном на этой печи. Купленные через QVC, у них есть большой выбор посуды с полностью плоским дном. Работает как шарм. Мой выбор для большой кварты — использовать мой гриль Weber Genesis с Боковая горелка мощностью 13000 Вт. Это потрясающе и снаружи. Используя традиционный большой консервный автомат для ванны с голубой водой. В заключение, для консервирования банок емкостью 1/2 или 1 пинта на плите очень посильно; квартовые банки следует консервировать на мощном газовая горелка.«
• Комментарий посетителя от 13 июля 2011 г .: «Обожаю свой сайт! Я никогда не консервы что угодно, но мне интересно попробовать. У меня есть стеклопакет и прочтите вашу информацию. Вот что написано в моем руководстве пользователя о консервировании (Руководство покрывает EER200, EER3000, JBP64, JBP65, JBP66, JBP67, JBP70, JBP78) «Убедитесь, что Машина для консервирования центрируется над блоком поверхности. Убедитесь, что консервная машина плоская снизу. Используйте рецепты и процедуры из авторитетных источников … например, Болл и Керр и отдел развития агрокультуры Svc.Чтобы предотвратить ожоги от пар или нагревание, будьте осторожны при консервировании ». В другом разделе говорится: «Каждый блок излучающей поверхности имеет ограничитель температуры. ограничитель защищает стеклянную варочную панель от перегрева. Температура ограничитель может выключить агрегаты на некоторое время, если: — сковорода выкипит, — сковорода дно неровное, — поддон не по центру, — на агрегате нет поддона «I это означает, что пока ни одна из этих 4 причин не применима, это должно поддерживать температуру.В нем говорится, что «поверхностный блок будет включаться и выключен, чтобы сохранить выбранную настройку управления «. Но для меня это означает, что температура не должна колебаться, даже если блок периодически включается и выключается. Это должен вернуться до того, как температура упадет. Я все положил инструкция говорит в «кавычках». Остальное — моя интерпретация. Еще раз спасибо за чрезвычайно информативный сайт! »
• Плоская стеклянная плита Kitchenaid — Комментарий посетителя от 12 октября, г. 2009: «У меня есть плоская стеклянная плита KitchenAid, и я консервирую ее в течение несколько лет.Да, тепло циклически включается и выключается, но это не мешает меня от поддержания полного кипения в большом чайнике. Моя красивая плоская по дну, а не настоящая «консервная машина». Я также использую автоклав Presto. с небольшой проблемой. Это действительно нужно наблюдать на протяжении всего процесса, чтобы убедитесь, что давление остается достаточно высоким, но я думаю, что это верно для любая электроплита. Пока я смотрю это и делаю небольшие корректировки изредка (2-3 раза за 20 минут консервирования) остается на давление.Я бы посмотрел руководство, но у меня огромный ящик, полный руководства для приборов так что … готово. Я купил его в Sears «.
• Kuhn Rikon Duromatic — Комментарий посетителя от 5 февраля 2011 г .: «Для вашей страницы о консервных машинах для стеклянных и керамических плит: Kuhn Rikon Скороварки Duromatic работают на всех варочных поверхностях, включая индукционные. варочные панели. Бренд дорогой, но посуда прослужит вечно. И они чистить так легко. Я не пользовался их скороваркой, но их кастрюли очень хорошо сделанная посуда из нержавеющей стали с плоским дном и отлично сочетается со стеклянной столешницей печи.Скороварка можно приобрести здесь. Отличный сайт! Спасибо всем за информацию. Линда «
• LG Electric Range (со стеклянной столешницей) модель LRE30757sw / sb / st Согласно руководству: убедитесь, что дно консервной банки ровно. База должна не быть более чем на 1 дюйм больше элемента.
• Maytag smooth top, модель # MER5775QAW — посетитель пишет: «вот что говорится в руководстве пользователя о консервировании: Консервирование и Крупногабаритная посуда Все консервные банки и большие кастрюли должны иметь плоское дно и изготавливаться из тяжеловесных материалов.Это очень важно на гладких поверхностях, Основание не должно быть больше элемента более чем на 1 дюйм. Когда консерваторы и кастрюли не соответствуют этим стандартам, время приготовления может увеличиться, и варочные панели могут быть повреждены. Некоторые консервные машины разработаны с меньшими основаниями для использовать на гладких поверхностях. При консервировании используйте только режим сильного нагрева. пока вода не закипит или не будет достигнуто давление в консервной банке. Уменьшать на самый низкий уровень нагрева, который поддерживает кипение или давление, если тепло не перевернут, варочная панель может быть повреждена.«
• Maytag, модель MER5770BAW Электрический диапазон: — «Не использовать негабаритные или неровные предметы особого назначения, например круглое дно вок, рифленое дно и / или крупногабаритные консервные банки и сковороды. «Решетка для выпечки между поверхностью и консервной установкой: «Никогда не кладите подставку для посуды или вок. между поверхностью и сковородой. Эти предметы могут маркировать или протравливать верх «.
• Стеклянная плита Whirlpool, модель WFE361LVQ, посетитель пишет 24 июня 2014 г .: «Наконец-то называется Whirlpool непосредственно относительно использования консервной машины с водяной баней.Мне говорят, что печь можно использовать для консервирования на водяной бане. Консервный завод не может продлить более одного дюйм над элементом. Магазин нельзя использовать с автоклавом под давлением. А ТАКЖЕ автоклав с водяной баней, когда он заполнен, не может превышать 30 фунтов. Итак, после попытки дней, чтобы узнать, что я могу или не могу сделать, у меня наконец есть руководство напрямую от производителя. Придется пойти в меньший консервный завод (из конечно один с плоским днищем) но дальше сможет можно и на этом штопать печь.«
• Керамическая верхняя часть Whirlpool Gold GR399LXGB — Комментарий посетителя к 11 августа 2009 г .: «По поводу плоских варочных панелей: я пока не могу это сделать. Я только что получил свой набор для консервирования Ball Basic, и, к сожалению, он имеет ребристый нижняя кастрюля. Сайт, на котором я купил это, не упоминал об этом. Я могу попробовать это во всяком случае, просто чтобы увидеть. Вот что написано в моем руководстве по печке о консервировании (примечание последний раздел об установке «консервного комплекта для моделей змеевиков»): Информация о домашнем консервировании Для защиты вашего ассортимента: используйте консервные банки с плоским дном на всех типах варочных панелей, особенно на стеклокерамике.Консервные машины с рифленой или ребристые днища не позволяют хорошо контактировать с поверхностью. Центрировать консервная машина на самой большой поверхности готовки. Не расширяйте более одного дюйм за пределами поверхности для приготовления пищи. Если нет, то консервные банки / кастрюли большого диаметра отцентрировано правильно, задерживает тепло и может повредить варочную панель. Не надо Разместите консервную машину на двух поверхностях для готовки одновременно. Тип Материал, из которого изготовлена ​​консервная машина, определяет продолжительность нагрева. См. Таблицу характеристик материалов для посуды далее в этом разделе. раздел для получения дополнительной информации.При длительном консервировании позвольте элементы и окружающие поверхности остыть. Поверхность 1 «1» зона для приготовления пищи Поочередное использование поверхностей для приготовления пищи между партиями или готовить небольшие партии за раз. Начать с горячей воды, накрыть крышкой, и довести до кипения; затем уменьшите огонь, чтобы поддерживать кипение или уровни давления в автоклаве. На модели элемента катушки сохраните чаши отражателя чистые, чтобы они всегда хорошо отражали тепло. Для актуальную информацию о консервировании, свяжитесь с вашим местным U.S. Правительство Дополнительный офис сельскохозяйственного департамента или компании, которые производят дома консервная продукция. Дополнительный комплект для консервирования (модель с змеевиком) Большая часть с водяной баней или автоклавы имеют большой диаметр. Если вы занимаетесь консервированием с ними в высокие настройки нагрева в течение длительных периодов времени, вы можете сократить срок службы штатные элементы змеевика. Это также может повредить варочную панель. Если вы планируете использовать варочной панели для консервирования, мы рекомендуем установить комплект для консервирования. Закажите комплект (номер детали 242905) у дилера Whirlpool или авторизованного Сервисная компания Whirlpool.«
• Whirlpool, модель № RF374PXDN1 — Комментарий посетителя от 2 сентября 2010 г .: «Это то, что написано в моем руководстве пользователя для модели Whirlpool № RF374PXDN1 — Главная информация по консервированию Единица поверхности сковороды l. Используйте самую большую единицу площади для лучшие результаты. Также используйте консервную банку / кастрюлю, которую можно центрировать по поверхности. Ед. изм. 2. Начните с горячей воды. Это сокращает время включения регулятора. высокий. Уменьшите температуру до минимального значения, необходимого для поддержания кипения воды. 3. За конкретными инструкциями обратитесь к руководству по консервному банку.Советы по приготовлению посуды 1. Выберите сковороду примерно того же размера, что и поверхность. ПРИМЕЧАНИЕ: Для для достижения наилучших результатов и большей энергоэффективности используйте только посуду с плоским дном что обеспечивает хороший контакт с поверхностными элементами. Посуда с закругленными, деформированные, ребристые (например, некоторые изделия из фарфоровой эмали) или помятые днища могут вызывают неравномерный нагрев и плохие результаты приготовления. Однако вы можете использовать более новая посуда доступна со слегка зазубренным дном или очень маленьким каналы расширения. Эта посуда создана специально для того, чтобы контакт необходим для достижения наилучших результатов приготовления.А также вок, консервные машины и чайники. с плоским дном, подходящим для использования на варочной панели, теперь доступны в большинстве магазины, торгующие посудой. 1. Сковорода должна иметь прямые стенки и плотно прилегающая крышка. 2. Выберите сковороды средней и большой толщины, которые довольно легкий. 3. Материал сковороды (металл или стекло) влияет на скорость тепло передается от поверхностного блока через сковородный материал и насколько равномерно тепло распространяется по дну сковороды. Выбирайте сковороды, которые обеспечивают лучшее приготовление полученные результаты.4. Ручки должны быть изготовлены из прочного термостойкого материала и быть надежно прикреплен к сковороде. 5. Нащупайте рукой нижнюю часть своего сковороды, пока они не остынут, от царапин и царапин. Зазубрины и царапины на сковороде дно поцарапает стеклокерамическую варочную панель. 6. Убедитесь, что дно кастрюль чистые и сухие перед использованием на варочной панели. 7. Избегайте попадания перелива на варочную панель. Используйте сковороды с высокими стенками. 8. Не готовьте пищу прямо на варочной панели. ПРИМЕЧАНИЕ. не оставляйте пустую посуду или посуду, которая высохла, на горячей поверхности Ед. изм.Посуда может перегреться и повредить посуду или поверхность. «
• Гидромассажная ванна с электрически сияющим стеклом — Комментарий посетителя от 16 августа 2012 г .: «RE: Печи со стеклянной столешницей. I иметь 30-дюймовую гидромассажную ванну с поверхностью из электрического сияющего стекла. Инструкция в инструкции по этому поводу сказано:
  Консервирование можно производить на стеклянной гладкой поверхности. поверхность. При длительном консервировании чередуйте приготовление на поверхности. области или элементы между партиями. Это дает время на самые недавние используемые области для охлаждения.Центрируйте консервный завод на самой большой площадке для приготовления пищи или элемент. На электрических плитах консервные банки не должны выходить более чем на 1/2 дюйма. (1,3 см) за пределы зоны приготовления пищи или элемента. Не размещайте устройство для консервирования на 2 поверхностях или элементах готовки одновременно. На керамике стеклянные модели, используйте только консервные банки с плоским дном, чтобы не повредить варочную панель. и элементы. Для получения дополнительной информации свяжитесь с местным сельскохозяйственным дополнительный офис или обратитесь к руководствам USDA по домашнему консервированию. Компании, которые изготовление консервов в домашних условиях также может предложить помощь.
  Кроме того, я знаю, что это заставит вас смейтесь, но большое вам спасибо за ваш сайт, особенно за страницы о том, как выбрать консервный завод, а также основные инструкции по его выбору. Я все думал: «Если Я поместил открытую банку в водяную баню … «что не имело смысла … Теперь я думаю, что может с этим справиться. Ладно, можешь перестать смеяться. «

---

Возможные варианты в будущем:

НОВИНКА: Электрический консервный автомат немецкого производства, который не требуется плита.

Вмещает 7-литровые банки, как в обычный консервный автомат с водяной баней (или еще более мелкие банки) Эта электрическая консервная баня для водяной бани Weck.Нет способа зная, когда или даже если это будет продаваться в США. Мы просто ждем чтобы дистрибьютор подтвердил, когда они вернут его на склад. Нажать на поле слева, чтобы проверить наличие. Преимущества: работает самостоятельно, автономно на столешнице, не требуется печка! Недостатки: очень дорого (обычно от 250 до 300 долларов, когда есть в наличии, чего до сих пор нет!)

Как максимально эффективно использовать топливные канистры

Каде Кричко

Канистры с топливом — не самый привлекательный из наших инструментов для работы в сельской местности, но они, безусловно, являются одними из самых важных.Маленькие канистры с бутановым топливом упростили наш подход к приготовлению пищи и обогреву в сельской местности, избавившись от догадок о разводке костра или времени на подготовку к заправке жидкого топлива, газовой плиты с белым газом.

Так как же нам максимально использовать то, что мы получаем от расфасованного топлива? Ранее мы смотрели, сколько топлива мы должны взять с собой в походы, но поскольку времена года меняются, и температуры, несомненно, начинают падать, мы хотим посмотреть, как максимально эффективно использовать наши топливные канистры и как контролировать что потребление в глубинке.

Фото: Скотт Ринкенбергер

Какие факторы влияют на наши топливные канистры?

Чтобы получить максимальную отдачу от канистры с горючим, важно понимать, какие элементы влияют на работу канистры. Возможно, наиболее важным фактором, который следует учитывать, является температура. Топливные канистры содержат сжатую смесь газов — обычно смесь пропана и бутана или пропана и изобутана — с внутренним давлением, сохраняющим большую часть смеси в жидкой форме, в то время как небольшое количество испаряется в газ и парит над жидкостью.Когда он прикреплен к плите, этот газ высвобождается и питает пламя вашей горелки.

Однако для того, чтобы это работало, внутреннее давление канистры должно быть больше, чем давление снаружи. Если температура канистры упадет слишком сильно, эта жидкость не превратится в газ, и, проще говоря, не будет горячего кофе, чтобы начать день.

Итак, на температуру баллона влияют две вещи: конечно, наружный воздух. Но также канистры охлаждаются, когда вы включаете плиту. Это означает, что канистра может быть сильной вначале, но по мере того, как ее температура (и, следовательно, давление) падает, тепловая мощность вашей печи уменьшается.Добавьте к этому действительно низкие температуры, и горячее блюдо больше не входит в меню.

Для баллонов с бутаном это может произойти при температуре около 31 ° F. Для канистр изобутана это происходит около 11 ° F; хотя до этих температур эффективность приготовления может заметно снизиться.

Еще одним фактором, влияющим на канистру, является высота. Высота может фактически компенсировать температуру, поскольку более низкое внешнее давление (достигаемое на больших высотах) помогает поддерживать внутреннее / внешнее давление в баллоне в лучшем равновесии.Однако чем выше вы поднимаетесь, тем сильнее холод превосходит этот положительный эффект.

Так как же сделать так, чтобы наши печи горели сильнее и дольше?

Держите канистры в тепле

Проще всего не допускать переохлаждения канистры. Проверенный совет путешественников — согрейте канистру перед тем, как прикрепить ее к плите, оставив ее на ночь в спальном мешке или в утепленной куртке. Еще один хороший трюк — разогреть по крайней мере две канистры, чтобы, когда одна канистра начала охлаждаться и тускнеть во время использования, вы могли заменить ее на теплую и продолжать готовить.

Фото: OnLocation

Ищите топливные смеси изобутана

Состав топлива имеет значение. Изобутан — это «топливо с высоким давлением пара». Из-за этого он испаряется, но при этом поддерживает давление в баллоне при температуре примерно на 20 градусов ниже, чем бутановое топливо, удерживая вашу плиту от нагрева, когда другие могут выйти из строя.

Фото: Per-Eivend Syvertsen

Используйте печь в режиме подачи жидкого топлива

Некоторые печи, такие как MSR WindPro II и WhisperLite Universal, позволяют переворачивать канистру, чтобы она подавала жидкое топливо в печь.Благодаря этому ваша плита будет работать мощно без испарения. (Убедитесь, что ваша плита имеет эту функцию, прежде чем попробовать!)

Построить ветрозащитный экран

Попытайтесь уменьшить ветер, построив каменную стену вокруг печи, чтобы срезать порывы ветра, которые могут угрожать задуть пламя. Помните, что даже скорость ветра 5 миль в час может вызвать в три раза больше топлива за определенный период приготовления. (Имейте в виду, что настоящее металлическое ветровое стекло не рекомендуется для баллонов на пропановой основе, так как это может увеличить вероятность взрыва!)

Изолируйте канистру от земли

Размещение негорючего барьера под вашей канистрой защитит ее от холода и немного теплее, пока вы готовите, что позволит ей продолжать снабжать вашу плиту топливом.

Не кипятить

При приготовлении напитков не доводите воду до кипения. Никто не может пить кипяток. Кроме того, попробуйте разбавить кипяченую воду холодной водой. Если вам нужен один литр горячей воды, вскипятите две трети его; затем добавьте одну треть прохладной воды. У вас будет горячая вода и меньше топлива.

Дать замочить макароны и рис

Макароны и рис не требуют постоянного кипячения. Поместите эти ингредиенты в воду, пока она нагревается, и дайте им закипеть всего несколько минут.Затем выключите топливо и дайте ему пропитаться с закрытой крышкой. Они будут продолжать готовить, а вы экономите топливо.

Поверните вниз

Наконец, чтобы выжать все до последнего блюда из вашего резервуара, уменьшите температуру плиты на ступеньку ниже. Это может показаться простым, но производительность существенно не пострадает, однако количество потребляемого топлива значительно снизится, что увеличит срок службы и эффективность вашей канистры с горючим.

Подходит ли вам печь

система ? Фото: Эрик Ларсен

Если вы часто отдыхаете в палатках в холодных условиях и в основном готовите пищу, приготовленную только на кипячении, плита system может вам подойти.Печные системы, такие как Reactor и WindBurner от MSR, расходуют топливо из канистр, однако их исключительно быстрое время кипения и эффективность потребления топлива означают, что вы будете использовать гораздо меньше топлива, чем с обычной печью. Эти передовые системы также являются ветрозащитными и регулируемыми по давлению, что позволяет им обеспечивать высокую производительность даже при падении давления в баллоне, обеспечивая большую мощность вашей печи в более широком диапазоне условий.

Следите за количеством топлива в сельской местности

Независимо от того, какая у вас плита или какие методы готовки, важно знать, сколько топлива у вас осталось в канистре.Канистры MSR IsoPro оснащены встроенным манометром именно для этого. Посмотрите это видео, чтобы узнать, как проверить уровень топлива в полевых условиях.

Первоначально опубликовано 1 октября 2015 г.

10 идей дровяной печи для вашего домашнего переоборудования в кемпер

Я живу жизнью фургона уже почти три года, и один из тех лет я потратил, греясь на дровяной печи фургона.

Честно говоря, там нет ничего похожего на настоящий костер, чтобы согреться и поджариться в эти зимние ночи. Потрескивающие бревна, раскаленные угли, теплый свет придают вашему фургону ощущение уюта. Это то, из чего сделаны мечты!

Мы всегда хотели, чтобы в нашем фургоне был дровяной камин, и это помогало нам сохранять тепло и комфорт во время унылой английской зимы. К сожалению, нам пришлось убрать огонь из-за наших планов путешествий по Европе, но у нас всегда будут воспоминания, и мы не жалеем о том, что установили его.

Если вы подумываете о длительном проживании в фургоне или крошечном домике, то обязательно нужно иметь при себе огонь. Просто помни; когда вы греете пальцы ног и наслаждаетесь запеченным на угле картофелем в мундире, это мы подали вам идею!

Главное изображение © Brandon Vandulken

Идеи с дровяной печью для каждого туриста

Что такое фургон дровяная печь?

Дровяная печь в фургоне — это небольшая дровяная горелка, которую можно разместить в своем автофургоне.

Это может показаться простым, но есть много факторов, которые необходимо учитывать, прежде чем устанавливать что-то, вмещающее целую кучу раскаленных углей.

Печи-фургоны, или дровяные горелки, как их еще называют, могут быть разных форм и размеров. Тип, который вы решите включить в свою сборку, несомненно, определит, какие приспособления вам нужны, но мы сделаем это через минуту.

Безопасны ли они для установки?

Если все сделано правильно, дровяную печь можно безопасно установить без профессиональной помощи. Вам нужно будет убедиться, что вы правильно оборудовали фургон и удалили все легковоспламеняющиеся материалы в непосредственной близости.

Чтобы узнать больше о том, как развести огонь в конструкции автофургона, ознакомьтесь с нашей электронной книгой «Как построить кемпер»!

Что мне понадобится?

• Пожар . Это, наверное, очевидно, но для разных стилей нужны разные дымоходы и соединительные детали.
• Дымоход . По возможности выбирайте дымоход с двойной изоляцией. Таким образом, у вас будет меньше тепла, передаваемого другим материалам вокруг костра. Вы можете использовать все, что угодно, от выхлопных труб до сверхизолированных гигантских дымоходов.
• Соединение деталей — иногда вам может понадобиться тройник или колено, чтобы соединить дымоход с огнем. Прежде чем покупать, проведите исследование.
• Высокоплотный оклад — Разновидность резинового дорожного конуса, который устанавливается над дымоходом и крепится болтами к вашему фургону.
• Противопожарный герметик и веревка — Любые отверстия, которые вы проделываете в фургоне, необходимо заполнить огнестойкой веревкой и герметиком. Помните, вы пытаетесь предотвратить распространение тепла от дымохода на другие части кузова или крыши вашего фургона.
• Основание из камня / плитки — Вам понадобится что-нибудь жаропрочное, чтобы на камине сидеть. Камень или плитка — это прекрасно, поскольку они плотные материалы, но помните, что они увеличивают общий вес вашего фургона.
• Hardibacker — Огнестойкая доска для защиты от огня.
• Крышка от дождя — предотвращает попадание дождя в дымоход.
• Краска для печи — Краска, устойчивая к высоким температурам, если вы делаете свою горелку.

Что такое «многотопливная» плита?

Двухтопливная или многотопливная печь — это, по сути, устройство, которое может сжигать дрова и уголь. Некоторые агрегаты также могут сжигать природные материалы, такие как торф, без их засорения.

Обратитесь к производителю или внимательно изучите любые онлайн-списки, чтобы узнать, что именно можно сжечь в огне. И запомни; всегда используйте бездымное топливо, когда это возможно.

Законна ли дровяная печь в фургоне?

Вы можете установить дровяную горелку на узкой лодке или в пастушьей хижине, поэтому нет никаких причин, по которым вы не можете включить дровяную печь в ваш передвижной дом.

Единственная проблема, с которой вы можете столкнуться, — это оформление страховки для длительного путешествия по Европе. Если вы живете в Штатах и ​​живете в фургоне, у вас не будет никаких проблем.

Если вы читатель из Великобритании, то есть некоторые компании, которые застрахуют вас на короткие поездки по Европе, а другие будут страховать вас, если вы докажете, что ваш пожар не устранен и может быть устранен.

Просто проведите свое исследование и убедитесь, что вы, ваша семья и ваше имущество защищены в случае худшего.

1. Двойная дверь

Двухдверная печь — это типичная печь для любого образа жизни. Это вызывает в воображении образы уютной хижины или жизни в деревне, а наблюдать за танцующим пламенем гораздо интереснее, чем многое другое по телевизору.

Двухдверные печи можно брать довольно широко, и их легко прикрутить болтами к каменному основанию для жизни в движении. Дымоход находится сверху, поэтому вы можете расположить печь как можно ближе к стене, сохраняя при этом безопасный зазор.

Единственным недостатком использования этой горелки в качестве дровяной печи в фургоне является то, что она довольно громоздкая, и кусок камня, который вы должны подумать об использовании под ней, вероятно, будет тоже тяжелым.

Если вы думаете о переделке школьного автобуса или наземного транспортного средства, то это определенно может быть отличным стилем для вас!

Мы видели много кубических мини-печей в автофургонах, особенно Mercedes Sprinter Conversions. Кубический мини размером 11 ″ x 12 ″ x 10.5 дюймов и может производить до 14 000 БТЕ. Этого достаточно, чтобы обогреть дом на колесах длиной до 40 футов!

При таком размере вы можете спокойно починить эту вещь где угодно. Более того, верхняя часть блока идеально подходит для разогрева пищи или кипячения чайника.

С кубической мини-машиной вам не нужно жертвовать огромной площадью пола, и вы все равно можете воспользоваться преимуществами сухого, устраняющего влажность тепла, которое исходит от сжигания дров и бездымного угля.

Мне действительно следовало назвать это «горелкой для палок», потому что я не уверен, что вы можете поместить внутрь настоящее бревно.

Тем не менее, не думайте ни на секунду, что эта дровяная печь не будет держать ваш жилой дом в хорошем состоянии, когда термометр упадет ниже нуля. Их дешево купить и вы сэкономите кучу денег на счетах за отопление, если вы привыкли всю ночь пускать в ход дизельный обогреватель.

Это еще одна крошечная горелка высотой 12,5 дюймов. Это отличный вариант, если вы планируете установить камин на столешнице или приподнять над землей, чтобы вы могли чувствовать тепло, текущее прямо к вашей кровати.

С диаметром дымохода 1,9 дюйма это горелка, для которой можно ожидать использования выхлопных труб, или аналогичное изделие.

Помните, всегда покупайте самый безопасный дымоход на рынке. Альтернатива — уехать в огненном шаре, а этого никто не хочет!

4. Хоббит

Хорошо, возможно, я изначально включил эту дровяную печь в наш список, потому что она называется «Хоббит», и мне нравится LOTR. Однако, когда я понял это, я придумал несколько фактических причин, по которым этот стиль и форма идеально подходят для кемпера.

Эта каменка-купе с одинарной дверцей и зольником похожа на старшего брата кубической мини. Он идеально подходит для больших фургонов и Skoolies, а его верхняя часть имеет красивое поперечное сечение, которое идеально подходит для приготовления пищи.

Ноги тоже видишь? Они поставляются с предварительно установленными болтами для надежного крепления этой вещи к вашему фургону или жилому дому. Аккуратно, правда?

Эти чугунные печи Salamander Stoves также бывают разных цветов. Думаю, Бильбо и Фродо были бы счастливы сесть перед одним из них.

5. Горшок

Наша следующая дровяная печь в фургоне — еще одна вечная классика, которую вы, возможно, видели, путешествуя по Интернету.

Горшочки-животы — лучший друг шеф-повара вне сети. Поставьте сверху чайник или сковороду, приклейте другие продукты по краю, чтобы приготовить, и даже бросьте внутрь пару огнеупорных стручков картофеля в мундире.

Как и блок с двумя дверцами в начале нашего списка, горелка для горшка потенциально может быть более тяжелым вариантом в зависимости от того, какой размер вы выберете.Этот конкретный блок, который мы обнаружили, весит 70 кг, что не совсем то, что вы бы назвали «легким».

Тем не менее, если вы придерживаетесь минимализма в остальной части вашей сборки и действительно хотите поговорить, то вы не ошибетесь с животом!

6. Горелка газового баллона

Если вы предпочитаете более творческий подход, то эта адаптированная горелка для газовых баллонов отлично подходит для разжигания огня. Он сделан из пустой бутылки из-под бутана и имеет приваренные ножки, дверную фурнитуру, воздухозаборник и многое другое.

В мире существует множество различных типов газовых баллонов. Как вы сконструируете из них горелку, вы можете полностью оставить на ваше усмотрение (как доказывает последний пункт в нашем списке идей для дровяной печи).

Я знаю, что это должно быть само собой разумеющимся, но ПОЖАЛУЙСТА, убедитесь, что ваш газовый баллон пуст, прежде чем начинать возиться с электроинструментами и сварочным оборудованием. Если вам нужна дополнительная уверенность, обратитесь к профессионалу, чтобы убедиться, что он полностью без газа.

Никто не станет смеяться над вами, если вы не умеете проверять, и это может просто помешать вам взорвать себя!

7.Вертикальная плита

Далее идет переоборудование газового баллона, но на этот раз мы рассматриваем резервуар гораздо большего размера. Трудно поверить, что это могла быть баллон с пропаном до того, как его разрезали и закрасили, и конечный результат выглядит действительно красиво!

Некоторые люди говорят, что передний угол фургона — пустая трата места. Я не могу придумать ничего лучше, чем эта горелка для бутылок, чтобы заполнить это пространство!

Во многих отношениях это устройство помогает сэкономить место, даже если оно больше.Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы у вас было отдельное место для хранения ваших огневых инструментов. Кольца и ручки отлично подходят для сушки мокрых полотенец и нижнего белья.

Наверное, и сковородки можно было бы повесить!

Совершенно очевидно, что эта вертикальная печь не подойдет для маленького фургона. Но мы могли видеть, что эта вещь заняла почетное место в переоборудовании конюшни или грузовика. Что вы думаете?

8. Мини-стек

При цене около 5500 долларов керамическая печь Mini Stack не является тем, о чем вам следует думать, если вы строите бюджет.

Тем не менее, это довольно крутой продукт. Вы получите выходную мощность 6 кВт от дидди размером 560 × 580 × 1070 мм, что очень впечатляет!

Деревянные ножки на этих горелках из огнеупорной глазурованной керамики являются классикой древних традиций Кастелламонте. Вы также обнаружите, что они являются неотъемлемой частью всей линейки Mini Stack.

Эти конфорки бывают 6 цветов (блестящие или матовые), чтобы украсить ваше жилое пространство. Думаю, они будут великолепно смотреться в современном крошечном эко-домике или пастушьей хижине!

9.Ракетная горелка

Нет, это не перенесет вас в атмосферу. Тем не менее, он согреет вас во время зимних путешествий. Там также можно будет заварить чудесный чай с чаем, если вы путешествуете с семьей в кемпинге в Северной Англии.

Этот агрегат представляет собой «загрузочную камеру», прикрепленную к вертикальному дымоходу. Вы можете сжигать древесные гранулы, ветки, кору и другие лесные находки в ракетной горелке.

Plus при весе всего 16 кг, он достаточно легкий, чтобы переносить короткие расстояния и использовать в большинстве мест.

Как вы могли догадаться по картинке, это устройство не предназначено для использования внутри вашего фургона. Однако он представляет собой подходящую альтернативу для владельцев кемперов, у которых нет места для дровяной печи в фургоне.

Просто вытащите эту горелку из фургона и наслаждайтесь преимуществами копченных на дровах тостов и готовки на открытом огне, где бы вы ни находились!

10. Горелка Вейдера

Помните, я сказал, что вы можете дать волю своему воображению с дизайном горелки?

Эта плита Дарта Вейдера обязательна для всех фанатиков «Звездных войн».Теперь вы можете готовить, используя темные силы силы, когда вас зовет голод!

Вышеупомянутый блок предназначен для использования на открытом воздухе, но нет никаких причин, по которым вы не могли бы приспособить дымоход для работы с дымоходом с двойной изоляцией для использования в качестве дровяной печи.

Нам очень нравится, как пламя заставляет глаза казаться живыми! Как бы мне хотелось, чтобы у меня остался тот халат от Оби Вана Кеноби, который у меня был сейчас в детстве!

Ознакомьтесь с инструкциями, чтобы узнать, как сделать свой собственный!

Больше материалов от команды


Van Clan!

Как сделать сверхлегкую газовую банку-печь для алкоголя

Мы все стремимся путешествовать легче.К сожалению, сверхлегкое снаряжение стоит дорого. Даже стандартные походные печи могут стоить от 50 долларов, что делает спиртовые печи жизнеспособной альтернативой. Из множества причин, по которым кто-то решит взять с собой спиртовку, выделяются две: цена и вес. Первоначальные затраты на строительство спиртовой печи минимальны, а сама печь очень легкая.

Посмотрите видео здесь, а подробные инструкции можно найти ниже.

Если вы решите взять с собой спиртовую плиту, вам необходимо учитывать наличие денатурированного спирта на вашем маршруте и количество топлива, которое вам нужно будет нести между пополнениями.По моему опыту, путешественникам часто приходилось искать автомобильные кузова или специализированные магазины, чтобы найти необходимое топливо. Когда они это сделали, им пришлось покупать большие контейнеры, оставив значительные суммы в городе. Это, скорее всего, подорвало любую экономию, которую они надеялись получить, построив собственную печь.

Также важно помнить, что денатурированный спирт опасен и легко воспламеняется. Одна путешественница, которую мы встретили, открыла свой рюкзак в конце долгого дня похода и обнаружила, что ее топливный бак сломался, а ее снаряжение было пропитано этим материалом.

Кроме того, наличие еще одной бутылки с жидкостью, подставки для кастрюль и ветрозащитного экрана может свести на нет любую экономию веса, которую вы можете получить по сравнению с купленной в магазине печкой с канистрами.

Если вы все же решили взять с собой банку из-под газировки, спиртовую плиту, что вам нужно для ее изготовления? Как вы уже догадались, банка содовой — на самом деле ДВЕ банки содовой. Выберите аромат, который вам нравится, чтобы не выливать его просто так.

Когда у вас есть две чистые, пустые алюминиевые банки и инструменты, перечисленные ниже, вы можете выполнить шаги, чтобы построить свою собственную спиртовую плиту из банки из-под газировки.

Сверхлегкая печь для газировки в банке со спиртом


Вес: 0,45 унции
Стоимость: менее 3 долларов
Время сборки: 20-60 минут

Необходимые инструменты

• ТРИ банки соды (Две чистые и пустые. Одна хранится в морозильной камере, пока она не понадобится, и не забывайте следить за ней, чтобы она не взорвалась.)
• Линейка
• Ножницы, которые вы не прочь затупить при резке алюминиевых банок
• Два ножа Stanley / X-Acto (один большой, один маленький)
• Плоскогубцы
• Sharpie
• Цельный 8.5 x 11 бумага
• Кусок узкого древесного лома (1 ″ x 2 ″)
• Сверло с сверлом
• Прочная рабочая поверхность

Будьте осторожны при использовании инструментов и материалов, использованных при изготовлении этой печи!

Шаг 1. Разрежьте банки

Нам нужно дно ДВУХ банок с содовой.

Первая банка — это ваша плита.

Используя линейку и Sharpie, отмерьте 1 1/4 дюйма (37 см) от конического дна банки.Отметьте банку в нескольких местах, чтобы вы могли соединить точки и обеспечить точное измерение.

Есть несколько способов разрезать алюминиевую банку. Я предпочитаю метод «подсчета очков».

Прикладывая среднее давление, поверните банку с газировкой вокруг неподвижного лезвия, пока повторяющиеся отметки не разрезают банку на две отдельные части.

Закрепите лезвие в фиксированном положении, чтобы банка не порезалась по спирали.

Не поддавайтесь желанию распилить или разрезать банку, чтобы избежать вмятин, деформации или иного повреждения алюминия.Продолжайте надрезать его, пока не сможете легко разбить банку.

Отложите кусочки в сторону и переходите ко второй банке.

Вторая банка — твоя плита.

Используя лезвие X-Acto меньшего размера, надрежьте внутренний край основания банки. Двигайтесь медленно, помня о том, что металл здесь толще и потребует значительных задиров, прежде чем прорезать полностью.

Сделав отверстие в дне второй банки, отметьте, надрежьте и надрежьте так же, как вы разрезали первую банку из-под газировки.

На этом этапе у вас будут две из трех частей, необходимых для сборки печи. Вы заметите, что их невозможно сдвинуть вместе, поскольку в настоящее время они одного диаметра. Вам нужно будет расширить или раздвинуть нижнюю часть банки, чтобы разместить верхнюю часть плиты. Сделаем это чуть позже.

Прежде чем мы продолжим, давайте рассмотрим, почему мы вообще делаем печь из-под газировки? Почему бы просто не сжечь топливо в открытом контейнере, как консервная банка? Ответ в том, что это неэффективно.Эта конструкция печи имеет внутреннюю стенку, которая позволяет удерживать топливо в узкой полости между внешней стенкой канистр и широким отверстием, куда мы будем заливать топливо. Это обеспечивает повышенную температуру, конвекцию и умеренную тягу, что делает печь более эффективной в сжигании топлива.

Шаг 2: Обрезка внутренней стенки

Внутренняя стенка — это верх первой банки.

Внутренняя стенка идеально впишется в вашу новую печь. С помощью метки Sharpie, линейки и листа бумаги измерьте прямоугольник 7 1/4 дюйма (18 1/2 см) x 2 1/4 дюйма (5 1/2 см).

Отметьте две противоположные перпендикулярные линии, каждая на расстоянии трех четвертей дюйма от обоих концов длинной стороны, половина длины короткой стороны.

Сделайте три метки, расположенные на равном расстоянии друг от друга в нижней части шаблона. Ножницами вырежьте шаблон из бумаги.

Оберните шаблон вокруг оставшейся части одной из банок с газировкой и начертите бумажный шаблон на банке с газировкой.

Вы заметите, что шаблон НЕ полностью оборачивается вокруг банки — это важно.

Аккуратно разрежьте алюминиевую банку по начерченным линиям.

Шаг 3: Расширение основания печи

Как упоминалось ранее, верхняя и нижняя части не могут соответствовать друг другу, поскольку они имеют одинаковый диаметр. Основание необходимо расширить, чтобы вы могли собрать печь.

Достаньте третью газировку из морозильника.

С помощью плоскогубцев удерживайте основание печи над средним пламенем, чтобы нагреть металл, стараясь не обжечься.

Используйте почти замороженную соду, чтобы вдавить ее в нагретое дно плиты.Сильно и равномерно надавите, чтобы расширить баллон. Помните, что между холодной газировкой и теплой основой остается пузырек воздуха. Осторожно покачайте баллончик вперед и назад, чтобы воздух вышел и не повредил основание.

Прижмите банку до дна плиты.

Шаг 4: сверление отверстий для форсунок в верхней части печи

С помощью Sharpie наметьте однородные точки по краю плиты.

С помощью дрели осторожно проделайте небольшие отверстия на отметках.

Обязательно просверлите отверстия в верхней части печи — той, с которой верхний край открыт, — чтобы не получить дыр в нижней части печи.

Используйте кусок мелкой наждачной бумаги или напильник, чтобы сгладить заусенцы и острые кусочки на трех последних частях.

Шаг 5: Сборка печи

Начнем с внутренней стены. Скрутите прямоугольник в цилиндр, совместив прорези прямо до края.

Поместите цилиндр внутренней стенки в основание вашей новой печи с выемками внизу.

Цилиндр идеально подходит к выступу внизу основания.

Вставьте верхнюю часть в основание плиты. Даже после того, как основание было разложено шире, оно все еще плотно прилегает, и требуется терпение, чтобы соединить их вместе.

Когда верх вошел в основание и прежде чем надавить на него полностью, убедитесь, что выровняли внутреннюю стенку и вставили ее в верхний край и позади него.

Сдвиньте верх до низа основания, и вы получите плиту.

Банкноты

Вы заметите, что проем вверху такой же ширины, как и высота вашей плиты. Если вы решите сделать печь другого типа, помните об этом соотношении, чтобы ваша плита была максимально эффективной.

Будьте осторожны, добавляя топливо в широкое отверстие печи. Не перелей. Не надевайте его на одежду или снаряжение. Никогда не глотайте топливо. Перед тем, как разжигать печь, всегда устанавливайте плиту на устойчивую поверхность.

Перед использованием дайте плите нагреться. По мере прогрева форсунки будут гореть синим. Желтое пламя будет гореть высоко.

Печь из консервных банок не самая устойчивая для хранения кастрюли, поэтому может потребоваться отдельная подставка для кастрюль. Спиртовое топливо будет скапливаться на дне кастрюли, поэтому дайте ему сгореть, прежде чем ставить где-нибудь.


Как приготовить яйца вкрутую Рецепт

Узнайте, как правильно приготовить яйца вкрутую! С помощью этого простого метода их будет легко очистить, и у них будут ярко-желтые желтки.

Хорошая новость: идеальные яйца вкрутую приготовить легко. … И плохие новости: они не идеальны. Не знаю, как вы, но я определенно приготовил себе изрядную долю последнего. Когда вы пытаетесь отделить скорлупу, с ней попадает половина белков, или когда вы разрезаете ее, желток становится слегка зеленым, а не ярко-желтым. Довольно обидно, если вы спросите меня.

Видите ли, приготовить идеальные яйца вкрутую легко, но это не значит, что процесс, который вы используете, не имеет значения.После многих лет проб и ошибок я счастлив сказать, что этот метод приготовления яйца вкрутую работает каждый раз! Желтки всегда солнечно-желтые, а скорлупа сразу соскальзывает. Готовитесь ли вы к Пасхе, готовитесь к Песаху или просто ищете белковые закуски, этот простой рецепт яиц вкрутую обязательно понравится.

Как приготовить яйца вкрутую

Чтобы каждый раз делать идеальные яйца вкрутую, следуйте этим простым шагам:

Сначала сварите яйца. Поместите их в кастрюлю и залейте холодной водой на 2,5 см. Доведите воду до кипения на сильном огне.

Затем дайте им посидеть в горячей воде. Как только вода закипит, выключите огонь и накройте кастрюлю. Оставьте яйца в горячей воде на 10–12 минут, в зависимости от того, как вы любите яйца. 10-минутные яйца будут иметь яркие сливочные желтки, а 12-минутные желтки будут более бледными и непрозрачными с более меловой текстурой.

Наконец, переместите их в ледяную баню. Когда время истечет, слейте воду из яиц и переложите их в большую миску с ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Подержите их в ледяной бане как минимум на 14 минут, прежде чем чистить яйца.

Если вы не планируете есть яйца сразу, не стесняйтесь оставлять их в скорлупе и хранить в холодильнике. Но даже если это так, не сокращайте ледяную баню! Это очень важно для остановки процесса приготовления и облегчения очистки яиц в дальнейшем.

Полный рецепт смотрите ниже!

Советы по приготовлению яиц вкрутую

• Купите яйца заранее. Если я готовлю яйца на солнечной стороне, свежие яйца всегда будут давать наилучшие результаты. Но если я их вкрутую, все будет наоборот! Вареные свежие яйца с фермы очистить сложнее, чем старые яйца. Если вы хотите приготовить идеальные яйца, сваренные вкрутую, стоит купить их заранее и приготовить через несколько дней в холодильнике.
• Храните яйца в перевернутом виде. Этот совет исходит от мамы Джека, которая готовит ЛУЧШИЕ фаршированные яйца для семейных встреч. Чтобы желтки попали прямо в центр сваренных вкрутую яиц, она рекомендует хранить сырые яйца вверх дном, прежде чем готовить их.
• Не пропустите ледяную ванну! Яйца, сваренные вкрутую, имеют непривлекательное зеленоватое кольцо вокруг желтков. Мы хотим, чтобы наши желтки стали солнечно-желтыми, поэтому переложите яйца в ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления, как только они выйдут из кастрюли. Этот шаг также важен для приготовления сваренных вкрутую яиц, которые легко чистить. Ледяная ванна помогает отделить яичную оболочку от скорлупы, поэтому вы сможете отделить скорлупу, не отрывая куски яичного белка.
• Тщательно очистите их. Ледяная баня должна подготовить вас к успеху, но это не значит, что панцирь оторвется целиком. Осторожно постучите яйцом по стойке, чтобы вся скорлупа разлетелась на мелкие кусочки. Осторожно снимите его вдоль трещин, оставив яичный белок максимально нетронутым.

Рекомендации по хранению и обслуживанию

Яйца, сваренные вкрутую, очищенные или неочищенные, можно хранить в холодильнике до 5 дней. Наслаждайтесь ими как белковой закуской с солью и перцем или приправой для всего бублика, нарежьте их в салаты, добавьте в миски с зерном или добавьте в тосты с авокадо.Я также люблю варить яйца вкрутую, чтобы превратить их в яйца с пряностями или в полезный яичный салат!

Как вы любите есть яйца вкрутую? Дай мне знать в комментариях!

Как приготовить яйца вкрутую

Этот простой способ, как сварить яйца вкрутую, работает каждый раз! Их легко чистить, а желтки у них идеальные. Наслаждайтесь ими в качестве закуски, добавляйте в салаты и многое другое!

• Положите яйца в среднюю кастрюлю и залейте холодной водой на 2,5 см.Доведите до кипения, затем накройте кастрюлю и выключите огонь. Дайте яйцам вариться под крышкой от 9 до 12 минут, в зависимости от желаемой степени готовности (см. Фото).

• Перелейте яйца в миску с ледяной водой и охладите в течение 14 минут. Это упрощает очистку яиц от кожуры. Очистите и наслаждайтесь!

* Яйца могут различаться в зависимости от размера, типа и свежести. Свежие яйца с фермы очистить сложнее, чем старые яйца.

Самодельный рецепт попурри из осенней печи

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Они помогают поддерживать этот сайт.

В этом месяце мы получили электронные письма с вопросами о домашнем рецепте попурри из осенней плиты, который мы рекомендуем.

Я упоминал об этом несколько раз в информационных бюллетенях, но еще не писал об этом!

Этот рецепт попурри на плите, сделанный своими руками, идеально подходит для осени, Дня благодарения и Рождества.

Вы можете проводить это до конца года, потому что это так празднично!

Это особенно удобно для вечеринок и собраний людей.

Состав:

Указания :

1. Добавьте в кастрюлю все ингредиенты, кроме экстракта и эфирного масла, если вы его используете.
2. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть все ингредиенты.
3. Доведите до кипения, затем убавьте огонь.
4. После медленного кипения добавьте экстракт, затем несколько капель эфирного масла (по желанию).
5. Периодически помешивайте ингредиенты, чтобы все оставалось покрытым водой.

Как долго сохраняется это домашнее попурри?

Аромат сохраняется долго. Вы можете варить его на медленном огне весь день, выключить огонь, а затем поставить кастрюлю в холодильник, чтобы использовать ее на следующий день. Или вы можете добавить все ингредиенты в посуду или банку для хранения в холодильнике. Мне удалось использовать это 2-3 раза подряд. Просто не забудьте хранить его в холодильнике, чтобы ингредиенты оставались свежими!

Как это по сравнению с нашим спреем для осенней комнаты, сделанным своими руками?

Несколько лет назад мы поделились нашим домашним спреем для осенней комнаты.Это был большой успех, и читатели продолжают получать от него удовольствие! Основа этого спрея для осенней комнаты похожа на попурри на плите, но затем разбавляется несколькими ингредиентами, чтобы превратить его в спрей для комнаты.

Наш спрей для осенней комнаты — это больше землистый осенний аромат с листьями и тыквой в смеси. Я люблю это! У него такой свежий аромат. Это осеннее попурри, сделанное своими руками, — более пряный запах, идеально подходящий для осеннего дня. Он также лучше варится на медленном огне в течение длительного времени. Итак, я рекомендую использовать попурри на плите, когда вы планируете собираться в компании и хотите, чтобы весь день был замечательный запах.

Топ-попурри на плите благодарения

Этот рецепт идеально подходит на День Благодарения! Если вы хотите сделать это более «Днем благодарения», вы можете добавить несколько столовых ложек тыквенного пюре. Он добавляет необходимое количество тыквенного аромата для праздника Благодарения. Как будто вы печете тыквенные пироги

Осеннее эфирное масло, которое я упоминаю в необязательных ингредиентах, также имеет невероятный тыквенный аромат, поэтому вы можете добавить около 10-15 капель этого масла, когда попурри закипит, для добавления отличного запаха.Это масло совершенно необязательно, поэтому можете просто добавить тыквенное пюре на День Благодарения

Параметры извлечения

Мне нравится использовать в этой смеси экстракт ванили или лесного ореха, но вы можете попробовать все, что есть под рукой. У нас есть экстракт ванили, сделанный своими руками, который имеет самый чудесный аромат для попурри на плите. Фундук также является отличным дополнением.

Другие экстракты, которые вы можете попробовать, — это экстракт корицы, апельсина или даже миндаля. Для экстракта миндаля нужно использовать небольшое количество, потому что запах очень сильный.Вы можете поэкспериментировать с отрывками, чтобы увидеть, что вам больше всего нравится 🙂

Насколько крепок этот рецепт попурри?

У меня были читатели, которые задавали этот вопрос. Многие из наших читателей чувствительны к резким запахам! Моя мама страдает астмой и очень чувствительна к ароматам. У меня это происходит в моем доме вокруг нее, и ее это не беспокоит. Это не слишком сильный запах, это скорее чудесный теплый аромат на кухне. Как если бы вы выпекали весь день.

Этот вариант домашнего приготовления является отличной заменой настоящему попурри, которое может быть очень крепким.Если у вас повышенная чувствительность, не используйте эфирное масло.

Сообщите нам, если вы готовите наш домашний рецепт попурри из осенней печи!

Надеюсь, вам понравится делать этот домашний рецепт попурри из осенней печи так же, как и нам! Пожалуйста, отметьте меня в инстаграмме, если вы это сделаете !! Также можно использовать хэштег #chemistrycachet

.